莲子山药炖猪肉怎么做
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莲子山药炖猪肉怎么做
准备材料:莲子20克、山药1根、瘦肉/排骨200克、盐1勺;莲子泡水,山药削皮洗净切块,瘦肉/排骨洗净切块;瘦肉/排骨焯水后,重新加水放入砂锅炖煮一个小时,加入莲子山药继续炖30分钟,加盐调味关火,盛...
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莲子百合炖猪肉
食材:莲子15粒、百合(干)20克、猪肉250克3人份、红枣6颗。准备材料,莲子和百合清洗后浸泡1个小时(时间有限的不浸泡也关系不大),瘦肉切小块,入锅焯水,撇去浮沫,汤水留用。把瘦肉和瘦肉水分到两个...
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莲子可以用肉炖吗
可以,做成莲子百合炖瘦肉。主料:干莲子60克,百合30克,瘦肉300克,红枣10克;辅料:盐2克,姜5克。首先将莲子放到清水里浸泡一个小时。把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。往锅里面放入适量...
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百合莲子山药豆奶
食材:黄豆50克,莲子20克,山药20克,鲜百合20克。黄豆、去籽的莲子分别用清水浸泡一晚。鲜百合剥开洗净。山药去皮切块。黄豆、莲子、山药、百合放入全自动豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打...
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莲子山药薏苡仁汤
原料:莲子30克,山药30克,薏苡仁40克。做法:上三味药入锅加水1500毫升,煎煮1小时即可。用法:食用,饮汤,食莲子、山药、薏苡仁,可加入20克白糖调味。主治:妇女白带过多、男遗精。营养成份:每1...
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山药莲子粥怎么做
材料:淮山药25g、莲子(去心)25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净,放在水里浸泡2小时左右。山药去皮切小块。把泡好的配料和山药倒入锅内,再加适量水,煮粥时先用大火...
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莲子山药糯米粥的做法
铁棍山药500g、红皮莲子200g、糯米一小碗、薏仁米200g。莲子、糯米和薏仁米洗净,浸泡1小时左右;山药去皮洗净,切滚刀块备用,将莲子放入高压锅,加入没过莲子的清水,盖盖,压阀,开火,开锅后转小火...
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山药莲子粥怎么做最好
食材:淮山药25g、莲子(去心)25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。 把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净,放在水里浸泡2小时左右,这样容易。 山药去皮切小块。以根块大,果肉粘液多(掰断可看出有粘液)...
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山药猪肉馄饨如何做
猪肉馅大葱备好。 山药去皮备好,上蒸锅蒸15到20分钟蒸熟变绵软后关火。 馄饨皮备好,猪肉馅放盐,十三香,胡椒粉,鸡精,香油,鸡蛋,白芝麻搅拌均匀。 把蒸好的山药放进猪肉馅中搅拌均匀。 搅拌好备用。...
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山药莲子豆浆如何做
食材:鲜莲子,鲜山药,干黄豆,砂糖。莲子去壳去芯,黄豆洗净捞起,山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。将除砂糖外的食材放入豆浆机。加入800毫升的清水。锁紧杯盖,选择豆浆功能,启动,耗时29分钟。程序...
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猪肉枸杞山药面片做法
猪肉、山药粉、白面粉各100克,枸杞10克。猪肉洗净,切片,加酱油、淀粉、料酒入味上浆备用。将山药粉、面粉混匀,加适量清水揉成面团,擀开,切成面片。汤锅中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、猪肉煮...
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海参莲子炖鸭汤怎么做
食材:海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量。 将鸭肉切块洗净,冷水下锅,中火焯水五分钟,捞起备用。 将鸭肉放入炖盅、加入洗净的配料材,...
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莲子炖猪心步骤
用料:猪心半个、莲子30克、盐适量。 猪心切片泡水一个小时。切薄点容易炖。 莲子用水泡软,猪心泡去血水,准备一个炖盅。 猪心,莲子全放去炖盅,加三碗热水。如果喜欢汤水浓的就少放点水。一定记住得放热水。...
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莲子炖汤的做法
干莲子300克,白糖200克。先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸...
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酸枣仁莲子炖鸭的做法
材料:鸭半只,莲子100克,酸枣仁15克,莲须100克,芡实50克,龙骨10克,牡蛎10克将酸枣仁、龙骨、牡蛎、莲须放入棉布袋中,将袋口扎紧。鸭肉放入沸水中汆烫,捞起,冲净;莲子、芡实洗净,沥干。将以...
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排骨莲子炖肚条怎么做
主料:排骨,肚条;配料:莲子,油菜心;调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱丝,姜丝,大料。先将排骨剁成寸断,猪肚切条。炒勺放入清水烧开,分别放入排骨和肚条汆透捞出。炒勺放底油,放入排骨煸炒,烹料酒,加鲜汤...
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怎么炖猪肉
猪肉的挑选尽可能选择膘厚一点的。越是接近土猪,膘都厚厚的,而且辨别土猪肉要从大排肉和后腿肉的切面看,观察是否有明显的白色的肌间脂肪,而且土猪肉的纹理比较清晰,普通的猪的切面纹理就乱乱的。炖肉的时候肉要...
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猪肉炖酸菜如何做
五花肉800克、东北酸菜1棵、食盐6克、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、香叶2片。做法:猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。酸菜洗净挤干水分,切去根部取下一片菜帮。从菜...
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如何做猪肉炖萝卜
食材:猪肉,萝卜,生姜,蒜片。 猪肉去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。 锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。 倒入猪肉。 炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿。 加料酒、一点生抽酱油提味、...
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怎么炖猪肉好吃
准备用料。土豆、猪肉、酱油、味极鲜、玉米油、盐、老抽、花椒粉、大葱。大葱切碎猪肉切块备用。热锅凉油烧开,放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色。加入切好的土豆翻炒。加酱油,蚝油,味极鲜,花椒粉,老抽大火翻炒。添...