草莓果酱蛋糕卷的做法
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草莓果酱蛋糕卷的做法
准备材料：鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。玉米油加入牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。蛋白分三次加糖打发至湿性发泡。取三分之一蛋白霜...
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百香果酱蛋糕卷的做法
鸡蛋分离出蛋黄。百香果取出果肉果汁和玉米油一起放入蛋黄内。用手动打蛋器混匀。筛入低筋粉。拌匀。蛋白加入细砂糖，打发至出现大弯钩即可。取1/3蛋白放入蛋黄内。翻拌均匀。再倒回蛋白内，翻拌均匀。准备好金盘...
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桑葚果酱蛋糕卷的做法
食材：鸡蛋3个、低筋面粉60g、白砂糖55g、纯牛奶55g、玉米油40ml、柠檬汁少许、桑葚果酱适量。 首先将蛋黄和蛋白分离、放入不同的容器。注意、容器里不能有油和水哦。先将蛋黄搅拌均匀、然后放入牛奶...
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草莓蛋糕卷的做法
蛋糕粉适量、鸡蛋4个、牛奶半杯、白糖10g、食用油5g、草莓4颗、白醋3滴。蛋清蛋黄分离。蛋黄中加牛奶，食用油，白糖，蛋糕粉搅拌均匀。搅拌成无颗粒的液体。蛋清中点3滴白醋打发。蛋清搅拌起大泡加第一次白...
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草莓蛋糕卷的家庭做法
低筋面粉60克，白糖55克，蛋清4个，蛋黄4个，色拉油50克，鲜奶50克3人份，鲜奶油250克 草莓适量，准备材料，称重备用。蛋黄和蛋白分开放入干净盆中，蛋黄加牛奶、色拉油和15克糖拌匀。低粉筛入蛋黄...
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草莓芝士蛋糕卷的做法
食材：蛋糕体适量、鸡蛋3个、糖45g、低粉60g、油40g、牛奶50g、芝士奶油陷适量、奶油奶酪25g、酸奶10g、糖10g、淡奶油50g、草莓酱适量、装饰适量、奶油70g、糖10g、草莓适量。首先需...
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手绘草莓蛋糕卷的做法
食材：鸡蛋2个、低筋粉40g、水30g、淡奶油或者果酱1勺、食用油30g、糖30g、色素实际需要。先把材料准备齐全,蛋白和蛋黄分离,这是做两个蛋糕卷的量。将分离后的蛋白用电动打蛋器打至泡沫丰盈,加入三...
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做草莓卷好吃的方法
主料：低筋面粉60克、白糖55克、蛋清4个、蛋黄4个、色拉油50克、鲜奶50克。辅料：鲜奶油250克、草莓适量。做法：（1）准备材料，称重备用。（2）蛋黄和蛋白分开放入干净盆中，蛋黄加牛奶、色拉油和1...
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草莓果酱的做法
食材：草莓500克，柠檬半个，冰糖100克，白糖100克。将草莓清洗干净去蒂，沥干水分，切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水，没关系，一起倒入锅或砂锅内。中小火慢慢熬，水分会慢慢见多，根据...
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果酱夹心吐司如何做
鸡蛋加少许盐打散，吐司切边。用擀面杖把吐司擀扁，沿着吐司的一边放上果酱。轻卷轻压。热锅放入黄油。吐司卷蘸上蛋液，入锅小火慢煎。慢火煎至金黄出锅。夹心果酱甜蜜，外层鸡蛋焦香。剩下吐司边蘸取蛋液煎香，剩下...
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自制草莓果酱的做法
食材：草莓500克、柠檬半个、冰糖100克、白糖100克。 将草莓清洗干净去蒂，沥干水分，切成小块。 用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水，没关系，一起倒入锅或砂锅内。 中小火慢慢熬，水分会慢慢见多...
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蓝莓草莓果酱曲奇
食材：低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g；黄油室温软化，软化到能用刮刀随意按的程度；分两次加入细砂糖，每一个都开打蛋器最抵挡搅匀，不要打...
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自制草莓果酱的家常做法
原料：草莓、冰糖、白糖、盐。草莓洗干净，用盐水泡10分钟，之后水倒干净，上面洒白糖，杀水。出水后，准备锅子，小火煮，不加水哦。水一点一点多了起来。越煮越多，一直用小火。快要淹没草莓了。冒泡了加冰糖，根...
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超级Nice草莓果酱
配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏...
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自制酸甜可口草莓酱做法
材料：新鲜草莓两斤、绵白糖150克、柠檬一颗、凉白开50克。草莓先水洗一遍，用淡盐水泡十分钟再洗两遍，控干水分，切掉叶子，然后把所有草莓都切成大块（小块也行）撒50g白糖，戴上手套翻拌均匀腌渍半个小时...
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果酱磅蛋糕怎么做
制作果酱：桃子去核去皮，切成2cm大小，厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中，放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时，腌渍好的果肉会呈现微微透明，体积缩小，有果汁渗出的...
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果酱派蛋糕如何做
蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的打蛋盆中，蛋黄中依次加入玉米油、牛奶，混合均匀无油花后，筛入面粉，以不规则的方向搅拌均匀备用；蛋清用电动打蛋器中速打发，分三次加入40克白糖，分别是打出粗泡时、打出白色细...
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山楂果酱夹心蛋糕怎么做
主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料：细砂糖20克。辅料：山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌，液体沸腾立即离火，端起奶锅不停打圈摇晃，大概10...
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法式香橙果酱蛋糕卷怎么做
低筋面粉120克，橙3个，鸡蛋4个，麻辣汁少许，南瓜子仁适量，水300克，白砂糖380克，香草荚1支。把橙冲冼干净，放在淡盐水泡洗20分钟。将糖、水、香草荚（籽取出一起放）、放进锅内加热、制作糖浆。把...
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黑糖草莓酱的做法
用料：草莓1000克、黑糖200克、柠檬半个挤汁。将草莓洗净后去蒂，晾干水分。小的对半切开。大的切四瓣。放入黑糖，拌匀。然后包好放入冰箱冷藏12个小时以上。冷藏之后，草莓已经析出很多水分，倒入锅中，小...