豆腐和金针菇怎么做

2024-09-11 23:46:24
  • 豆腐和金针菇怎么做

    用料:金针菇1把,玉子豆腐两条,酱油1勺,盐半勺,花生油适量。 金针菇洗净。 豆腐切块。 锅里放油,把豆腐平铺,中火煎。 煎至两面金黄。 放入金针菇。 翻炒调味,翻炒时要小心,豆腐易碎。 简单快手菜,...

  • 金针菇豆腐汤怎么做

    食材:豆腐握拳大小、金针菇一小把、葱一小把、油适量、盐一小勺、味精一小勺。首先我们把菜板和菜刀用水冲干净,然后再切菜。葱可以切成一小段,金针菇分两半,然后把它给撕开放碗里备用。豆腐可以切成魔方样子,拿...

  • 豆腐金针菇怎么做好吃

    主料:豆腐(北)150克,金针菇150克,姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量。豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出;锅留底油,下豆豉辣椒、...

  • 做炝菜干豆腐金针菇怎么做

    金针菇一把,香菜1两,尖椒2个,干豆腐两张。锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末...

  • 金针菇炖豆腐做法

    主料:豆腐(北)300克、金针菇250克。 辅料:蚝油1汤匙、食盐适量、香葱适量、白胡椒粉少许、酱油1适量。 食材、北豆腐、金针菇。 金针菇切去老根,洗净撕开。 北豆腐切成块,香葱切末。 切好的豆腐放...

  • 金针菇炖豆腐怎么做

    材料:金针菇300g,北豆腐500g,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,蒜苔丁适量,尖椒碎适量。豆腐切丁,金针菇一定要清洗干净哦,蒜薹和尖椒切碎热油锅爆香洋葱,放入豆腐煎炒均匀,放入半碗清...

  • 豆腐丝金针菇鸡蛋怎么做

    用料:金针菇随意、鸡蛋豆腐一盒、大葱1/4根、蒜三瓣儿、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉适量。豆腐切丝,裹上鸡蛋液,再均匀裹淀粉,进锅炸成金黄色。捞出控油备用,金针菇焯水断生,控水切段备用。葱蒜爆香,放进炸好...

  • 金针菇炖豆腐的家常做法窍门

    主料:豆腐(北)150克,金针菇150克。 调料:姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量。 豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出。 锅留底油,...

  • 干豆腐金针菇韭菜怎么做

    用料:金针菇适量,黄瓜适量,红椒适量,黄椒适量,食盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,葱油适量。金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。黄瓜、红椒、黄椒切丝。将所有材料放在一起,加入盐、醋...

  • 金针菇炖豆腐汤的做法

    原料:豆腐一块、金针菇一小把。将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,料酒多放一点,然后会挥发掉的...

  • 凉拌金针菇豆腐皮做法

    豆腐皮切丝用热水焯一下。金针菇去根部然后用热水焯一下,用凉水冲凉后挤去多余的水。胡萝卜切丝,香菜切碎,葱切丝,蒜切碎备用。把菜放到一起过加入适量的味极鲜、醋、盐和少量白糖。热油,加入蒜爆香,将热油倒入...

  • 金针菇鸡蛋豆腐汤怎么做

    食材:金针菇50克,豆腐50克,西红柿2个,鸡蛋1-2个,葱少许,水淀粉少许,盐适量,油适量,胡椒粉适量。番茄洗净用开水烫下,去皮切丁备用,豆腐切小块备用,鸡蛋打散备用。锅里倒入适量油,油热后放葱花爆...

  • 豆腐皮炸金针菇的做法

    主料:豆腐皮适量、香菇适量、金针菇适量。辅料:胡萝卜适量、黄瓜适量、红尖椒适量。香菇洗净切成细条,金针菇洗净沥干水分,胡萝卜去皮切细条。将三种食材放入盆中,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。取2张油豆皮...

  • 西红柿金针菇豆腐汤的做法

    原料准备:大番茄1个,老豆腐250克,金针菇150克,香葱1根,蒜头3瓣,油适量,盐2勺,白胡椒粉1小勺,水淀粉半碗。番茄切小块,金针菇分散洗净,葱切段 蒜头剁碎。锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香,再...

  • 干豆腐金针菇怎样做才好吃

    主料:金针菇200克、干豆腐200克、郫县豆瓣酱1勺、葱1块、蒜5颗。辅料:大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。做法:干豆腐洗净,切成条,金针菇洗净.控干。葱、姜.蒜切成片。金针菇放入干豆腐里,用开水...

  • 如何做干豆腐金针菇卷

    将金针菇洗干净,掰开。将干豆腐切块。干豆腐把金针菇卷住,用牙签固定住干豆腐在锅中煎到两面金黄调汁,醋+生抽+盐+鸡精等将调好的汁倒入干豆腐中,炖几分钟没有汤的时候出锅开吃。...

  • 金针菇和鸡蛋怎么做

    可以做金针菇鸡蛋汤,具体做法如下:材料:鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡...

  • 怎么做草鱼和金针菇

    用料:金针菇1把,草鱼1条,盐1勺,蚝油1勺,鸡精1勺,奥尔良腌料3勺,啤酒1瓶,金针菇1把。鱼洗干净,切成块,加入一勺料酒、一勺盐、一勺蚝油、3勺奥尔良腌料,葱姜蒜片,抓拌均匀。锅里倒入油,加入葱姜...

  • 金针菇和生蚝怎么做

    食材:生蚝150克、金针菇200克、肥肉100克、洋葱100克、蒜末40克、小米辣适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、葱花适量。首先来做蒜蓉调料,热锅下油,然后把蒜蓉放到锅中,加小米辣末翻炒一下。加1...

  • 金针菇豆腐汤的做法

    将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长。然后...

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