咖喱皇蟹制作方法

2024-11-06 01:17:47

咖喱皇蟹制作方法

食材用料：螃蟹500克、牛奶50克、鱼露2克、咖喱5克、洋葱（白皮）20克、青柿子椒 10克、红柿子椒 10克、小葱10克相克食物、白糖3克相克食物、椰浆15克、姜适量。首先将肉蟹改刀成块，拍上生粉炸...
咖喱皇蟹做法步骤

肉蟹杀开洗净沾干淀粉用170度左右油温炸2分钟左右捞出备用。咖喱皇炒蟹的做法步骤：2 2:蒜干葱香菜杆香茅切碎锅中烧香油黄油红油炒香香料加入100克水加入调料熬开加入椰浆烧开...
咖喱如何制作方法

主料：土豆2个。辅料：咖喱小半块、植物油适量。洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上；再加适量的水，大...
不用咖喱块怎么做咖喱

材料：中等洋葱1个、甜玉米一根、中等土豆一个、清水500毫升咖喱粉2汤匙、黄油30克、纯椰子粉2汤匙或椰浆100毫升、面粉25克、淡奶油2汤匙黑胡椒、盐适量、糖2茶匙。土豆切块。洋葱切成自己喜欢的形状...
咖喱调料的制作方法

材料：咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白。猪油、牛油热锅溶化，放入小麦粉炒熬20-30分钟；将咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖...
咖喱鸡蛋制作方法

原料：鸡蛋4个、芹菜1棵、红辣椒少许、蒜瓣2瓣、咖喱粉10g；芹菜、辣椒切丁，蒜瓣切片，鸡蛋加少许料酒和胡椒粉打散待用；锅里倒入稍稍比平时一个菜多一点的食用油，八成热，倒入鸡蛋煎至俩面泛黄，然后盛出，...
咖喱鸡腌制方法

食材：鸡胸肉、油、料酒、土豆、胡萝卜、咖喱块、淀粉、牛奶、黑胡椒粉。土豆、胡萝卜去皮切小块备用（小块比较容易熟和入味）。鸡胸肉切小块，加入淀粉、生抽、少量料酒腌制15分钟左右。锅中放入油烧热，加入鸡...
咖喱烧带鱼制作方法

原料：带鱼；配料：洋葱、姜、咖喱块、食用油；调料：盐。带鱼洗净，抹干水分切段，加姜末腌5分钟去腥。平底锅放少许油、撒薄薄盐，放入带鱼段煎至两面金黄，备用。另起锅放少许油，放入切碎的洋葱丁炒软。放入咖喱...
经典咖喱的做法

材料：洋葱（切丝）1中颗、蒜头（拍扁）4~5粒、红萝卜（切块）半条、马铃薯（切块）2小颗、肉片300g、咖哩粉适量、咖哩块100g、高汤2～3杯。汤锅中放一点油，炒香蒜头和洋葱丝，放入红萝卜和马铃薯...
咖喱牛肉面

将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。将牛肉洗净沥水，放入锅里，加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，改用小火煮至肉烂，放入精盐、味精、咖喱粉，煮全入味...
铁板咖喱豆腐制作方法

主料：豆泡适量。辅料：洋葱适量，苹果半个，辣椒适量，鸡蛋适量。豆泡洗净沥干水分，辣椒切片，洋葱切丝，苹果榨汁备用。豆腐泡拍上生粉，沾满鸡蛋液，再拍满生粉。另起锅，热油下洋葱、煸炒至快熟软食再放入辣椒。...
咖喱鱼丸蔬菜制作方法

胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水）...
咖喱烩面怎么做

食材：面70克、土豆72克、胡萝卜45克、毛豆仁20克、素肉块12克、素咖喱块1块、盐少许、植物油少许。土豆、胡萝卜切丁，毛豆仁洗净，再将三种食物烫熟后备用。将土豆、胡萝卜、毛豆仁放入热油锅中略炒...
咖喱鹅的制作方法

将鹅肉切为长方形厚片,用精盐1克、绍酒10克稍腌,加入蛋浆拌匀。将咖喱加入精盐0.5克、味精,上汤调100毫升调匀为汁。用油起锅,把鹅脯排放在锅中,煎至两面金黄色,直到鹅肉熟透,溅入绍酒10克,将调好...
咖喱火腿炒饭制作方法

主料：米饭400克、豇豆300克、火腿半根（粗的）。辅料：生抽适量、食用油适量、食盐2茶匙。洗好菜，准备好食材。豇豆切块约1cm长，火腿切丁约半厘米长。锅热后放油，稍微没过锅底就好，小火。放...
土豆咖喱鸡肉如何做

首先将鸡肉、洋葱切块，胡萝卜、土豆切丁备用。鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用。起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后，放入洋葱，翻炒均匀后出锅。另起一锅，加入鸡肉，炒至金黄，再倒入土豆、胡萝卜、...
咖喱牛肉

原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。牛肉切片，加入鸡蛋...
红咖喱羊肉做法窍门

食材：羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆...
咖喱牛肉的家常做法

主料：辣椒20克、蒜末5克、牛肉200克。辅料：蚝油5克、生抽5克、食用油10毫升、咖喱20克。准备辣椒20g切段，蒜末5g、牛肉200g切片。碗中倒入牛肉片后，放入蚝油5g、生抽5g、搅拌均匀...
咖喱鸡土豆的做法

鸡斩块，飞水，沥干水分。锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香，放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融...