炒豆腐皮怎么做好吃

2024-11-23 05:56:35
  • 炒豆腐丝怎么做好吃

    食材:豆腐丝500克、青椒100克、椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。 首先呢,把豆腐丝清洗干净,滤干水分放入盘中待用。 把椒和青椒清洗干净...

  • 炒豆腐怎么做才好吃

    原料:豆腐、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、糖、豆瓣酱、面粉、鸡蛋。豆腐用盐水泡五分钟。切成一块块自己想要的尺寸。(大块点小块点都行,喜欢就好。)让每一块都均匀的沾上面粉。鸡蛋加一点点盐搅匀,沾上面粉的豆...

  • 豆腐炒白菜怎么做好吃

    先要把豆腐放油锅内慢火煎一下,煎到四周定型,盛出备用,这样豆腐不会散,而且更鲜嫩好吃。另起油锅,葱花姜末爆香,放入五花肉爆香,加入味极鲜料酒,大火把肉翻炒出香味。然后先放入白菜梆子翻炒变色,铺上煎好的...

  • 小白菜炒豆腐怎么做好吃

    食材:小白菜半斤,豆腐1块,蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量。 小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。 豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。 不粘锅烧热后加花生油,倒...

  • 野葱炒豆腐怎么做好吃

    准备材料:豆腐500克、野葱适量、适量酥油、适量盐、适量姜、适量蒜、1匙面酱、1匙剁椒、适量生抽、适量老抽、适量鸡精。豆腐切成小方块。把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。姜、蒜切碎,野葱洗净切段备用。炒...

  • 酱炒豆腐鸡蛋怎么做

    主料:豆腐一块,鸡蛋三个,豆瓣酱或者甜面酱适量,大葱一颗。准备好所有的食材,将豆腐切成小方块 葱切成小段备用。鸡蛋打碗里,将鸡蛋炒熟。PS.鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑。放入油 等油9成热的时...

  • 炒豆腐咋做好吃

    食材:豆腐一块儿,花椒一点点,葱适量,蒜两瓣,八角一个,盐适量,火腿肠一根。 将葱切末,切成葱花,将蒜切末,将火腿切成小丁,准备好备用。 将豆腐切成块,将锅里放好水,烧开了之后将豆腐放在锅里焯一下,焯...

  • 蒜苗炒红豆腐怎么炒好吃简单

    从超市买来的新鲜豆腐,洗净,切成方块备用。新鲜的蒜苗,切成2厘米长的段备用。锅中放适量的食油,等油6成热时,倒入切好的豆腐方块,用产子翻炒匀。放入切好的蒜苗段和食盐,一起炒烧入味。放入适量的白糖,一起...

  • 家常炒豆腐怎么做好吃

    材料:水豆腐4块,肉末100克,鸡腿蘑150克,粘玉米粒、豌豆粒各100克,蒜苗若干,高汤适量,盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许,色拉油75克。豆腐切丁,鸡腿蘑切粗丝,蒜苗切段,粘玉米粒、豌豆粒用开水煮半...

  • 油菜炒豆腐怎么做好吃

    主料:油豆腐300克、油菜150克、猪肉20克。辅料:玉米油20克、盐3克、葱一根。豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块。油菜洗净切成块。猪肉切成小片,用淀粉挂浆。热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒。放入...

  • 炒豆腐怎么做好吃

    将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。豆腐切成小丁。郫县豆瓣剁细。净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香。接着放大蒜末炒香。注入少量开水,调入酱油、少许盐。放入豆腐烧制,并用手推锅使...

  • 炒豆腐皮怎么做好吃

    用料:豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许。做法:(1)豆腐皮切菱形块。(2)尖椒切菱形块,猪肉切片。(3)锅内入底油,温热时...

  • 豆腐皮怎么炒好吃

    将豆腐皮切丝,青椒洗净切成丝,葱洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,锅内放适量油烧热,放入花椒变色后捞出不用,放入葱段爆香,入豆腐皮丝翻炒,加入盐,少量糖翻炒一会儿,再加入青椒丝稍炒两下,...

  • 油炸豆腐和什么炒好吃

    调料:葱、油、盐、酱油、花椒、味精。制作步骤:将豆腐洗净,切成片。锅放油烧至七八成热,将豆腐逐片投入浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。控净余油,装入盘内。把炸好的豆腐...

  • 肉炒豆腐怎么做好吃

    主料:豆腐(北)300克,猪肉(肥瘦)50克,黄瓜50克,木耳(水发)50克。调料:盐3克,植物油40克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,姜3克,酱油15克。将豆腐、黄瓜切片;猪...

  • 洋葱炒豆腐怎么做好吃

    材料:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,熟色拉油50克,花椒油10克,水淀粉5克,精盐、味精、酱油、醋、鲜汤各适量。将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般粗的丝,投入沸水中煮透,捞出,沥净水。将洋...

  • 小白菜豆腐怎么做好吃

    小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。倒入切好的小白菜,继续翻炒,轻轻的,不要...

  • 干豆腐炒猪血怎么做好吃

    食材:猪血300克、豆腐干250克、蒜苗5克、洋葱6克、青椒10克、红辣椒8克、生姜4克。先开小火倒油,放入生姜和剪开的干辣椒,煸出香味,注意不要让干辣椒糊了。在煸调料的过程中切其他食材,辣椒和姜爆出...

  • 豆腐炒肉怎么做好吃简单

    将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净。将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用。开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用,...

  • 冬瓜炒豆腐的做法是什么

    食材:豆腐500g、冬瓜300g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、芝麻油适量。冬瓜切小块,豆腐切丁,洋葱切碎。锅内放油加热,放入洋葱快速翻炒。然后往锅里放入准备好的冬瓜块。...

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