桂圆莲子鸡蛋羹

2024-10-01 04:37:18

桂圆莲子鸡蛋羹

鸡蛋两个，桂圆肉一把，熟莲子半碗，糖桂花少许。鸡蛋四个洗净，放入电热杯中，加入没过鸡蛋的冷水，再加少量盐，加盐可以防止鸡蛋爆壳；水开后再煮五分钟左右，将鸡蛋放入冷水中；剥壳待用；桂圆干一小把洗净；倒入...
桂圆莲子羹做法

食材：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；2. 鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；莲子放在沸水锅中...
桂圆莲子羹怎么做

调料：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分。鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净。莲子放在沸水锅中氽透，捞...
如何做桂圆莲子羹

桂圆肉100克、莲子200克、冰糖100克、白砂糖50克、淀粉(玉米)20克；将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；莲子放在沸水锅中氽透，捞出倒入...
桃胶银耳桂圆莲子羹

食材：桃胶10g、银耳一朵、莲子一碟、桂圆肉一碟、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量、水适量。提前一晚将桃胶泡发，桃胶泡发的时间大概需要20小时左右哦。银耳，泡发只要三至四个小时就好了。泡发好的银耳洗净...
桂圆红枣莲子银耳羹

主料：银耳一朵。辅料：桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量。调料：冰糖银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。桂圆干、枸杞、红枣、莲子洗净备用。冷水入银耳大火煮沸后转小火。加冰糖往一方向搅拌。待小...
银耳莲子桂圆羹的功效

补充营养：银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。滋阴润肺：银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的...
银耳鸡蛋莲子羹

主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化...
枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法

食材：木耳、银耳、香菇、莲子，白果、鸡蛋、冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋，鸡蛋打散和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以...
桂圆莲子银耳汤

将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片；将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些...
桂圆红枣羹做法步骤

主料：银耳1朵、桂圆10颗、红枣7颗、枸杞适量。辅料：冰糖1块。银耳一朵，桂圆，大枣，冰糖一大块，枸杞子。桂圆去壳，和大枣、枸杞子分别清洗干净，沥干水分备。银耳用开水泡开，根部撕成大小均匀的块...
桂圆莲子大枣粥步骤

原料：大米150克(1杯米)。原料：莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加。将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的A，最后加入水。盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，...
桂圆大枣羹怎么做

准备材料：桂圆50g、枣100g、山药50g、元贞糖适量、葛根粉适量、干桂花若干；将红枣剪开，山药切丁，加桂圆肉入锅中煮，边煮边搅动；待山药熟时加糖调味，转小火备用，准备葛粉，用凉水化开；将葛粉水倒入...
桂圆银耳莲子汤

桂圆银耳莲子汤是以银耳，桂圆，莲子，冰糖为原料制作的一道甜品。制作原料：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。做法步骤（1）将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；（2）桂圆肉用温水浸泡...
桂圆莲子莲仁羹

准备主料：桂圆肉100克莲子200克，调料：冰糖100克白砂糖50克淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分。鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净。莲子放在沸...
莲子红枣羹

食材：金丝小枣、莲子、辅以银耳、芝麻、花生、精米。红枣洗净，浸泡水中。红莲用沸水冲下，赶紧去皮。浸泡后去掉莲心。锅中放水，先煮莲子，因为莲子不容易熟。待莲子稍稍开花，加上红枣一起煮，至熟。喜...
桂圆莲子蜜糯粥

食材明细：圆糯米120克、血糯米100克、莲子80克、桂圆肉60克、水适量。莲子洗净后浸泡四小时以上。单用血糯米煮出来的粥不够腻滑，所以添加了一些圆糯米。两种糯米洗净后，浸泡一小时左右。把莲子...
桂圆莲子粥的做法

食材：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中；莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰...
莲子百合桂圆枸杞粥

莲子10克、百合15克、枸杞1小把、大米15克、冰糖适量、水适量。做法：莲子和百合提前浸泡半小时枸杞洗干净，大米淘洗干净。把大米莲子和百合放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮压30分钟。盛出撒上枸杞即可...
红枣桂圆桃胶羹的做法

主料：桃胶少许、红枣少许、桂圆肉少许。辅料：老冰糖少许。先把桃胶放入清水中浸泡，去掉杂质，清洗干净。砂锅中放入清水，把浸泡好的桃胶放入，然后再放入几颗红枣。再放入几颗桂圆肉。一起熬煮大约40...