酸辣土豆丝的做法步骤

2024-09-16 04:42:14
  • 酸辣土豆丝的做法步骤

    土豆先切片,再切成细丝,放入水中清洗干净,再切一点小米椒、野山椒和小葱备用。起锅烧油放入葱段、小米椒和野山椒,再放土豆丝进去翻炒,加入15ml米醋。然后土豆丝炒至变软,加入食盐和红油,即可出锅装盘。...

  • 正宗酸辣土豆丝

    食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。酸辣土豆丝的做法步骤:(1)将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片。这样是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝...

  • 酸辣土豆丝要怎么做

    将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入油烧热 ,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,...

  • 如何做酸辣土豆丝

    将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。...

  • 酸辣洋葱土豆丝的做法步骤

    土豆一个、洋葱一个、酱油10克、香醋5克、香油适量、干辣椒2个、红椒半个、柿子椒一个。步骤:土豆切丝用清水浸泡。洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。倒入土豆丝翻炒片刻,可加少...

  • 怎样炒酸辣土豆丝

    将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末...

  • 酸辣土豆丝做法步骤最详细的

    所需食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。 将土豆洗净刮皮。 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。 将土豆片切成细丝。 用清水将切好的土豆...

  • 酸辣土豆丝菜谱

    食材:土豆适量;干红辣椒适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;盐糖醋各适量。准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切...

  • 酸辣土豆丝家常做法步骤

    食材:土豆、香菇、胡萝卜、 青椒、生姜、大葱各适量。将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。炒锅放油烧热 ,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软。加...

  • 酸辣土豆丝盖浇饭做法

    食材:土豆两个;青椒三个;小米辣适量,大蒜适量,干辣椒花椒适量。食材洗净。土豆去皮,改刀切丝,干红辣椒剪成段,大蒜切片。土豆丝放冷水里洗一下,洗掉淀粉,捞出备用。油锅烧热,放油,蒜片爆香,干红辣椒、花...

  • 凉拌酸辣土豆丝的做法

    冷锅冷油放入花生,小火炸熟捞出。土豆和胡萝卜去皮切丝。土豆冲洗几遍去掉多余淀粉,和胡萝卜丝一起过沸水锅中煮2分钟。捞出沥干水分,过凉水备用。碗中放入1勺蒜末和1勺辣椒面,锅中烧热油淋入碗中。继续加入1...

  • 酸辣土豆片的做法

    将土豆切片,放入烧开的水锅中,煮熟,捞起放入一个大碗中。在另一个碗中放入一大勺的蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉。倒入热油,再放入一大勺的蚝油,三大勺的醋,大勺的白糖,搅拌均匀。再把这个碗中的酱料倒入盛放土...

  • 酸菜土豆粉做法步骤

    酸菜提前浸泡,去除多余盐份,海带切丝。鱼豆腐切片,酸菜挤干水分,切成小段,锅中油热后加入酸菜、海带、鱼豆腐,炒出香味。加适量清水、盐、胡椒、生抽,水开后放入土豆粉,煮到土豆粉微微透亮,放入菠菜,出锅前...

  • 酸辣白菜土豆丝

    将土豆洗净去皮,并切成丝,放入碗中用清水泡一下,捞出待用。将圆白菜洗净,并切成丝,待用。烧锅倒油烧热,下入干辣椒丝爆香。接着,合入圆白菜翻炒一下。然后,合入土豆丝,加点盐调味翻炒至断生。最后,加点醋、...

  • 酸辣粉土豆丝的做法

    将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片。再将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。锅内放油放入花椒煸炒出...

  • 酸辣的土豆丝

    将 土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入油烧热 ,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,...

  • 饭店酸辣土豆丝的做法

    将土豆洗净刮皮。将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。锅内放油放入花椒煸炒出香味。将炸好的花椒捞出,备用...

  • 酸辣土豆丝的最正宗做法

    所需食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀...

  • 家常酸辣土豆丝的做法

    把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会使菜品看着色干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花...

  • 爆炒酸辣土豆丝的做法

    将土豆去皮洗净,修整-一下,切丝。将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑。青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。锅内加清水,放2克盐。放入切好的土豆丝,焯水捞出备用。葱姜蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片。剁椒切成沫备...

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