炒猪红怎么做

2024-07-04 16:13:29

炒猪红怎么做

猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水。另起锅放油，油热后放花椒炸出香油，放红辣椒、蒜、葱煸出香味。把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐，大火翻炒一分钟关火，盛...
猪红怎么做才好吃?

可以做猪红豆腐汤，具体做法如下：主料：猪血200克、豆腐(北)150克。调料：姜3克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒...
韭菜猪红煲的家常做法

食材用料:猪红1块、韭菜1小把、水两碗半、花生油适量、盐适量、姜丝少许。锅里倒入水，加入姜丝煮开。煮水期间，将猪红洗干净切块。韭菜摘好洗干净，切段。水开后，将猪红倒进去煮两分钟。加入韭菜，滴入花生油，...
广东猪红汤怎么做好喝

食材：猪血旺250g，油适量，盐适量，韭黄适量，虾皮适量，姜片适量，浓缩鸡汁适量，鸡精适量，白糖适量，葱花适量，胡椒粉适量。准备好猪血旺。沥干水备用。将韭黄清洗干净，切成2厘米的长段，姜片拍裂、葱花准...
菠菜猪红汤怎么做

材料：菠菜3棵，猪血100克，葱段10克，盐、香油各适量菠菜择去黄叶，洗净后切段；猪血洗净后切块。锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、...
蒜茸猪红拌时蔬怎么做

主料：猪红1斤（约600克），蒜肉1.5两（约60克），红椒1只，西生菜（或时菜）8两（给320克），葱粒1汤匙。配料：调味料：老抽、鸡粉各1汤匙，八角2粒，盐1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许，清水...
猪红面怎么做

取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜混合，...
炒猪舌头怎么做好吃

食材：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。猪舌头用热水泡个15分钟清净，然后把舌头切好装，用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。起锅烧油，放姜...
豆干炒猪舌怎么做

豆干炒猪舌的用料：豆干半斤、熟猪舌三两、蒜三小个、姜两片、绍酒一小勺、葱少许、盐适量、鸡精适量、酱油一小勺。豆干切条备用，锅内加油，放入姜丝，蒜头爆香。倒入豆干翻炒三分钟左右，加入酒，酱油再炒两分钟。...
炒猪筋怎么做

用料：猪筋一斤、香菇七八朵、姜蒜适量、耗油、酱油、盐、味精各少许。猪筋洗净切段，烧开水下锅加点料酒一下盛出备用。香菇泡发切丝（粗丝）姜切片，蒜头两个切碎，蒜苗切段头叶分开。热锅下油热放姜蒜末蒜苗头爆...
怎么做炒猪尾

锅中烧开水，下猪尾焯水约两分钟，捞出猪尾用温热的水冲洗干净，沥干水分。锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜爆香，放入猪尾翻炒一下，加料酒去腥，加少许老抽，适量生抽，翻炒至上色均匀，倒入混合好的酱类，翻炒均匀。倒...
炒猪心的做法

首先把切好的猪心放碗里，加盐、生抽、鸡粉、料酒、水淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。水开后放少许油，放蒜台，煮半分钟，捞出备用。锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。淋上料酒，放蒜苔，加生抽、盐、鸡粉，...
家常炒猪心

原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状；猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；加适...
炒猪肺的家常做法

材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。加入青辣椒圈...
炒猪大肠的做法

用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
香炒猪大肠的做法

家常炒肥肠的详细做法：食材：猪大肠、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、山奈、桂皮、香叶。首先把处理干净的猪大肠切成块，锅内加入适量油烧至6成热，下入切好的肥肠大火爆炒几遍。接着加点老抽给大肠上一个底色炒匀，...
生炒猪舌做法窍门

材料：猪舌头 1条、姜、蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒。猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右。捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净。把猪舌头切成...
怎么做炒猪大肠

大肠洗净，锅入水，加香料（八角，桂皮，可按口味加入其他，也可用香料包），适量酱油，煮开后加入大肠，炖煮。切好洋葱和青椒，备好葱姜。洋葱不宜过多，根据大肠的多少添加。大肠煮到筷子可以戳穿挑起，捞出大肠切...
卤炒猪耳朵的家常做法

原料：猪耳朵、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、盐、味精。首先煮熟猪耳朵，切丝备用。接着，热油放入猪耳。然后放入备用的干辣椒、花椒，姜片，蒜片，翻炒1-2分钟，放入适量盐和味精调味即可。...
炒猪心怎么做才好吃

原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。准备：青椒洗净，去蒂去籽切成块状；猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；...