萝卜炖羊排怎么做

2024-07-04 16:18:22
  • 萝卜炖羊排怎么做

    主料:羊排500克。 辅料:白萝卜200克。 调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水。 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1...

  • 羊排炖萝卜怎么做

    主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。 辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。 羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段...

  • 腊羊排炖萝卜

    食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...

  • 腊羊排炖萝卜

    食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...

  • 羊排炖萝卜的家常做法

    主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5...

  • 萝卜炖羊排的家常做法

    用料:白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不...

  • 羊排炖萝卜怎么做好吃

    食材:羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材:先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时,泡...

  • 胡萝卜炖羊排怎么做

    主料:羊排1000克。 辅料:胡萝卜500克。 调料:食盐1.5勺、鸡精1/3勺、姜30克、八角1个、花椒5克、桂皮1块、干辣椒10克、料酒30克、香叶2片、草果2个、橙皮少许、郫县豆瓣酱25克、剁椒...

  • 羊排炖萝卜

    羊排用清水浸泡一小时以上,泡出血水后,锅里加入足量的水,加入葱段,姜块冷水和羊排一起下锅焯下水,捞出洗净。将焯过水的羊排放入砂锅里,加入入砂锅中,加水,一次加足。加入几粒花椒,一粒八角,葱姜,山楂片,...

  • 萝卜炖羊排

    主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米...

  • 羊排炖萝卜正宗的做法

    食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。 先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。 烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。 选用新鲜的萝卜,最...

  • 萝卜炖羊排的做法

    主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、...

  • 羊排炖萝卜的做法

    材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块,锅中水烧开后再放入羊肉、...

  • 白萝卜炖羊排的做法

    白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不用削去...

  • 炖羊排怎么做好吃

    羊排洗净,开水焯水,水中加入几片生姜,几根葱段,倒入少许的料酒,烧开焯水2-3分钟,不能盖锅盖,让羊排的腥味挥发一些,然后捞出来,水倒掉,再重复一次焯水。 炒锅热少许的油,爆炒香葱.姜.蒜,把沥干的羊...

  • 炖羊排怎么做

    羊排400克、胡萝卜1根、猴头菇100克、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、水适量。做法:羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可,猴头泡发。砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒,放...

  • 怎么炖羊排

    食材:羊排500克、白萝卜半个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱1根、姜1块、香叶2片、胡椒粉适量、花椒粒适量、八角1个、生抽适量。 取两条羊排冷水泡出血水,然后冲洗干净。 葱姜去皮洗净切段切片,花椒、...

  • 柴火炖羊排怎么做

    主料:羊排适量、玉米适量、白萝卜适量。 辅料:葱段少量、姜片少量。 食材准备:羊排、白萝卜、玉米、葱段、姜片。 玉米洗净后切成小段儿。 白萝卜洗净,去皮后切成滚刀块备用。 羊排提前在清水里浸泡1-2小...

  • 羊排炖茄子怎么做

    将茄子切成滚刀块,放点盐,沁出水后放少放点淀粉,羊肉切块。准备葱,姜,蒜。将裹了淀粉的茄子过油。炸至金黄色捞出。把锅里的油倒出去点,多放点十三香,把葱,姜,蒜,羊肉放入锅中,炒熟。将茄子倒入锅中,少倒...

  • 当归陈皮炖羊排

    主料:羊排2斤、当归若干、陈皮若干。 配料:盐、干辣椒、料酒、生抽。 羊排切两厘米见方小块,洗净焯水待用。 羊排入锅加姜块炒香,加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开。 移入电砂锅内,加盐、当归、陈...

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