做煎饼的方法
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做煎饼的方法
材料:香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)。调料:油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)。取一大碗,倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水,调匀成面糊。打入鸡蛋,用打蛋...
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家庭做煎饼的简单方法
米饭煎饼土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。双手蘸少许凉水,将混合好的菜饭搓成圆球,之后压扁成直径5c...
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在家怎样做煎饼
食材:面粉半碗,清水1碗。 先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。 接着在面粉里加入清水搅拌一会,若发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。 直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。 接下来,打...
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家里做煎饼的简单方法
先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。 接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。 直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。 接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油)...
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怎么做煎饼
先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后...
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鲜肉薄煎饼怎么做
将酵母用温水化开,加面粉倒入厨师机内胆中。启动3档揉成团,静置10分钟。猪肉里加入葱和蒜,用绞肉机绞成肉泥。将面团擀成长方形,表面刷一层油,撒上十三香和盐。将肉馅全部抹在一边。将面皮卷起,分割成六份。...
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包菜心煎饼怎么做好吃
卷心菜切成丝。鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入卷心菜。加入盐,胡椒粉,生抽调味。中火,锅抹少量油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧!由于比较厚,所以多烘几分钟哦。大概5-6分钟。烘到基本凝固了之后可以翻面...
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煎饼的制作方法
原料:小米面2500克、黄豆面250克、盐50克、碱5克、酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量、葱花、植物油各少许。将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起,加3000克水调成糊状。将煎饼铛烧热,梢擦点油,盛上一勺...
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低筋面粉如何做煎饼果子
香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。立即用手转...
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自己在怎么做煎饼果子
把鸡蛋打散加上适量的温开水。面粉搅拌均匀直到成糊状为止。把玻璃生菜和小葱择好、洗净、控水以备用。把火腿肠的包装去掉,用刀切成两半,放在电饼铛里面煎一下,煎到两面金黄为宜。把电饼铛里面放入适量的花生油,...
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老南瓜做煎饼的步骤和方法
食材:南瓜 300克、面粉 100克、奶粉 50克、白糖适量。方法/步骤:首先把南瓜去皮去籽,然后切成小片。放置锅里大火蒸20分钟左右。拿出来用勺子把南瓜压成瓜泥。加100克面粉、适量的白糖、50克的...
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做油酥煎饼怎样不塌下
取面粉加水加1克盐和面,将面和光揉一分钟扣上盆醒面。 五分钟后再次揉面,揉五分钟后再次扣上盆醒面。 取两勺面粉,加3克盐和5克花椒粉,再加入一大勺热油,搅拌均匀备用。 再次醒面十分钟后,揉面2-3分钟...
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洋葱怎样做煎饼
洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右...
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怎样做薄脆煎饼
先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。将面皮中间用刀子切开一个小口子,入180度的油锅进行炸制。中...
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煎饼制做方法
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟。记得盖上保鲜膜。发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀。将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热。倒入面糊,加热。当饼煎至金黄色时,翻转继续煎至金黄色。当饼两...
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怎么做煎饼果子
准备好豆腐皮,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋和生菜。食材洗干净分别切好备用。热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可。胡萝卜用少许油盐炒熟。碗里放入面粉调成液体搅拌均匀。锅里刷上少许油倒入适量的面糊。饼皮表面凝固后打...
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手工煎饼都是怎么做的
食材:面粉500g,葱100g,鸡蛋1个,食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量。温水和面,加入鸡蛋、盐、调料,葱花切碎放入,面要活的软些,掐成团。面团擀成薄饼状。热锅凉油,放入面饼,煎至两面金黄。完成,可以...
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方便面煎饼的制作方法
材料:泡面3个、火腿肠3根、10个鸡蛋,调料包一包,葱花适量。把泡面放入绞肉机里打碎,倒入盆里备用,火腿肠打碎倒入盆中,加入10个鸡蛋,调料包,葱花。搅拌均匀,锅中刷油,倒入面糊,摊平,煎至两面金黄就...
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土豆丝煎饼的制作方法
材料:土豆、食用油各适量。大土豆两个削皮切丝,葱切末。取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。土豆熟后即可盛盘。...
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煎饼果子制作方法
食材:普通面粉304g,清水380g,鸡蛋一个,生菜两片,火腿肠一根,薄脆一张,辣椒油一小勺,甜面酱一勺,榨菜适量,葱花适量。面粉中加入清水,和面,醒20分钟。切碎葱花,切榨菜,剁碎。舀面糊,烙煎饼,...