鸡肉丸子怎么做
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糖醋鸡肉丸子
准备好鸡脯肉，海米，鸡蛋和生姜。 将鸡脯肉横切成薄片，改小。 再将鸡肉剁成蓉，备用。 海米也剁成蓉。 在鸡肉茸中加胡椒粉。 继续往鸡肉中加入淀粉。 再加入姜末。 在碗中磕入两个鸡蛋，倒入剁好的海米蓉。...
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鸡肉丸子怎么做好吃
鸡胸肉准备好，提前化开。葱姜蒜切末，备用。鸡胸肉化开后，用刀剁碎，就像剁肉馅一样。添加葱姜蒜，继续剁一会。鸡胸肉剁好后，开始放调料，放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。不断搅拌，搅拌的同时可以烧水了。水...
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如何做好吃的鸡肉丸子呢
鸡胸肉适量、胡萝卜、香菇、土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油，面粉、淀粉。鸡胸肉切块，放入绞肉机中放，胡萝卜、香菇、土豆，打成泥。放鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油，面粉、淀粉，搅拌均匀。油热，挤出丸子，下锅炸，炸至...
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鸡肉章鱼丸子怎么做
两块鸡胸肉剁细；洋葱、黄瓜、西葫芦、青椒切丁、甘蓝切碎；鸡肉里加入一小撮姜碎儿，一勺盐，一小勺蜂蜜，少许黑胡椒，三瓣大蒜的蒜泥，玉米淀粉，搅拌均匀。打一个蛋，拌匀加入蔬菜丁，拌匀。化黄油。煎鸡肉饼 保...
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鸡肉丸子烤鱿鱼怎么做
鸡腿肉，热情果，芒果，鱿鱼，鱿鱼墨囊，洋葱碎，蒜末甜椒粉，盐，胡椒适量。把鸡腿肉用刀剁碎后根据个人喜好调味，再与洋葱碎和蒜末拌匀搓成圆球后下油锅炸熟备用。鱿鱼须洗净，烤熟备用。将鱿鱼墨囊的墨汁挤出，然...
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鸡肉豆腐丸子怎么做
材料。鸡胸肉300克，豆腐200克，鸡蛋1个，洋葱适量，青椒适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量，鸡精少许，葱适量，植物油适量，红椒适量，姜适量。 鸡肉剁成肉糜，加入葱末，姜末，料酒，生抽，...
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鸡肉炖丸子怎么做
鸡肉加绍酒、酱油各10克，腌20-30分钟鸡肉加姜（切片）放入碗中，混合20克色拉油，高火2分钟。绞猪肉（剁茸）与葱(粒状)5克、姜汁少许，鸡蛋75克、精盐半茶勺，酱油、绍酒、淀粉各10克，拌匀，做成...
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醇香大米鸡肉丸子的做法
将鸡胸肉洗净切片和胡萝卜一起放入绞肉机中；将鸡肉打成肉泥；加入一勺淀粉和一克食用盐，用手将其抓匀，并把肉馅团成丸子；将鸡肉丸放入稻香米中，翻滚均匀；将鸡肉丸放入热水中，蒸12分钟即可关火；蒸好后撒上葱...
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鸡肉丸子怎么做
鸡胸脯泡去血水，去筋膜；剁成肉泥。蛋清两个；把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀；接着加盐1勺搅拌均匀；把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢...
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鸡肉丸子怎么做才能不柴
将香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。鸡胸肉一块剁碎，鸡胸肉快剁好之前加两勺料酒进去一起剁。把剁好的食材放到一个方便搅拌的大碗里。打入一颗鸡蛋，放一勺淀粉，放点盐鸡精和蚝油。搅拌均匀，放置...
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怎么做好吃的鸡肉
怎么做好吃的鸡肉 ：小鸡炖蘑菇：材料准备：嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。嫩公鸡经过初步加工后，...
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日本肉丸子怎么做
食谱原料：鸡肉200g，鸡蛋1个，盐1/3小匙，洋葱末3大匙，水萝卜3个，鲜香菇4个，长葱1支，胡萝卜80g，木鱼汁1升，酒3大匙，味淋1大匙，淡酱油2大匙，姜汁1小匙。碎肉放入盆内加鸡蛋和盐调和，再...
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如何做鸡肉白汤丸子
主料：五花肉700克。辅料：葱花儿适量、姜末适量（大约3克）、白酒5克、花椒粉4克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个。加鸡蛋、盐、花椒粉、白酒顺时针搅拌，以后加材料都要按这一个方向搅拌。拌匀后再加葱花和姜末，...
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鸡肉丸子的做法
8两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块；同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎；加一个蛋白（一斤的料对一个蛋白）；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白最好。放一勺盐，三勺糖。就是咖啡勺那样的量；再搅搅之后倒...
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如何做鸡肉丸子白汤
准备用料：鸡胸脯肉230g。 辅料：食盐1勺、淀粉2勺。 鸡胸脯肉冲洗干净，用盆泡去血水，去掉筋膜。 用菜刀剁成肉泥； 拿出2个鸡蛋，打开，蛋黄与蛋清分离开，分别装起来。 把碗中的蛋清倒入肉泥中，顺时...
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婴儿鸡肉丸子如何做
鸡脯肉切割成一小块之后用搅拌器绞碎或是切碎成鸡肉泥。箩卜清洗切割成粉末。干香菇用温小水泡软后挤干水份切割成碎碎的的小傅,做下这肉丸子用干香菇的味儿比较用鲜香菇的好。将鸡脯肉、红萝卜碎、平菇碎、葱末、鸡...
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如何做鸡肉丸子汤
主料：鸡胸脯肉100克，土豆75克胡萝卜50克，芹菜40克，洋葱50克，鸡蛋清1个，法棍25克，牛奶150毫升。 调料：食盐适量，味精少许，香叶1片，黄油30克，清汤(鸡汤)适量。 先在生鸡脯肉上，放...
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绞肉机如何做鸡肉丸子
食材：鸡胸肉 一斤、木薯淀粉 35g、糖 、料酒 、蒜 、小苏打。步骤：首先，将鸡胸肉洗净擦干水，然后切薄片放到破壁机或绞肉机连机器一起放到冰箱冷冻30分钟以上(直接到肉有些硬)，再将大蒜切片用料理机...
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如何做鸡肉丸子不柴
材料:鸡腿肉500公克，葱姜水10㏄，太白粉30公克，香油15㏄，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许。将鸡腿肉洗净去皮，切成小块状再剁碎，并放入容器中。加入少许盐破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有...
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怎样做宝宝吃的鸡肉丸子
鸡胸脯肉淀粉胡椒粉盐葱姜水加入料理机打磨,盛入裱花袋。 水烧开后关小火，加入肉丸子，在每个肉丸子都成型后，再开大火至沸腾。 盛出即可，也可加适量的香菜，葱花等点缀。因为是给小宝宝吃，所以口味比较清淡。...