莲菜怎样做饺子

2024-07-02 05:24:53
  • 猪肉莲菜饺子馅的做法

    肥肉、瘦肉、大葱、生姜、莲菜(藕)、面粉、调料,盐。凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮;然后将面粉絮絮揉成一团;盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小...

  • 莲菜怎样做饺子

    将买回来的莲菜洗干净,先用刀切成片状,再慢慢将其切成较小的碎块,这里当然是越细越好。 切好莲菜后,将打成泥的大肉取出,并用搓渣工具将洗干净的生姜磨成细末状。 接着,将刚才切好的莲菜粒摊开在案板上,然后...

  • 莲菜饺子怎么做

    主料:五花肉800g。调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,调和油适量,五香粉适量,香菜适量。莲菜切片,切丝,剁碎。加入五花肉,葱,香菜搅拌均匀。加入酱油,五香粉,盐搅拌均匀。包成饺子。煮饺子时可以加一点...

  • 莲菜大肉饺子馅怎么做

    莲菜洗干净,去皮,姜去皮,切丁,葱,切丁。把切好的,莲菜,葱姜拌到一起,加入,适量的盐,花椒粉,味精,然后用炒锅热些花生油直接浇再拌好的馅里,再倒些香油。做好准备工作,就可以直接包饺子包好的饺子等下锅...

  • 凉拌莲菜怎么做

    材料:莲藕300公克,白芝麻少许,沙拉酱150公克,醋2匙,酱油2匙。将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。 锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理沥乾水分后待凉。 再加入酱油、沙拉酱与莲藕...

  • 莲菜怎样做好吃

    准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。莲藕去皮切成片用清水洗去淀粉。锅里倒适量油爆香蒜片。放入莲菜大火翻炒均匀。倒适量白醋翻炒均匀。加入适量盐炒入味。撒上蒜苗即可。...

  • 姜米拌莲菜

    主料:莲藕400克,醋10克,盐4克,香油10克,姜1克。中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出,姜洗净切成米粒状备用。将莲藕放入盘...

  • 牛肉莲菜丸的制作方法

    牛肉800g,莲菜500g,鸡蛋2个,馒头1个,水淀粉50g,五香粉5g,黄酒20g,盐5g,糖3g,老抽5g。新鲜的牛肉,剁成肉馅。加入五香粉、黄酒、糖、盐、老抽搅拌均匀。莲菜切碎加入肉馅中,鸡蛋打...

  • 莲菜怎么做好吃

    又白又脆的凉拌莲菜的做法:用料:莲菜一根、青,红辣椒各一个、生姜,花椒粒适量、盐,白糖适量、白醋适量、食用油两勺。首先需要将莲菜洗净,去皮,切薄片,在凉水里倒少许白醋泡十分钟,这样即白又脆。然后在开水...

  • 莲菜怎么做好吃的

    莲菜洗净用刮皮刀刮皮。莲菜切成2-3毫米的薄片。锅里倒水烧开放入莲菜片,焯熟捞出。熟莲菜放入冰水里冰几分钟莲菜控水放入盆里,加入醋调匀。加入盐,白糖搅拌均匀。干辣椒切小段放在莲菜上,热一勺油泼在干辣椒...

  • 炸莲菜的做法

    莲菜洗净切成条,注意顺着孔切。放少许食盐,杀一下水分。面粉里加入鸡精,盐,倒入水搅成糊状,放入莲菜条,裹均匀。每个都尽量拌均匀,面粉不要太少了,否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时,放入...

  • 酸甜莲菜的做法

    食材:莲藕500g,白糖150g,盐50g,醋50g。 莲藕去皮,洗净,切片。 锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分。 将莲藕用盐腌1小时,压干水分,冷却。 将糖醋兑入少量的水烧开,凉后...

  • 清烹莲菜

    莲菜用清水洗净外皮泥尘,削去外皮,用刀切成厚薄均匀的薄片。 锅内放入适量冷水大火烧开,放入切好的莲菜片,焯煮至水开。 莲菜控水捞出,立即用凉水冲凉降温。 西芹用清水洗净,撕掉老茎,刀与西芹成45度角把...

  • 炸莲菜条怎么做好吃

    莲菜适量,面粉适量,食用盐适量,调味料适量,鸡精适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。先将莲菜去皮后,用清水洗干净,顺着莲菜孔切成小长条段。切好后放入碗中,并且加上少许的盐,去掉里面的水分。用小盆盛入一些面粉...

  • 莲菜凉拌的做法

    配料:水500ml、莲菜200g、盐10g、辣椒油10ml、姜10g、大蒜10g。鸡精10g、生抽10ml、白醋10ml、白糖10g、香油10ml。莲菜去皮,切薄片,姜蒜切末,锅中加水烧开,放入莲菜烫...

  • 生炒和莲菜

    用料:莲藕 1节、青椒 1个、胡萝卜、少许八角、1颗干辣椒、少许白醋、盐适量。备好莲藕、青椒、胡萝卜。藕切薄片儿。冲洗泡于水中。胡萝卜切薄片。青椒切块儿。锅中油热,八角、干辣椒、生姜炝锅。放入莲藕片翻...

  • 莲菜炒肉窍门

    主料:藕1截、猪肉100克、黑木耳50克、葱姜丝、1小勺料酒、小半勺盐、1小勺生抽、1小勺淀粉、2克味精。准备1截九眼莲;横切后直径达八九厘米,质地细密,食之无渣,清脆可口。肉片提前用葱姜丝、1小勺料...

  • 炝莲菜的家常做法

    材料:莲菜、香油、花椒、精盐、姜、醋各少许。做法:将莲菜削皮洗净,切成3毫米厚的薄片。片的形状,可为半圆形、圆形。水烧开先将莲菜焯水,再用冷水冲洗一下,否则莲菜将失去脆嫩而变软。放入盆内,控干水分,加...

  • 莲菜排骨汤怎么做

    莲菜排骨汤是一道菜式,主要原材料是排骨和莲菜。莲菜洗净切块备用。排骨焯水备用。高压锅放水,放入焯好水的排骨,加入料酒,大料,胡萝卜,压20分钟。把莲菜放入压好的排骨中,在煮10分钟即可。...

  • 炒莲菜丝的家常做法

    主料:400g藕,半个红椒配料:适量油,适量盐,适量味精,适量酱油,适量葱制作步骤:(1)准备好藕,2-3根葱和半个红椒;(2)先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切;(3)由于藕的淀粉丰富,粘性大,容...

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