馒头夹芝麻肉饼怎么做

2024-10-30 07:48:51

馒头夹芝麻肉饼怎么做

面粉适量、酵母粉适量、猪肉馅适量、芽菜适量、鸡蛋适量、老抽适量、芝麻适量、植物油适量、五香粉适量。做法：面粉加入酵母和成面团，发酵1个小时。发酵好的面团揉出空气，饧上10分钟，蒸锅开锅蒸10分钟关火焖...
夹牛肉饼做法窍门

主料：面团（发酵）1块。辅料：牛腱子200克、西兰花50克、黄瓜20克。调料：甜面酱20克、韩式辣酱15克。将发酵好的面团充分揉面排气后，揉成长条，均分成小份。将每份揉圆后，按扁，擀成圆形薄饼...
馒头夹肉松怎么做

食材：南瓜100g、面粉100g、植物油3g、水70g、肉松20g、酵母1.5g。把所有材料全部放进面包机揉成团，用混合模式揉20分钟即可。然后揉成这样的团以后再不断的揉。把揉好的面再擀成薄片，用刮板...
黄金火腿夹馒头

食材明细：黄金火腿夹馒头、黄金火腿夹馒头、馒头2个火腿肉180克、鸡蛋1个、花生油少许。先把鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。火腿肉切薄片，放到蛋液里裹匀。锅里放油，六成热放入裹了蛋液的火腿肉。定型后翻...
馒头夹肠怎么做

主料：馒头一个，辅料：油适量，盐适量，火腿一根，鸡蛋两个。馒头切片，火腿切片鸡蛋液加上少许盐，用蛋抽打散。两块馒头片中间加上一块火腿。两面都沾上蛋液，稍微停留一会儿，让面包片吸收更多的蛋液。电饼铛加...
清柠火腿馒头夹

馒头一只，火腿片三片，鸡蛋一个，沙拉汁适量。水煮鸡蛋。冷水放入鸡蛋，大火烧开后关火，盖上锅盖，让鸡蛋在锅里呆5分钟。取出火腿片。热锅，放少许油，小火煎火腿片，煎好后放一边。馒头切片。依然是小火煎，过程...
夹馒头的肉丸做法和配方

馒头半个、猪肉馅一斤、姜蒜少许、食用油适量、胡椒粉适量、蚝油适量、食盐适量、酱油少许。准备好一个干馒头，热馒头可不行，鸡蛋一个，姜蒜和猪肉馅。姜蒜切成碎末，馒头半个搓成沫沫，鸡蛋打到碗中。把馒头沫沫、...
夹肉饼的肉怎么炖

主料：五花肉400克、尖椒50克。辅料：香菜10克、橙皮1克、料酒7克、花椒1克、八角1克、醋2克、香叶1克、葱5克、姜4克、蒜5克、盐3克、老抽3克、桂皮1克。将五花肉切成块状，冷水下锅，煮至水开。...
馒头夹肉松

材料：猪肉松1汤匙，馒头1/3个 (约60克）。将白馒头或小餐包中间稍微撕开，放入适量的肉松。可视情况让宝宝自己拿馒头进食，或剥小片馒头夹肉松进食即可完成。营养成分：肉松含有大量的蛋白质和丰富的脂肪及...
做芝麻馒头窍门

黑芝麻粉20克。面粉300克，白砂糖10克倒在面粉里?。3克干酵母加160克水化开静置几分钟，等待酵母被激活。把面粉，白糖，芝麻粉混合，逐步加酵母水和成面团，水最好一点点的加，因为不同品牌的面粉吸水量...
芝麻大馒头做法

盆中倒入面粉，中心掏个小洞倒入酵母，四周也各掏几个小洞放入白砂糖，再倒入黑芝麻粉。加适量水，用筷子搅成絮状，下手揉成团。揉至不粘手面团即可（粘手就加面粉，干就加水）。面粉分成一个个小团，揉成馒头状。开...
馒头芝麻包怎么做

面粉放在盆里，放入酒醩，然后用适量的温水泡开发酵粉，倒入揉面。揉成一个团，发面。等1个多小时后（这个时间长短和温度有关，天气热的时候时间短，冷的时候就时间长），面发好了。拿出来再揉下，放10分钟醒一下...
饭店馒头夹馍做法和配方

准备中筋面粉500克、水200克、细砂糖80克、耐高糖酵母5克、猪油10克。把所有材料饭店厨师机，搅成光滑面团。拿出面团。揉5分钟。把面团擀平卷起来。分割。揉成圆形。直接方形也可以。放入蒸锅一次性发...
芝麻馒头的做法大全

做法一原料：面粉，鸡蛋，糖，盐。把面粉、鸡蛋、糖、盐、黑芝麻统统倒进面包桶里。牛奶微波炉里加热一下，使其回温后，加入酵母拌匀。然后倒入面粉混合物中。面包机按发面团键开始工作。揉成面团后，开始发酵，用手...
黑芝麻馒头的做法

面粉 500克、黑芝麻粉适量、酵母 1钱、白糖适量、清水 250克。清水融化白糖和酵母，静置几分钟，即成酵母水。把酵母水倒入面粉中。用筷子搅拌成均匀的面絮状。再下手揉面，揉成光滑的面团。取岀面团，...
纯手工黑芝麻馒头做法

材料：面粉400克、加195克、温水5克白糖、2克盐、5克酵母、1克苏打搅拌成面团。发酵至2倍大。加入黑芝麻粉50克。揉成面团。做成小馒头上笼，静置30分钟。蒸15分钟即可。...
麻汁红糖馒头的做法和配方比例

主料：面包小麦粉500克、清水520克、糕点小麦粉500克、酵母10克、玉米油15克、红糖150克。辅料：芝麻酱适量、松子适量、枸杞适量。做法：（1）备好红糖、枸杞、芝麻酱，烤过的松子，小麦粉。（2）...
贝壳夹肉怎么做

面粉混合一起加水揉成团静置发酵。面团发酵的时候把咸肉切片洗净冷水泡着去掉过份的盐味。面团发酵到戳个洞不会塌陷就可以放案板来回拍打排气了。面团分成一个个差不多的剂子用擀面杖擀成椭圆形后对折，对折处扣...
怎么做肉饼

在盆中加入面粉和少许盐，用温水和面，一边加水一边搅拌。搅成絮状后揉成光滑面团，抹点油后盖上保鲜膜醒面10分钟。把醒好的面分成大小相同的剂子。面板上抹点油，剂子揉成圆形后盖上保鲜膜，防止风干。把剂子擀成...
豆沙夹怎么做

食材：全蛋1颗，鲜奶50㏄。辅料：土司4片，豆沙馅20公克。将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液；土司切边备用。取一片土司片均匀抹上豆沙馅后，再叠上另一片土司片备用。将豆沙夹放入奶蛋液中稍作浸泡沾匀备用。取一平...