豌豆炒鸡蛋的窍门
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豌豆炒鸡蛋的窍门
原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒。 调料：香葱、盐、胡椒粉。 将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀。 培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末。 煎盘上火注入油烧热。 将豌豆、胡萝卜丁入锅...
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豌豆炒鸡蛋的做法
原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒。 调料：香葱、盐、胡椒粉。 将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀。 培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末。 煎盘上火注入油烧热。 将豌豆、胡萝卜丁入锅...
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西红柿炒鸡蛋豌豆的做法
材料：西红柿2个、鸡蛋2个、豌豆1小把、油适量、盐适量、白糖适量。西红柿洗净，切成块，鸡蛋打散成蛋液。豌豆洗净后，放入沸水中焯一下捞出。锅烧热后，倒入油，将蛋液倒入锅中炒至凝固，盛出备用。锅中留少许底...
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四川豌豆尖炒鸡蛋汤的做法步骤
材料：鸡蛋、豌豆尖、清水。盐、味精。鸡蛋两只，打散。锅内热油，烧至7到8成热时，把火调小，稍微凉一凉，温度降至6成热时，倒入打散的鸡蛋液。待蛋液周边开始凝固。用锅铲翻个面儿。快速划散。倒入2大碗清水（...
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鸡蛋玉米豌豆饼的做法
原料：鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量。准备鸡蛋牛奶玉米粒豌豆。（玉米和豌豆是熟的）。取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。搅拌均匀以后，加入适量面粉。再次搅拌均匀。（这个时候面...
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豌豆豆浆的做法窍门
材料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食...
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鸡蛋炒豌豆
原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒各适量。调料：香葱、盐、胡椒粉各适量。将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀；培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末煎盘上火注入油烧热；将豌豆、胡萝卜丁入锅...
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凉拌嫩豌豆的做法窍门
用料：胡萝卜适量、豌豆200克、陈醋适量、大蒜3瓣、香油适量、花椒油适量、盐适量、蔬之鲜少许、白糖少许、酱油适量、辣椒油适量。 将嫩豌豆夹剥出豌豆粒洗净备用。 胡萝卜洗净切丁备用。 锅里水烧开后放入豌...
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豌豆炒饭的做法窍门
主料：豌豆200克、玉米100克、胡萝卜100克、米饭500克。辅料：盐适量、橄榄油适量、鸡蛋2个。做法：（1）剥豌豆，玉米，胡萝卜洗净切丁。（2）加入盐和橄榄油，煮开，放入豌豆，玉米和胡萝卜煮熟捞起...
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干豌豆的做法大全窍门
准备好干豌豆，用盘子装好。红萝卜切成豌豆大小的丁。豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份。猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。热锅入油，猛火滑炒肉末，炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。加盐，生抽，...
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豌豆炒肉丁做法窍门
豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、鸡精5克、盐5克、葱姜蒜5克、米椒2个、海鲜酱油5克。方法：锅中烧开水加少许盐，油下豌豆粒焯制，焯熟捞出沥干水分，梅肉切丁。加盐，海鲜酱油，淀粉抓匀腌10分...
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炒豌豆荚做法窍门
材料：豌豆荚400克。辅料：植物油20克、盐适量、葱花少许。豌豆剥粒，豆荚去除两端及边上的老筋，洗净，沥干水，备用。豆荚轻轻撕掉内层硬膜。清炒豌豆荚的步骤。锅中放少许油，入葱花煸炒出香味。将处理好的豆...
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豌豆鸡蛋菠萝炒饭
豌豆鸡蛋菠萝炒饭：菠萝切成小块、豌豆、火腿、鸡蛋2个、葱头。鸡蛋打散。先煎鸡蛋，煎好盛起备用，锅里放油炒葱头。加入豌豆和火腿，把盛饭倒进去 、压碎、翻炒；翻炒到差不多时 加入调味品。再加入菠萝翻炒均匀...
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豌豆粉煎饼的做法窍门
食材：豌豆粉半碗、清水1 碗。方法/步骤：先找一个大一些的碗，然后取半碗豌豆粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。直到把豌豆粉搅拌的像面糊一样就可以...
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豌豆五花肉做法窍门
材料：五花肉一斤，鲜豌豆四两，酱油两大匙，豆瓣一小匙，葱三棵切碎，老姜指头大一块切末，醪糟汁两匙，红糖一小块，麻辣蒸肉米粉一两，盐适量、味精适量。将猪肉切厚片和红糖（切细末）抓匀。把姜末、葱碎、酱油、...
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怎样做豌豆尖鸡蛋汤
食材：豌豆尖半斤、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量。 将豌豆尖掐好，清洗干净后用水泡10分钟。 打一个鸡蛋，并将其搅拌均匀。 热锅中倒入油，将打好的鸡蛋倒入锅中，煎好后弄碎。 加入适量的水。 待水烧...
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豌豆鸡蛋火腿菠萝炒饭
主料：豌豆2把、火腿肠2根、鸡蛋2个、菠萝1/4个、米饭2碗。辅料：葱1颗、食用油适量、食盐适量。菠萝切小块，鸡蛋2个，葱切碎。火腿肠切块。锅里倒入适量的水，放入豌豆焯水，捞出沥干水分备用。鸡蛋打散。...
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豌豆尖鸡蛋面怎么做
材料：鸡蛋2个，面条100克，豌豆尖适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量。豌豆尖择去老叶后洗净备用。鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。倒入一大碗水煮沸。放入一些胡椒粉。放入豌豆尖...
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豌豆怎么保鲜小窍门
用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冻室冷冻。 将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，放进冰箱冷冻室冷冻。这个方法比第一个方法保存时间久。 豌豆可以之间晾干，然后密封存储。干的豌豆可以磨...
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豌豆炒莴笋窍门
主料：豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量；准备好豌豆结；准备好红椒丝；豌豆去壳剥籽漂净；莴笋洗净切丝；锅里油热，放入豌豆煸炒一下；放入小半碗清水，煮至豌豆熟，盛...