冬瓜粥
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冬瓜粥
原料：冬瓜100克，粳米100克。做法：冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜粥的功效：和小便，消水肿，清热毒，止烦渴。冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。...
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白果冬瓜粥怎么做
主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）白果（干）(25克）；调料：姜(3克）盐(2克）胡椒粉(1克）。大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。锅中加入高汤、姜末...
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冬瓜粥的做法
材料：冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分...
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冬瓜鸡丁粥
熟鸡肉切成小丁。冬瓜去皮及子,也切成小丁,分别放入盘中待用。炒锅上火,倒入花生油,烧热,放入葱、姜、蒜炒出香味。把冬瓜丁加入锅中,烹入酱油,撒上盐,翻炒至半熟,下熟鸡肉丁、味精炒熟,出锅入盘即可。...
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荷叶冬瓜粥的做法
荷叶冬瓜粥：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑，...
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白果冬瓜粥的做法
主料：稻米(100克）、冬瓜(150克）、白果（干）(25克）调料：姜(3克）、盐(2克）、胡椒粉(1克）大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。锅中加入高汤、姜...
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银耳冬瓜粥做法
食材：冬瓜300克、粳米180克、银耳30克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。将银耳洗净，泡发待用；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放冬瓜片、银耳再煮10分钟，待粥液浓稠后即可...
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蟹肉冬瓜粥的做法
材料：蟹肉100克，冬瓜120克，大米120克，姜丝2克，葱白末5克，精盐1克，味精2克，料酒10毫升，香油2克。将冬瓜洗净，切成小块；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入蟹肉...
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清热冬瓜粥的做法
食材：冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量。准备食材。冬瓜去皮切块。薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的话，可以浸泡一晚，天气炎热，记得放到冰箱中。冬瓜去皮切块。红豆提...
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做冬瓜海鲜粥窍门
淡菜先洗干净，清水浸泡30分钟以上，泡好的淡菜和米一起加水煲。约五杯水，瘦肉剁成肉泥，姜剁成末。萝卜干切成小小的丁，冬瓜切粒。肉煮熟了之后，就放冬瓜粒，冬瓜粒煮到透明就熟了。放点香菜，或葱。盛出，即可...
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冬瓜为什么叫冬瓜
冬瓜被称为冬瓜是因为它里面的果肉很像雪花，并且它的表皮比较厚，上面有一层白粉，很像冬天的雪霜，看上去就像被冰冻了一样，让人误以为它是在冬季结果的，所以被称为冬瓜，也可以叫做白瓜。冬瓜（学名：Benin...
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毛冬瓜和冬瓜的区别
品种不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分，是一种具有极高医用价值的植物。冬瓜是属于葫芦科冬瓜属，是一年生蔓生或架生草本植物，平时我们的吃的都是冬瓜。分布不同毛冬瓜生长在海拔250-...
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米冬瓜和冬瓜的区别
米冬瓜茎蔓生、特早熟，生长势强，主蔓最早3-5节始现雌花，单株结瓜2-3个，果实为球状。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，生产于夏季。冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，花单生，果实长圆柱状或近球状。主...
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青皮冬瓜与白皮冬瓜的区别
白皮或粉皮冬瓜。粉皮冬瓜的果实为圆筒形，为湖南省地方品种之一，具有适应性广、产量高、耐热耐贮藏等优点，粉皮冬瓜表面有白色的蜡粉，随着果实的成熟，表皮的蜡粉会逐渐增多，比较耐日灼病，代表品种为长沙粉皮冬...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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炒冬瓜
食材：冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。将红辣椒洗干净切成小块备用；将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；将大蒜去皮切好备用；在锅中加入适量色拉油；加入切好的大蒜爆香；将切好的冬瓜倒入锅中；迅速翻炒一会，直...
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冬瓜怎么养
温度：冬瓜不耐寒，养护温度要控制在五度以上。浇水：它的叶片面积比较大，需要较多的水分，一般隔天浇水一次即可，冬天气温很低的时候需要降低浇水的频率。施肥：在栽种它以前，需要先施用一些基肥。此外，还要每个...
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冬瓜怎么烧
冬瓜洗好切好备用，虾仁加入调料腌好，小米椒和葱花切好。锅中先放花椒爆香，再放虾仁炒熟，然后加入葱白、小米椒爆香。加入生抽、蚝油和盐，再加入小半碗水烧开。放入冬瓜烧开后文火慢炖到冬瓜软烂入味，最后加鸡精...
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冬瓜怎么储藏
将冬瓜采摘回来以后，选择一个比较通风，阴凉，干燥的地方进行存放。在存放的地面上最好是铺上一层干草垫。由于冬瓜本身就比较大，也十分的重，我们在存放的时候不要将冬瓜堆得过于高了，避免相互挤压造成破损。在将...
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清汤冬瓜
主料：冬瓜500克，辅料：豌豆苗20克，调料：盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状，豌豆苗洗净备...