窗外马蹄糕制作方法
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窗外马蹄糕制作方法
马蹄切成小粒，备用。用280ml的清水开马蹄粉浆。然后用320ml的水溶糖水，然后加入到马蹄粉浆里，边加边搅拌。搅拌均匀，然后去准备蒸锅，烧开水。水开后，加入碟子，勺上两勺子混合好的马蹄粉浆，蒸5分钟...
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马蹄糕的做法
用750ml水把250g的马蹄粉开成浆，无颗粒便可。另外750ml水加入红糖和切好的马蹄，在锅里煮融。缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（快速）变透明，这时候形成熟粉浆，然后熄火。把剩下...
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马蹄糕做法制作方法
材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g。制浆粉：将籼米、糯米掏洗干净，用清水浸泡1天，再磨成米浆，装入布袋，榨干水分即成。制糕坯：先把红糖切成碎末待用。将吊浆...
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马蹄糕的做法家常做法
食材：马蹄粉100克、椰子汁200克、清水200克、片糖60克。 取50克马蹄粉，加入200克椰子汁，搅拌成无颗粒的粉浆。 取50克马蹄粉，加入100克清水，搅拌成无颗粒的粉浆。 100克清水加入60...
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水果马蹄糕的家常做法
食材：马蹄粉250克，牛奶1盒，白沙糖适量，红糖适量，葡萄汁适量。 先用碗分开装上红糖、白沙糖用温水溶解，再分别在碗里各加上80克马蹄粉搅均匀至没有颗粒；再把另一个碗里加入牛奶和马蹄粉搅均匀放在那备用...
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简单做马蹄糕的方法
食材马蹄粉140g，马蹄200g，油适量，冰糖60g，马蹄去皮后切碎，马蹄粉过筛。筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用。700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里，烧至冰糖融化。冰糖融化后，把马蹄...
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马蹄糕怎么保存
马蹄糕可以放冰箱，但一定要做好密封，用保鲜膜包好。3-5天内尽快吃完。低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的...
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红豆马蹄糕的做法
大田马蹄粉500克，冰片糖650克，红豆150克，清水400克(大约8饭碗水)。红豆洗净用清水浸3小时，用真空煲将水烧开，放入红豆煮15分钟，放回真空煲焖45分钟。用2.5一3碗水将马蹄粉浸开，搅拌至...
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红豆马蹄糕的做法窍门
材料：马蹄粉500克，冰片糖650克，红豆150克，清水400克(大约8饭碗水)。红豆洗净用清水浸3小时，用真空煲将水烧开，放入红豆煮15分钟，放回真空煲焖45分钟。用2.5一3碗水将马蹄粉浸开，搅拌...
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马蹄糕的家庭的做法
食材：马蹄粉100g、片糖/细砂糖120g、新鲜马蹄80g、水500g。做法：（1）新鲜马蹄去皮切片状备用。（2）料理盆加入250g清水、100g马蹄粉静置片刻。（3）搅拌均匀至无颗粒状态形成生粉浆。...
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广式马蹄糕的做法
主料：马蹄粉250克、清水1500克、蜜红豆250克。配料：糖200克。将1000克的清水加入200克的白糖，加热至滚开。将剩余500克的清水和250克的马蹄粉和匀，即成生浆。 挖一勺生浆在滚开的糖水...
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红豆椰汁马蹄糕的做法?
用料：红豆100g、马蹄粉250g、椰桨200ml、白糖100g、黄糖100g。红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为...
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红豆椰汁马蹄糕的做法
红豆层：红豆150g、清水l000g、冰片糖200g、马蹄粉90g。椰汁层：椰汁200g、牛奶250g、清水500g、冰糖200g、马蹄粉160g。红豆用清水泡1晚，再滤干，(不泡直接煮，时间会较长)...
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椰浆马蹄糕如何做
准备材料，马蹄粉分开100克和150克，水分开300克和350克。把300克水倒进150克马蹄粉，搅拌均匀，过筛一遍，粉粒压一下。在锅里加入350克水，放进黄糖，煮至糖融化。关到最小火，舀两勺马蹄粉生...
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马蹄糕怎么做马蹄爽
原料：马蹄粉250克、白糖100克、马蹄、蜂蜜适量。将马蹄粉和400克清水混合成生浆；将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。在煮水的时候加入两大勺蜂蜜，即可解决甜度问题；将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的...
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马蹄糕做法
食材：新鲜马蹄8颗、马蹄粉250g、清水（放马蹄粉）625g、清水（放冰片糖）625g、冰片糖200g。 新鲜马蹄洗净后削皮、切粒。 将其中625g清水倒入马蹄粉里，搅拌均匀成马蹄水，待用。 另外62...
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马蹄糕热量
马蹄糕热量：每820克的马蹄糕具有3058大卡的热量。而马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86％以上。淀粉18.8％，蛋白质2.3％，脂肪0.2％，灰分1.6％。多种维生素A、BBC，和矿...
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马蹄糕配方窍门
准备纯马蹄粉250克，椰浆400ml，纯牛奶150ml，炼奶50克，黄片糖140克，清水650ml。一个碗装入150克马蹄粉，另一个碗装入100克马蹄粉，在150克马蹄粉的碗里加入300ml清水，用手...
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脆皮马蹄糕
A：荸荠240公克。B：马蹄粉100公克，澄粉10公克，炼奶50㏄，水120㏄。C：水600㏄，糖300公克，奶油1大匙。D：脆酥粉100公克，水110㏄。荸荠拍碎后氽烫；材料A混合均匀成粉浆，备用。...
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马蹄糯米糕步骤
用料：A：糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥；把材料A组预留20克水出来，其...