如何做橙子鸡蛋羹简单
-
如何做橙子鸡蛋羹简单
挑橙子的时候一定要挑不打蜡，不抛光的那种，这样放心吃。橙子切掉盖，切一小部分，一个小口就可以，挖出里面的橙肉。把橙肉和橙汁完全分离，用榨汁机最好。也可以用纱布挤压。把鸡蛋打散加入橙子里，再倒入挖空的橙...
-
怎么做橙子鸡蛋羹
食材：橙子1个、鸡蛋1个。橙子洗净，切掉盖，切一小部分，一个小口就可以。把橙肉和橙汁完全分离，用榨汁机最好。也可以用纱布挤压。把鸡蛋打散加入橙子里，再倒入挖空的橙子核里，八分满就可以，太满，蒸的时候会...
-
如何做鸡蛋羹简单做法
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入...
-
橙子鸡蛋羹的做法
选择比较圆的橙子，容易站稳。切掉橙子上面的盖儿。先用水果刀把里面的橙子肉搅碎。再用勺子把果肉一点儿一点儿舀出来放在一个碗里。掏空的橙子，橙子盖儿稍微整理下，切成月牙形备用。拿一个碗，打一个鸡蛋，搅匀用...
-
怎么用橙子蒸鸡蛋羹
切开橙子。在橙子的三分之二处切开，将橙子果肉全部掏出来，做成一个碗状。将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，牛奶和鸡蛋比例为1:1，用筷子搅拌均匀。将搅拌均匀的鸡蛋牛奶装入橙子中，然后蒙上保鲜膜。扎孔。用牙签...
-
鸡蛋羹的简单做法
两个鸡蛋，白凉粉10g，食盐5g，麻油2g，适量温水。首先准备所需食材，打两个鸡蛋入碗中，加入白凉粉，食盐，麻油，适量温水，搅拌均匀。蛋液过筛两次，保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个孔，最后中火上汽蒸8分钟...
-
鸡蛋羹最简单做法
食材原料：鸡蛋一个（69g）、温水120g、盐少许、生抽少许、香油少许、葱花少许。准备好鸡蛋和温水120g，鸡蛋去皮后60g，这时可以锅中放适量水烧开。鸡蛋打入容器中，放入适量盐和温水打散。用过滤网过...
-
简单的鸡蛋羹怎么做
将两个鸡蛋壳剥开放入一个瓷碗中。然后加入少量的食盐、食用油和调料将其搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋加入一定将的温水，然后再次搅拌一下。将搅拌好的鸡蛋放入锅中蒸。取少量的葱将其切成碎末。等待鸡蛋蒸熟了之后，取...
-
牛奶鸡蛋羹的简单做法
主料：鸡蛋1个辅料：牛奶适量，白糖适量做法步骤：（1）鸡蛋磕入碗中。（2）把鸡蛋打散。（3）鸡蛋中倒入牛奶，搅拌均匀。（4）鸡蛋中放糖，拌匀。（5）过滤一下。（6）盖上保鲜膜。（7）放入蒸锅，蒸熟即可...
-
怎么做鸡蛋羹
鸡蛋打散，调入食盐拌匀。兑入150克凉开水拌匀，倒入另一个碗中，滤去蛋筋和浮沫。将虑好的蛋液倒入容器中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。锅里烧开水，隔水用中大火蒸15分钟左右，虚火焖3到4分钟；蒸好后撕...
-
简单蒸鸡蛋羹的做法
将鸡蛋打散，搅打均匀。倒入少许温水，继续搅打。搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。将味极鲜、香...
-
鸡蛋羹怎样做好吃
香菇切丁备用，葱叶切葱花备用，鸡蛋打入碗中打散，倒入牛奶，搅拌均匀，放入香菇丁。上锅后蒸10分钟即可出锅，最后淋上生抽、香油，撒上葱花，完成。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋...
-
鸡蛋玉米羹怎么做
首先，100克新鲜玉米切粒，洗净剁碎。切玉米不是个容易的活，剁的时候玉米容易弹到周围。4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。20克冬菇用热水泡半个小时，然后切碎。30克猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影...
-
肉末鸡蛋羹怎么做
把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水，加鸡蛋液，中小火蒸10分钟左右取出。把葱姜洗净切末，红辣椒洗净切丁，瘦肉切末，加味级...
-
如何做南瓜鸡蛋羹
南瓜洗净，用小刀在顶部用刀切去1/4，切口处修理平整，洗净，抹干。 利用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。鸡蛋打散，加一点盐搅匀，再倒入适量温水（一般蛋液与水的比例是...
-
肉松鸡蛋羹如何做
准备两个碗，一个装鸡蛋，一个碗边缘刷点油，鸡蛋打入碗里加点调料，成Z字形搅拌。倒入刷了油的碗里，温开水倒入蛋液混合下把飘在上面的泡泡过滤掉。准备一个蒸锅，放上蒸架把装了蛋液的碗放上去盖上盖子为了不让水...
-
虾酱鸡蛋羹如何做
将鸡蛋打入碗中。把买来的虾酱,加入鸡蛋中搅拌,直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡。把打好的蛋液加入一小碗水,搅拌均匀。把搅拌好的蛋液放入蒸锅中蒸煮。待蒸锅上汽开锅后,再继续蒸10分钟即可。注意虾酱很咸，根据自...
-
如何做鸡蛋羹
用料：鸡蛋2个、水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。打两个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。加适量水搅匀，加盐。用漏勺过滤蛋筋和浮沫。盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个小洞。放入蒸锅，中火蒸15分钟左右。加入生抽...
-
家庭鸡蛋羹的制作方法
首先，取出一枚鸡蛋敲破，放置碗中打散，山鸡蛋或者是家养的笨鸡蛋最好，如果没有，普通的鸡蛋也可。往鸡蛋液中加入适量的矿泉水，不要太多，以免鸡蛋羹太稀了，不好蒸。然后再加入少量的食盐，搅拌均匀至充分融化，...
-
鸡蛋羹怎么做偏软
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入...