荷叶饭怎么样做
-
荷叶饭怎么样做
大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀。荷叶用滚水烫洗干净。把大米放入荷叶中包好。入锅用大火蒸15分钟后取出备用。香菇、猪肉洗净切丁,猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟。锅中倒入适量油,油热后...
-
荷叶饭的做法
大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦,觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。虾仁倒料酒去腥,广式腊肠泡发香菇切好,青豆洗净备用。底油炒香蒜片,加广式腊肠翻炒。然后把蒸好的荷叶...
-
荷叶饭做法
五花肉切丁,加姜末,料酒,生抽,盐拌匀稍加腌制备用。泡发的香菇,火腿切丁。玉米粒洗净沥干备用。蒸熟的米饭放稍凉,拨散。鲜荷叶洗净后,放开水里烫一下,马上取出。热锅下油,放入五花肉炒至肉出油。依次倒入香...
-
香菇滑鸡荷叶饭步骤
用料:鸡腿两个、干香菇10朵、生抽两勺、葱姜蒜适量、米适量、老抽少许、料酒少许、胡萝卜粒适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、盐少许、鸡精适量、南德少许、淀粉适量。玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,干香菇泡发切粒备用...
-
荷叶减肥茶价格
夏天 ,饭后来一杯荷叶山楂减肥茶,一周就能瘦下来!今天,分享一款瘦身减肥茶,荷叶山楂茶。对于体重偏重或肠胃负担过重的人,非常适合饮用此茶,可以达到降脂和减肥的作用。尤其是节假日期间饮食频繁,又太过油腻...
-
新鲜荷叶怎么做荷叶茶
采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。要喝的时候拿荷叶...
-
荷叶泥巴烤鸡怎么做
嫩母鸡1只、以头小体大、肥壮细嫩的三黄母鸡为好。鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。调料绍酒50克,盐5克、油100克、白...
-
荷叶烤鲫鱼怎么做
材料:鲫鱼2条约400克,荷叶2片,姜丝、葱丝各25克,盐、料酒、花生油各适量。把鲫鱼宰好洗净,用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上花生油。将荷叶用开水泡软,抹干,取一块涂上花生油,把鲫鱼放在上面,将姜丝、...
-
荷叶粉蒸鸡如何做
食材:小公鸡半只约700g、酱油15g、腐乳汁15g、醪糟汁10g、郫县豆瓣15g、红糖10g、盐1g、花椒五香粉少许、葱姜蒜适量、大米80g、干荷叶1张。 鸡剁成块儿,放葱段,姜蒜片,腐乳汁,酱油,...
-
荷叶饼怎么做
绿叶菜切碎加少许水放搅拌机打成汁后用纱布过滤加入少许油备用。用少许温水把酵母化开,和菜汁一起倒进面粉里, 把所有材料搅匀后揉成光滑的面团,收圆放盆里, 合盖静置1小时,发酵完成。面团揉制好后,分成小剂...
-
荷叶粥怎么做法
主要材料:荷叶,大米,枸杞,糖。 荷叶用刷子制洗干净,用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。 砂锅装足量多的水,放入荷叶大火煮开,转中火再煮5,6分钟。 捞出荷叶不用。 大米淘洗干净,放入荷叶汤水中,刚...
-
荷叶鸡怎么做
主料:肉鸡1500克、鲜荷叶200克。配料:番茄酱20克,精盐,八角各10克 。将鸡大骨架去掉,劈成两半,用番茄酱,料酒,精盐,酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油锅炸至金黄色,捞出放在另一...
-
荷叶肉做法
主料:水面筋250克。辅料:荷叶60克,稻米100克。调料:八角1克,桂皮1克,味精2克,姜1克,酱油15克,花生油25克,香油10克,白砂糖10克,甜面酱5克。大米淘净,磨成米粉,炒锅上微火,炒成焦...
-
荷叶粥怎么做
大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷叶冲洗干净,然后汆...
-
荷叶怎么做
6至7月荷叶花未开放时采收荷叶,以叶大、整洁、色绿者为佳,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形,放阴凉通风处晾干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。密封防潮保存,也可放在干燥通风的地方。把荷叶放入盐水中泡24小...
-
泥鳅荷叶汤
原料:泥鳅鱼肉250克,鲜荷叶500克,葱段3克,姜片3克,蒜瓣5瓣,精盐3克,味精1克。 泥鳅鱼肉洗净,与诸调料共入锅内。 然后加水适量中火煮炖。泥鳅肉熟时。 再加入鲜荷叶,继续煮10分钟即可。 配...
-
荷叶虾怎么做
虾用清水冲洗后,先挑出虾线,然后是挑出虾头处的沙包,剪掉虾须,最后再度清洗干净。干荷叶用开水泡上,荷叶比较轻,用碗压住浸泡。锅中放水,水开后放入虾,变色即捞出,这样焯一下主要是去除一些表面杂质和异味。...
-
荷叶饼怎么做好吃
主料:南瓜泥、约120克、面粉约400克。辅料:酵母4克。南瓜上锅蒸熟,压烂成泥,加入面粉和酵母水,搅拌成絮状,然后用手揉成一个光滑的面团。放温暖处发酵至2倍大。取出充分排气,分割成50-60克一个的...
-
荷叶童子鸡如何做
食材:童子鸡1只、火腿50g、糯米500g、红枣10颗、干荷叶1张、干香菇5个、瑶柱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。 将干荷叶用热水浸泡两小时备用。 红枣加水浸泡半小时。 香菇加水浸泡半小时。 火腿...
-
荷叶绿豆汤如何做
原料:荷叶、绿豆、粳米、冰糖。 绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤。 粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开。 粥熟后,取荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即...