猪肉怎么烧好吃
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烧猪肉怎么做好吃
水(足够淹到猪皮即可),绍兴酒,盐,白醋,粗盐(铺在皮上用),工具:竹签或任何可用来插孔的工具,五花肉,绍兴酒,盐,胡椒粉,五香粉。将水煮开,加入绍兴酒和盐。把猪皮朝下放入开水内煮大概30秒(此步骤是...
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野猪肉怎么烧好吃
主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。 调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。 将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。 锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水...
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猪肉怎么烧好吃
材料:猪肉1000克,葱段1根,姜片5片,蒜6瓣,花椒10粒,八角2个,干辣椒3个,冰糖适量,料酒2勺,生抽适量,老抽适量,蚝油少许,胡椒粉半勺,五香粉半勺,鸡精1勺,盐少许。猪肉去皮切成薄片。葱段可...
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猪肉怎么烧好吃
主料:猪肉。辅料:香菜、香葱、干辣椒、姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:(1)猪肉洗净后切片。(2)肉片用料酒、盐腌制10分钟后上浆备用。(3)香菜切段、香葱切段、生姜切丝备用...
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烧猪肉和什么炒好吃
食材:猪肉400g、萝卜2个、香葱2根、盐1.5勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、鸡精0.5勺. 猪肉清洗干净,放入凉水中,调入料酒大火烧开。 再小火继续煮15分钟。 用筷子能扎进肉中,且没有血...
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猪肉烧菜心怎么做
材料:魔芋1块,猪肉片120克,白菜心50克,豆腐1/2块,调料:糖1大勺,盐1小勺,姜末1/2小勺,汤料1杯,植物油适量,水淀粉少许。魔芋放沸水中焯一下,捞出切成小长条。猪肉片放入沸水中氽煮,捞出沥...
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照烧猪肉炒饭
主料:小白菜50克、猪肉馅100克、鸡蛋1个、米饭200克。 辅料:酱油少许、料酒1勺、照烧酱2大勺、盐少许、玉米油3勺、葱花少许。 小白菜焯过水后简单地切几刀,鸡蛋打散加入少许的盐,锅里油热后,先来...
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猪肉烧红皮萝卜怎么做
把红萝卜和肉片一起炒的话,吃起来特别的清香,而且营养成分也会提高不少,用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉,将两者全部清洗干净以后,把红萝卜切成丝状,将猪肉切...
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猪肉烧面怎么做
荷兰豆掐去两边及老筋,清洗后撕成长短约4cm的段儿。生猪肉切成片用米酒、生抽、木薯淀粉腌渍。葱切成片、蒜拍开剁碎。炒菜锅中倒进底油(油要略微多一点),姜蒜下下锅中煸出香气,将猪肉炒至掉色后放进荷兰豆炒...
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白菜猪肉烧木耳怎么做
主料:白菜3片、猪肉(瘦)100克。 辅料:黑木耳10克、红椒1个、玉米淀粉1小匙、水淀粉适量。 调料:色拉油1大匙、食盐1/8小匙、鸡精1/4小匙、姜1小匙、蒜3瓣、生抽1大匙、水1大匙、辣椒酱1大...
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烧猪肉炖土豆白菜的做法
材料:烧猪肉200克,土豆1个,白菜500克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。 把烧猪肉从冰箱里拿出来消开,切成片。 把土豆去皮洗净切成长条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。 把白菜去掉外皮,洗净切成丝...
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猪肉怎么烧
猪肉处理干净,切小块。冷水下锅,猪肉腥味大,放入姜片和料酒一起焯水,水开后烧5分钟。洗净血沫,捞出沥干水分。准备好香料,烧肉时可以适量多放花椒锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,炒好后放入汆水后的猪肉翻炒...
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蒜头猪肉怎么做
把猪肉洗干净,切成块,大小随意。青蒜去掉根、老叶和黄叶,洗干净切段。锅烧热,加入适量油,油微热后把猪肉倒入锅中,八角放进锅里,中小火煸炒。猪肉的油脂煸炒出来,猪肉缩小了不少,表面焦黄就差不多了,不要煸...
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猪肉烧粉条怎么做
首先准备原材料:五花肉500克,红薯粉150克,油6克,盐2克,葱6克,姜5克,蒜6克,冰糖6克,八角2克,桂皮2克,料酒8克,生抽8克,老抽3克,香菜5克。红薯粉条提前用温水泡软。五花肉汆水后,捞起...
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网红脆皮烧猪肉的做法
准备一块皮薄肥肉少的五花肉,用刀把猪毛刮一刮。 把五花肉盖上花刀,凉水下锅,加上适量葱姜、料酒,煮出浮沫。 煮好的五花肉捞出冲洗干净,用牙签扎上小孔。 把处理好的五花肉放入盆里,加上适量的生抽,蚝油和...
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烧猪肉的做法
主料:猪肉1000克。辅料:青蒜90克、陈皮3克。调料:姜10克、大蒜(白皮)5克、辣椒(红、尖、干)2克、盐8克、赤砂糖2克、酱油10克、豆瓣酱25克、芝麻酱25克、花生油30克、料酒15克。将猪肉...
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烧猪肉的家常做法
食材:猪肉200克、白菜100克、粉丝50克、香葱1棵、干红椒3颗、食盐6克、香醋6克、五香粉5克、鸡精5克、生抽6克。 取来适量新鲜猪肉,洗净后切成片状,肥瘦分开放哦。 取来适量白菜,洗净后切成条状...
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烧猪肉的做法教程
材料:水(足够淹到猪皮即可),绍兴酒,盐,白醋,粗盐,竹签,五花肉,胡椒粉,五香粉。将水煮开,加入绍兴酒和盐。把猪皮朝下放入开水内煮大概30秒。把整块肉抹干,然后在皮上插满小孔(越多越好),然后将腌肉...
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烧猪肉炖萝卜步骤
食材:猪肉15g、白萝卜100g、盐适量。白萝卜洗干净去皮切成片,姜洗净切片。猪肉洗干净切成片,放入热锅中煸炒。猪肉煸炒出油脂后,将萝卜倒入锅中翻炒。锅中加入适量水,大火烧开,中火炖5分钟。加入少许盐...
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姜烧猪肉做法
用料:猪里脊肉片300克、酱油3大勺、味淋3大勺、生姜末1大勺。搓姜末, 然后用料理酒把搓板上剩余的姜末冲下去, 就拿那个酒和姜来腌猪肉。(大概10分钟左右)。把酱油味淋调成汁,倒进姜汁猪肉的碗里,快...