荠菜炒山药的做法
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荠菜炒山药的做法
首先在锅内放些葱头,加少许油。锅热后倒入一大碗水的。将山药去皮(然后剁碎。荠菜切碎。猪肉切成片。)锅内水沸后的,放入香荠菜和山药的。在猪肉片中加盐、酱油和地瓜粉搅拌。倒入煮熟即可了的。...
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荠菜怎么炒好吃
用料:芥菜300g、火腿肉30克、食用油1勺、盐适量、料酒1勺、干辣椒2个。芥菜洗净,叶帮斜切段,叶子稍微切几刀,火腿肉切薄片,蒜切粒。热锅加油,油微热,下入蒜粒,干辣椒段煸香。放入火腿肉片翻炒几下,...
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荠菜怎么炒着吃
材料:芥菜300g、火腿肉30g、食用油1勺、盐适量、料酒1勺、干辣椒2个。芥菜洗净,叶帮斜切段,叶子稍微切几刀,火腿肉切薄片,蒜切粒。热锅加油,油微热,下入蒜粒,干辣椒段煸香。放入火腿肉片翻炒几下,...
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炒荠菜丝的做法
芥菜头200克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱50克、盐适量、姜15克、大蒜20克、调和油15毫升。将新鲜的芥菜头洗净;用擦菜器擦成细丝状;放入适量盐;腌制一会让芥菜头出汤汁;取适量芥菜丝,用清水清洗一...
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荠菜炒年糕的做法
食材:年糕250克,咸肉60克,春笋100克,荠菜30克,食盐1小勺,鸡精小半勺,姜5克,植物油1汤勺。咸肉用清水浸泡半小时后切丁,春笋切丝,荠菜洗净切末,姜切丝。锅中放少量油,油热后加咸肉丁翻炒至肥...
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荠菜炒里脊肉丝的做法
材料:里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。 荠菜去根洗干净。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、葱、姜放在一起。将锅放在火上,油热时,肉丝、荠菜...
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荠菜冬笋炒肉丝的家常做法
食材:荠菜250g,冬笋半个,肉丝适量,盐适量,鸡精适量,糖适量2.制作步骤:(1)荠菜洗净焯水后切碎,冬笋焯水后切丝,肉丝煸至断生。(2)油热后倒入荠菜,冬笋煸炒,加适量的高汤或清水。(3)倒入肉丝...
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荠菜炒肉的做法
荠菜500克。切细,备用。肉末50克。热油锅,倒入肉末,翻炒,加料酒,糖。倒入荠菜。翻炒,加盐。炒至变色,出锅。荠菜地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四...
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山药荠菜羹怎么做
材料:荠菜适量、山药适量、高汤适量、盐适量、水淀粉适量。荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;山药去皮后切丁;高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即...
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木耳炒山药的做法
原料:山药一小根、木耳5-6朵。配料:盐、葱花少许、油。把木耳用凉水浸泡2-3小时,泡发后洗净择成小朵。2.把刮好皮的山药改刀切成片状,并用淡盐水浸泡,这样可以防止它氧化变黑。3.切些葱花备用,做锅开...
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山药炒莴笋的做法
材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精。莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块.山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。烧开适量的水,把莴笋,胡萝卜和山药倒入氽一下,捞出...
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山药炒木耳的做法
准备食材:山药250克、泡发的木耳100克、红椒、洋葱、盐各适量。泡发的黑木耳洗净摘小朵,山药去皮切片,用清水泡着,切好红椒丝和洋葱丝。烧开水,加入山药,再加入黑木耳,同时焯水,捞出来冲一下冷水。锅内...
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山药炒鸡的做法
主料:土鸡400克、山药200克、土豆适量。辅料:料酒8克、生抽6克、大料2克。土豆剁成小块,锅里加入水加入料酒,然后加入鸡块焯一下水。焯好的鸡块加入锅里炒,炒三分钟,然后加入生抽,炒至上色,再加入水...
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炒山药的做法大全
清炒山药 食材:山药、青红椒、大蒜、葱、白醋、小米椒、食盐、白糖。 做法:山药两段削去外皮,用清水反复揉搓,洗净山药表面的粘液,然后把山药切成均匀长条,放入清水中浸泡,防止山药氧化变黑。青红椒各一片,...
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山药炒木耳
主料:山药200g、黑木耳100g、青椒适量。辅料:盐适量、植物油适量、料酒适量、白糖适量。黑木耳用温水泡发后洗净撕小朵。锅中放水烧开,放入黑木耳焯水2分钟,捞出沥干。山药去皮,洗净切片,青椒切丝。锅...
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炒山药怎么做
主料:山药500克.辅料:胡萝卜少许.调料:油少许、盐少许、鸡精少许、蒜蓉少许、白醋少许。山药去皮,放清水中冲洗干净。将山药斜切成片,适量胡萝卜切片,放入水中。锅中烧开水,放少许盐。放入山药和胡萝卜,...
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炒山药怎么炒好吃
清炒山药。将山药去皮洗净,然后切成薄片,切薄一点比较好炒。烧半锅水,将切片的山药放水里过一遍,然后起油锅,下山药片。炒好放少许盐即可。山药炒木耳。同样,将山药去皮切成薄片,然后下开水里过一遍。木耳用开...
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素炒山药的简单做法
食材:山药400g、大蒜5g。将大蒜去掉皮切好备用;在锅中加入适量油;将大蒜加入锅中炒出香味;将切好的山药片倒入锅中;迅速翻炒一会;加入适量食盐;翻炒一会,让食盐炒散;加入适量鸡精;起锅,美味的素炒山...
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木耳炒山药的家常做法
准备用料。葱花、山药、黑木耳、辣椒、盐、淀粉。山药洗净去皮,滚刀切块备用,辣椒切断备用。炒锅中放油烧热,放山药块轻轻翻炒后放木耳一起翻炒。再放入辣椒一起炒;放入调好的水淀粉,快速翻炒,放入少许盐。出锅...
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莴笋炒山药
主料:山药400克,莴笋半根,辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油。山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。莴笋去皮洗净,切片。青椒去蒂、去籽洗净,切片。葱、姜分别择洗干净,切片。锅内添清水,水沸后将山药片放...