莲子怎么去芯
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莲子怎么去芯
新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子的外观完好。干莲子去芯：需要先用水泡软，用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀...
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吃莲子要去芯吗
吃莲子不要去芯。一般来说，莲芯的主要成分是生物碱和黄酮化合物，有祛心火，安神助眠的效果。一些心火过旺，多梦难眠的朋友可以多吃一些莲芯。朋友们如果对苦味很敏感也不必勉强，莲芯去掉的莲子保养效果也很好。...
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新鲜莲子煲汤要去芯吗
新鲜莲子煲汤可以去芯，也可以不去。新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，煲汤可以增强汤的营养价值。但莲子芯的味道很苦，煲汤可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种口感，可以不去芯，直接煲汤即可；若是比...
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白果不去芯能吃吗
白果不去芯不能吃。白果内的芯是有毒的，里面含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,略有小毒,食之不当或过量,会引起中毒。这截内芽芯不可食用需手动剔除。而中毒后患者会出现呕吐、发热和呕吐以及呼吸困难的情况，如果...
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黄花菜不去芯能吃吗
黄花菜不去芯是不能吃的。因为黄花菜中含有大量的秋水仙素，这是一种能导致身体出现头晕、腹泻等不良症状的毒素，而黄花菜中的芯含有的秋水毒素含量更高，所以我们在吃黄花菜之前，需要去芯后用盐水浸泡，再用热水焯...
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白果去芯技巧
其实很简单，只需要将准备好的白果放入锅中煮熟后，直接用手剔除即可。白果内的芯是有毒的，里面含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,略有小毒,食之不当或过量,会引起中毒。这截内芽芯不可食用需手动剔除。而中毒后患...
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鲜莲子的吃法鲜莲子怎么吃
可以直接食用，也可以煮粥或煲汤等。新鲜的莲子吃起来有些许苦味，直接吃能够最大限度保证莲子当中的营养成分，对身体健康也更加有益，且食用也很方便，剥壳就可以直接吃。在莲子当中含有非常丰富的荷叶碱，其他微量...
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莲子在家怎么做
葵花莲子材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。剩下的...
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新鲜莲子怎么剥
用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。使用筷子来剥开。或者使用筷...
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干莲子怎么吃法
将干莲子用温水浸泡一小时左右，因为干莲子比较硬，浸泡一下在后面煮的时候能够更快的煮软。 当然银耳也是必须要用开水浸泡的，也可以采用煮的方式将银耳煮软，煮了之后用凉水浸泡。 对于浸泡好的银耳和莲子都要去...
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新鲜莲子怎么处理
如果生吃的话，剥了外面那块硬壳，不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃。如果想晒成莲子干，不要先煮熟，剥了外面那块硬壳就行。 晒莲子的那个绿色的心，制成莲子心干，不要煮熟再晒，直接晒，干...
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莲子鸡丁
食材：净鸡脯肉250克、莲子60克、油50克、鸡蛋2只、胡萝卜、香菇适量、葱、姜适量、料酒少许、盐、淀粉少许。 将莲子用热水氽熟去心，葱姜切片，香菇泡软切小块、胡萝卜切小丁。 鸡脯肉切成丁，放入碗中，...
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莲子怎么吃好
熬粥科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的，莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。生吃...
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生莲子怎么保存
生莲子可以放冰箱保存。冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，降低微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以可以将新鲜的莲子放入冰箱保存，来增加新鲜莲子的存放时间。但是生的莲子味道比较甘甜，放冰箱保存可能会影...
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生莲子怎么做好吃
新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。新鲜莲...
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新鲜莲子怎么保存
新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以啦，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可...
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干莲子怎么去皮
干莲子剥皮的方法：锅子里面加入一千毫升水，用大火煮沸之后，加入二十五克左右的食碱，搅拌均匀，再把两百五十克的干莲子倒入到锅子里面，盖上锅盖，稍微焖一下，用工具反复推擦锅子里面的莲子即可。莲子，中药名，...
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鲜莲子怎么吃
生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效...
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莲子怎么吃最好
煮熟食用将莲子煮熟后直接吃是最简单且最好的一种吃法，可以让人体较大程度 的吸收它含有的营养成分，大家在煮莲子的时候，要先将莲子里面的莲心取出来，然后清洗干净，再将莲子放进锅中，同时放入少量的冰糖和过滤...
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莲子汤做法
主料：莲子300克。调料：白砂糖200克。先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没。莲子再上屉，用大火蒸约1小时。至莲子酥烂，即出笼。；另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子。置于火上...