香菇怎样炸才好吃又简单
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香菇怎样炸才好吃又简单
香菇清洗干净，沥干水分切片。 放入五香粉，少许盐腌制十分钟入味。 盆里打入一个蛋清。 把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。 打到有鱼泡泡状。 倒入面粉，玉米淀粉。 搅拌均匀。 加入五香粉，胡椒粉，适量的水，...
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藕怎么炸才好吃又简单
准备材料：莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。莲藕去皮洗干净，切成薄片沥水备用。将油倒入锅中，待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸，直到藕片颜色变为金黄色。将藕片盛出，...
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虾片怎么炸好吃又简单
准备用料。虾片、食用油。炸锅中放油烧至八成热，抓几片虾片投入油锅中。虾片投入后立即浮上来。用漏勺稍微拨动一下，让虾片受热均匀。等虾片完全涨开，大概6秒钟左右时间，沥干油份即可捞出。...
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香蕉怎么炸才好吃又简单
把香蕉剥皮后，用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。用馄饨皮把香蕉包住，馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。将包好的香蕉先装在盘子里，摆好。烧热锅，放油，烧制七八成热。将包好的香蕉，轻轻地放进锅里用小火炸。馄饨皮...
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香菇怎么做好吃又简单
首先将新鲜的香菇清洗干净，把根切掉，然后用刀在香菇的反面切花刀，切的时候要小心，不要割断了。葱清洗干净之后切成葱花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末。起锅烧水，水开之后，将切好花刀的香菇下入水中，再加入适量的食...
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怎么炒香菇好吃又简单
主料：香菇（鲜）500克、冬笋50克。调料：酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉3克。清水发香菇去蒂，用清水反复洗干净，冬笋切成4厘米长的薄片。炒锅上火，下花生油烧...
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香菇油菜怎么做好吃又简单易学
材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后...
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炒香菇瘦肉怎么好吃又简单
主料：200g香菇；100g猪肉。配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。香菇洗净。把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。再放少许的油入拌匀的猪肉...
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好吃又简单的香菇
把香菇去蒂，清洗干净，再放入淡盐水中浸泡10分钟备用，泡水是为了去除农药残留。把香菇捞出，放在案板上，每个香菇切成四片。锅里倒入适量水，加入1小勺盐，大火把水烧开，再把香菇入锅，焯一下水，用漏勺捞出。...
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鲜香菇怎么做好吃
准备食材：鲜香菇适量，大蒜适量，香葱适量，盐适量，榛子油适量，料酒适量，酱油适量，糖适量。将新鲜的野生香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样容易入味。热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。倒入准...
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香菇怎么炒好吃又简单
原料：香菇、小辣椒、花生油、盐、生抽、老抽、料酒。做法步骤：香菇，螺丝辣椒；香菇，辣椒，葱切好待用。锅中放入油，油热后先爆葱花；放辣椒翻炒；辣椒放入翻炒后尽快放入香菇，放入盐翻炒，翻炒时香菇会出汁水，...
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如何做香菇牛肉粥
方法1：水放入锅中煮开，下米（生米或者吃剩下的焖米饭都可以）。再次煮开后拧小火慢慢熬。生姜切末开水泡好的香菇切片，入锅。干贝洗一下直接入锅。这两样是为了提味儿。熬到米饭见稠，有了粥的样子的时候将提前用...
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香菇炒油菜的家常做法
首先准备好食材，香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开，用清水洗干净，然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根，用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出沥干水分，在把每一个香菇从中间切开。把大蒜去皮，然后用菜刀在上面...
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香菇炒肉怎么做好吃又简单
主料：鲜香菇400克、瘦肉200克、尖椒1根。辅料：食盐2茶匙、酱油适量、蚝油适量、老抽少许 、淀粉少许、白糖1茶匙、蒜3瓣、香葱1小把、食用油适量。香菇去蒂洗净。香菇和瘦肉切片备用。瘦肉用少许盐和淀...
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鸡翅怎么做好吃
鸡中翼洗干净，在背面划两刀，抹少许盐，略微腌制入味。干香菇提前泡发。每个鸡翅放点蚝油，然后摆盘，香菇划十字装饰，把香菇铺在鸡翅上面，再撒上姜丝，上架蒸8分钟。出锅后再撒点葱花即可。步骤阅读...
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花生米怎么炸才又酥脆又好吃
原料：花生米、花生油、盐。花生米用消过毒的湿布擦洗干净；与花生油一起放入锅中，然后开小火；保持小火，不断翻炒；开始时手感艮艮的，炒到手感滑脆；看颜色变深，听声音变脆，锅铲滑过花生米表面感觉干脆；挑出一...
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香菇怎样做来才好吃
香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡。姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到...
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怎样炸虾仁又酥又脆
冰冻大虾仁提前化开备用。用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠。锅里加油。六成油温分别下入虾仁。捞出控油，可以食用了。喜欢酥脆的可...
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速冻薯条怎么炸才好吃
食材：冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8成热...
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洋芋要怎么炸才能干
将洋芋去皮切成薄片，如果刀功不够理想的，可用瓜果处理器或用刨刨成片，用冷水漂洗几次，冲去淀粉，再放少许白醋或柠檬汁，泡3-5分钟，捞起再用干净冷水泡15-30分钟。将洋芋用厨房纸或干净毛巾吸干水。 锅...