当归焖羊肉如何做

2024-07-02 15:10:35
  • 当归焖羊肉如何做

    准备食材:将羊肉切块,用清水漂一下血水。起锅烧水,水开后下羊肉焯水。准备当归:当归洗净备用,两支即可,如有新鲜当归最好不过。净红枣、枸杞洗净备用。姜切片,葱切段,将所有食材放入高压锅里煮熟即可,起锅时...

  • 如何做当归炖羊肉

    原料:羊肉100g、当归20g 配料:老姜适量、盐、料酒、鸡精、油。 羊肉、生姜切片,当归洗净掰开,羊肉在沸水里焯去血水。 热锅放油,爆香姜片,放入羊肉和当归翻炒,加入适量清水大火煮沸。 加入料酒转中...

  • 当归清炖羊肉如何做

    将当归、生姜洗净,切片。羊肉剔去筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出晾凉。横切成长短适度的条块。然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内。加入清水适量。用武火煮沸,除去浮沫。改用文火炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉...

  • 当归生姜羊肉汤的家常做法

    食材:当归30g、生姜60g、精羊肉300g。取新鲜的羊肉洗净,切成小块,用开水焯一下去腥膻之气。取当归30克,生姜60克,还可加肉桂9克备用。洗净砂锅或者不锈钢锅后,把切好的羊肉和当归、生姜、肉桂放...

  • 羊肉当归生姜汤如何做

    羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小时,调味即可。营养...

  • 罐焖羊肉怎么做

    辅料:胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹;调料:盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司;将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻,再将各种蔬菜分别切好;坐锅点火,放入黄油,化开后放少...

  • 焖羊肉做法

    主料:羊肉。 辅料:香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶。 调料:食盐。 羊肉洗净,准备好香菇、红枣等所有配料。 汤锅中加水,放入姜片、葱白,把水烧开。放入羊肉绰去血水。 捞出洗净,并控干水份。锅...

  • 焖羊肉的做法大全

    做法一主料:羊肉1000g,甘蔗100g,马蹄150g,腐乳3块,辅料:草果1个,料酒适量,姜片适量,盐适量,油适量。做法:用热水焯一下羊肉;甘蔗刨皮,切段,姜切片,马蹄去皮切开两半;因为有羊蹄,所以...

  • 清焖羊肉的做法

    主料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精,盐,姜,醋,胡椒粉适量,香油5克。将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污,倒入...

  • 当归炖羊肉

    原料:羊肉100g、当归20g配料:老姜适量、盐、料酒、鸡精、油适量羊肉、生姜切片,当归洗净掰开,羊肉在沸水里焯去血水。热锅放油,爆香姜片,放入羊肉和当归翻炒,加入适量清水大火煮沸。加入料酒转中火炖至...

  • 当归炖羊肉的做法

    食材:羊肉500g、当归20g、黄芪10g、盐适量、鸡粉适量、生姜少许、香葱适量、料酒适量。羊肉清洗干净,切片。当归和黄芪洗净,姜切片,备用。羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净,备用。...

  • 羊肉当归汤的做法

    准备好材料:当归6克、肉桂1.5克、陈皮3克、羊肉250克。做法:将羊肉洗净,切块,与陈皮、当归同放入煲内焖煮至烂,放入肉桂10分钟,调味食用。当归羊肉汤的功效:温经散寒、活血养血、调经止痛。...

  • 当归羊肉煲的做法

    食谱原料:羊肉,山药,当归,枸杞,葱段,姜片,盐、鸡精、胡椒粉等调料。 羊肉焯下水; 山药去皮切成滚刀块; 羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟,放盐、鸡精、胡椒粉调味出锅。...

  • 当归生姜羊肉汤的做法

    材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐1.5小匙。 羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。 生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。 将羊肉...

  • 焖羊肉

    主料:羊肉(肥瘦)600克,辅料:北豆腐250克,芥菜25克,鲜香菇25克,粉丝50克,调料:盐8克,姜10克,大葱10克,香油4克,料酒20克,胡椒粉2克,味精2克,花椒10克,香菜5克将羊肉洗净后...

  • 西芹焖羊肉

    主料:羊肉半斤,西芹三颗。辅料:葱,淀粉,胡椒粉,味极鲜,料酒,姜,蒜。将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。在煎盘中放入橄榄油,加蕃茄沙司炒出香味。再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊...

  • 焖羊肉怎么做

    主料:羊肉600克、党参8克、红枣5个、黄芪4克、桂圆(干)8克、马蹄适量。 辅料:盐1小勺、糖1勺、酱油4勺、姜适量、葱白1段、葱少许。 羊肉洗干净切小块后清水下锅,水开后煮两分钟,捞起冲洗干净备用...

  • 砂锅焖羊肉的做法

    把山羊肉洗净,用开水焯好。锅里油热,放入羊肉,煸炒至表皮发黄。加老抽煸炒上色,关火。取砂锅,放入山羊肉加葱,姜,八角,桂皮,红枣,辣椒。放入冰糖,黄酒。加入与羊肉持平的清水。中火煮开,小火焖90分钟。...

  • 怎么焖羊肉最好吃

    需要:羊肉1000g、料酒15g、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、酱油15g、花椒1g、葱姜蒜适量、油20g。将羊肉洗干净切成小方块,葱姜蒜等调味料洗净切好备用。在锅中放入适量的水,加入羊肉并烧开,进...

  • 粤式焖羊肉做法

    首先把所有材料备好,洗干净,香料我是用布袋装起来的,这样可以吃到香料的味道,不用吃到香料的子了。马蹄大个的一开四,竹蔗削皮切成小条装,红萝卜切成粒状。腐竹要过油锅炸,炸过得比较香,把羊肉煲的精华锁在里...

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