做小咸菜的方法

2024-11-01 11:02:44

做小咸菜的方法

酱黄瓜将黄瓜洗净，沥干水分，切开，加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3~4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。泡辣茄条将茄子去蒂...
腊八豆腌制方法

黄豆提前泡得完全涨发。黄豆在电饭锅里煮熟。黄豆凉凉之后，放在一个密封的盒里或是灌里进行头一次发酵。十几天之后，发酵到表面有点黏涎。姜剁碎。黏涎的黄豆放入一个干净的大碗里。加入食盐。加入剁好的生姜。加入...
做小蛋糕的方法

三个蛋白蛋黄分开，一个全蛋加入蛋黄里。蛋白打至粗泡。一次性加入砂糖40g，打至硬性发泡。蛋黄全蛋里加色拉油50ml，打匀，筛入低粉，切拌均匀。把2—3中打好的蛋白1/3加入蛋黄糊里，切拌均匀后一...
烤箱做小蛋糕的方法

主料：低筋面粉120克、细砂糖80克、鸡蛋4个、玉米油30克。先准备好所需的所有材料。全蛋放入深盘内低速打至大泡。再加入细砂糖高速打搅。打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟...
做小龙虾的方法与步骤

材料：小龙虾、葱姜蒜、十三香、盐、糖、啤酒、孜然、味精、鸡精、豆瓣酱、火锅底料、白酒。小龙虾清洗干净，用热油炸一下。起锅烧油，放葱姜蒜、花椒爆香后放火锅底料豆瓣酱，炒出香味。放入炸好的虾，加盐、十三香...
如何做小猪曲奇

食材：低筋面粉155克，鸡蛋25克，黄油75克，糖粉50克，红曲粉1克，粉色色素少许。黄油切块软化，手指轻轻按压下去即可，加入糖粉。用电动打蛋器搅打均匀。接着分三次加入鸡蛋液搅打。每次搅打均匀再加入下...
做小蛋糕简单的方法

蛋黄4个加糖20g打匀，再加入蜂蜜2大匙打到浓稠发白为止，加入沙拉油2大匙搅匀再加入牛奶2大匙匀。低粉85g筛入蛋黄液中，筛前记得把沙拉油和牛奶搅匀（以免在之间若放置一段时间使得沙拉油和牛奶分离），然...
如何做小龙虾

准备好所需要的食材：两斤小龙虾，一碗耗油，一碗生抽，一碗黄酒，一碗白糖，一碗十三香，一碗盐，一些干辣椒，一些八角，一些香叶，一些桂皮，一些蒜，一些姜，一些葱，一瓶500毫升的啤酒。将准备好的两斤小龙...
疙瘩汤怎么做小粒

方法/步骤首先，把所需要的食材洗净切成小颗粒状，备用。热锅下入少许油，加入番茄炒溶，加入适量的水，水开小火继续熬三分钟左右加入白菜烧开。然后，在锅中加适量水，起锅上火，将西红柿切块和姜片入锅煮开，...
鸡肉简单的吃法

先把鸡肉洗干净控水后再剁成块备用。把生姜切成丝,大蒜籽去皮,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味。再把鸡肉放下去,大火翻炒,一直炒干鸡肉里面的水。一直炒到带点焦黄更好。接着放半支可乐,一勺酱油...
小龙虾做法大全

鱼香小龙虾做法：小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中兑汁。炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙...
怎么做小程序

利用微商相册个工具的某个特殊的小功能，可以帮助到你免费一键生成微信小程序/小程序商城。首先下载微商相册,通过微信直接登录。在这个云相册内，你只需要上传一些你希望在小程序里呈现图文内容(商品...
小贺卡如何做

准备一张长方形的卡纸，将卡纸对折。再将纸剪出适当的大小，贴在卡纸上。可以用胶水粘一下。粘好之后，放到一边备用。然后在白纸上画出三朵云的形状。用剪刀剪下来。在绿色的纸上画出小草的形状。用剪刀剪下来...
制作小本子的方法

先准备好材料把a4纸剪成32张小纸片，每张对折，每8张为一组，小本子就是64页。用铅笔在脊背上标出穿针点，用线固定用线固定好了的样子把硬纸板剪成封面大小，贴上碎花布把封面和小本粘在一起就OK啦...
做小龙虾的最好方法

可以做麻辣小龙虾：原料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等。先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照“红烧湖鱼”的烹...
怎样做卤料小龙虾

准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，小米椒切段！龙虾去掉虾头，只留虾尾，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！然后放入小龙虾，煮个二十多...
做小饺子的方法

材料：小饺子皮400克，猪肉300克，香葱二根，虾仁100克，包菜半个，蚝油一勺，鸡粉半勺。先把猪肉剁碎，虾仁也剁碎；再把香葱和包菜切碎，放一勺蚝油一勺盐，半勺鸡粉，两三滴花生油，搅拌一下做铰子馅。馅...
怎么做小月子不落毛病

在做小月子时需要注意的事项有很多，首先要注意饮食上的调理，多吃牛奶、瘦肉、红枣等食物，减少吃生冷刺激饮食。还要多吃一些补气养血的食物，避免劳累受凉。可以遵医嘱服用一些消炎促进子宫收缩的药物，有利于残留...
做小肉丸子的方法

猪肉馅半斤、香菇一两、鸡汤口味浓汤宝、淀粉两茶匙、油香葱粒。猪肉馅一定要用五花肉。将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀。将鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入...
小丸子的做法和步骤

萝卜适量、牛肉馅适量、猪肉馅适量、盐适量、洋葱末适量、姜末适量、生抽适量料酒适量、十三香适量、蛋清1个、淀粉适量。做法：萝卜擦成细丝，加盐杀出水分。准备2:1的牛肉馅和猪肉馅，加入萝卜丝，洋葱末，姜末...