木耳炒豆腐怎么做
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木耳炒豆腐怎么做
老豆腐一块，黑木耳10朵，尖椒一个，大蒜1粒，蚝油适量，生抽适量，油适量，盐适量。把事先准备好要使用的全部的豆腐对角十字切开以后，再切成薄片，大概4mm厚左右即可了。把事先准备好要使用的全部黑木耳去根...
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木耳炒豆腐做法
原料：豆腐500克，木耳50克，葱末、姜末、火腿、盐、花生油、水淀粉、鲜汤各适量。制作：将豆腐上锅蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡，发后洗净切丁，火腿切丁；炒锅注油烧热，下入葱，姜末爆锅，放入木耳煸炒数下...
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油豆腐炒木耳怎么做
准备材料：主料：黑木耳(200克)、油豆腐(150克) 辅料：小葱(3棵)、食盐(适量)、食用油(适量)、蚝油(2汤匙)、胡萝卜(50克)、大蒜(20克) 泡发的黑木耳清洗干净切块，油豆腐对半切开备用...
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胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐
主料：豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。 辅料：木耳(适量)。 豆腐切块、胡萝卜切片，青蒜苗切段。 不粘锅倒少许油，下豆腐煎至表面微黄盛出备用。 另起锅倒油放胡萝卜片翻炒。 炒至变软后放...
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香菇酱炒黑木耳豆腐怎么做
主料：北豆腐、黑木耳。 辅料：香菇酱、葱、姜、蒜、盐。 黑木耳用温水泡发后，洗净，撕小朵。北豆腐切块。姜切片，蒜拍扁，少许葱花，备用。 锅烧热放油，油热后，放入切成块的豆腐，小火煎至金黄，另一面也煎至...
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千叶豆腐炒木耳
主料：千叶豆腐500克、干木耳2克、青椒半个、花生油30克、葱1段、酱油2勺、盐2克。干木耳用凉水泡发，去掉根部清洗干净，葱切成葱花。青椒洗净切丝。千叶豆腐冲洗下切成长条。锅中倒入油，烧热后加入葱花爆...
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木耳炒油豆腐
主料：黑木耳200克、油豆腐150克。辅料：胡萝卜50克、香葱3棵、盐适量、油适量、蒜白20克、蚝油2汤匙。泡发的黑木耳清洗干净切块，油豆腐对半切开备用。蒜头、胡萝卜分别去皮后切片，香葱切段。炒锅放水...
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木耳炒豆腐的家常做法
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、胡萝卜切菱形片、葱姜蒜切丁备用。热锅冷油...
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木耳炒豆腐的家常做法
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、胡萝卜切菱形片、葱姜蒜切丁备用。热锅冷油...
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豆腐木耳的做法
食材：北豆腐；水发木耳；葱姜蒜适量。把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐...
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芹菜豆腐干炒木耳的做法
准备用料。芹菜、木耳、香干、植物油、、盐、姜、味级鲜、鸡精、红辣椒。把芹菜洗净去掉叶子，切段，木耳洗净。香干切条，红辣椒洗净切条，姜切末。热锅凉油，油热7成下香干，煎到切的一面发黄捞起。热锅凉油，油热...
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土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法
材料：一个土豆，两根胡萝卜，适量木耳，适量豆腐，少量菠菜杆，适量葱、食盐、生抽。首先选新鲜的土豆一个，用清水把土豆洗净，刮去土豆皮，用刀把土豆切成土豆丁，切好盛入盘中待用。取新鲜的胡萝卜两根，用清水把...
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蒜苔木耳豆腐怎么做
用料：黑木耳10g 、豆腐1块、蒜苔4根、盐2茶匙、蒜2瓣、干辣椒3个、西红柿1个。 豆腐切成菱形，西红柿、蒜苔切好，木耳泡发。 蒜切片备好干辣椒。 豆腐放入油锅炸至金黄色，盛出备用。 蒜瓣儿、辣椒爆...
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木耳豆腐片怎么做
辅料：青椒2个、胡萝卜半根、豆腐300g。调料：生抽适量、盐适量、鸡精适量、姜末适量、蒜片适量、葱花适量。 首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用；取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色，然后将炸好的...
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青菜木耳豆腐汤怎么做
主料：小青菜300g、豆腐150g、木耳50g、胡萝卜50g、虾干30g、盐适量、鸡精少许、香油少许。小青菜，胡萝卜，洗净，木耳冷水泡发冲洗摘干净，豆腐清水冲洗控干。青菜切四瓣备用。胡萝卜切花瓣形状备...
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大白菜豆腐木耳怎么做
主料：黑木耳100g，毛豆腐1块，白菜500g，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜3瓣，元贞糖5g。黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出。大白菜洗净切块，油热，放葱...
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胡萝卜木耳煎豆腐的做法
食材：胡萝卜一根，木耳适量，豆腐一块。干木耳，浸泡于温水中，泡开后，清洗干净，沥水备用。胡萝卜，削皮切丝，备用。将买回的豆腐，用温水加盐浸泡10分钟，备用。热锅少油，将处理过的豆腐切成小块加入锅中，中...
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鲜虾跟木耳怎么做汤
主料：豆腐1块、白虾100g、黑木耳20朵。辅料：姜适量、葱适量、鲜抽适量调料:油适量、盐适量、料酒适量、水淀粉适量、香油适量、胡椒粉适量。黑木耳提早浸泡好，去杂质漂净。白虾剪去虾芒，漂净。豆腐切小方...
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木耳炒山药怎么炒
原料：山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。 将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，...
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什锦炒木耳
主料：肉丝100克，鸡蛋两个，木耳五朵，香菇五朵，笋两小支。 调料：葱段三大匙，姜末一中匙，蒜末一小匙，精盐、味精各1/2小匙，酱油一中匙，鸡蛋清少许，色拉油两大匙。 香菇去蒂泡软切丝，笋、木耳切丝，...