怎么做彩色汤
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怎么做色汤
主料:南瓜45克,佛手瓜45克,香菇35克,黑木耳30克,排骨50克,胡萝卜45克。辅料姜1克排骨飞水,放入两片姜。水开后捞出排骨,放入砂锅中,中火炖半小时。放入胡萝卜。放入佛手瓜。放入黑木耳。放入香...
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怎么做色果冻
原料:盐2克、橄榄油15克、白醋适量、法式芥末酱10克、胡椒粉2克、胡萝卜汁200克、番茄汁200克、菠菜汁200克、吉利丁18克;将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右。把事先泡好的吉利丁分...
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色空心冰块怎么做
分两次做 首先做半个空心冰块,是一种模子。冰成冰块,然后稍微融化一下取出冰块,再把两个半块放在另一个冰块模子里。两个半块合成一块,再速冻。就成一个完整的空心冰块了。不用模具就可以做出空心冰块的方法:用...
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色蛋黄酥怎么做
食材:面粉210g、猪油90g、白糖25g、清水50g、仙人掌果汁2g、咸蛋黄10个、豆沙馅300g、白芝麻10g。咸蛋黄放入烤箱中,150度,烤10分钟。110g面粉、40g猪油、白糖和清水混合,揉...
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色奶油怎么调色
主料:无盐奶油250g、蛋清100g、细d砂糖20g。辅料:细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量。先将无盐黄油在室温下软。用打蛋器打发。将细纱糖加水放入奶锅煮至糖快融化时。当糖水煮至117°...
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色虾片怎么做才好吃
食材:椒适量,虾片适量,葱姜蒜适量,油盐酱醋适量,生抽适量,鸡精适量。首先将百合、木耳用水泡开,木耳撕成小块。再用水焯一下。将青椒、红椒、黄椒切块。将葱、姜、蒜切碎。将虾的头、皮剥去。将虾仁的虾线用...
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色鸡腿怎么做
材料:鸡腿肉2片、盐1/2小匙、酒1大匙、胡椒粉适量、糖1小匙、蒜末1大匙、蔬菜随意、火腿丝随意、太白粉2大匙、酱油1大匙。 鸡腿肉剔除多余的油脂,用盐、酒、酱油、胡椒粉、糖、蒜末醃约1小时。炒香蔬菜...
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色馒头怎么做
准备材料:紫薯1个、胡萝卜1个、红薯1个、面粉450克、酵母适量;紫薯、胡萝卜、红薯分别洗净去皮切片蒸熟压成泥,分别放入酵母、面粉和适量清水和成面团,醒发40分钟;发好的面团,放在面板上揉匀,分若干个...
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色春饼的做法
菠菜榨汁,南瓜,紫薯蒸熟凉后,用刀捻成泥。面粉用开水烫一半成雪花状,待凉。把烫好的面分成四份,分别加入南瓜,紫薯,菠菜汁和成三种颜色的面团,剩下是白色的饧20种后揉匀。搓条,下剂子。像擀饺子皮一样,擀...
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色糖果的做法
材料准备:色皱纹纸、棉花糖或者小糖果也可以(注意是圆形的糖果)、牙签、小细线、胶水。取出一张皱纹纸,把一颗棉花糖放在皱纹纸的中间,然后卷好。用细线将卷好的糖果的两头扎起来,然后扎紧。将牙签点头的部分...
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色奶油怎么做出来的
先将无盐黄油在室温下回软,用打蛋器打发。将细纱糖40克加2大勺水约30克,放入奶锅煮至糖快融化时,当糖水煮至117°-121°时,就是由透明转为金黄色,且表面布满了小泡沫即可。将蛋清加细纱糖20克,打...
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色的面怎么做
食材:面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量。把胡萝卜、紫甘蓝切丁,菠菜摘好洗净切段,小番茄切开。用搅拌机分别添少许水打成汁,过滤一下。每200g面粉,分别用80g的汁揉成面团。面团稍...
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色虾仁杂蔬丁怎么做
主料杏鲍菇1个,虾12只,玉米粒适量,辅料青豆1小把,甜椒1个。调料姜2片,生抽1.5汤勺,淀粉1/2汤勺,水4勺,糖1/2汤勺,黑胡椒适量,植物油1.5汤匙。青豆事先焯水3分钟取出备用。杏鲍菇和红、...
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色饺子怎么做
用料:澄粉200克、玉米淀粉50克。辅料:紫薯1个、菠菜1把、南瓜粉适量、虾仁250克、韭菜5根。调料:食盐3克、姜1块、香油3滴、猪油(板油)15克、水280克、白胡椒粉3克。准备好紫薯汁,菠菜汁,...
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色海螺面怎么做
食材:面粉200g、紫薯适量、南瓜适量、黄瓜适量、山药适量。南瓜、紫薯、山药去皮切块蒸熟。蒸熟的南瓜晾凉加水打汁,黄瓜切块加少量水打汁。打完汁用筛子过滤一下更细腻?5,0克面粉?南瓜汁搅拌成絮状。上手...
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怎么做色手链
准备好材料,可以用车轮珠。 准备好铜线,可以用首饰专用铜线。 取一段铜线,线头用尖嘴钳卷一个圆圈,圆圈与线要留点间隙。 线穿进珠子。 用尖嘴钳卷一个与线头一样的圈。 用线做一个小圈。 用圈圈将两颗珠子...
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色寿司米饭怎么做
苋菜加水煮开捞出挤出红色汁。米饭加入苋菜汁拌匀、蛋液下锅煎至两面金黄色盛出切丝、火腿切丝。紫菜上铺拌好的米饭,然后再铺上鸡蛋丝和火腿丝。卷成长条,切成1.5CM厚就可以了。好吃又简单的色寿司就完成了...
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色窝窝面怎么做
将小葱叶切小段。将丝瓜去皮,切成薄片。热锅熟油,放入葱叶爆香。下丝瓜片,翻炒均匀。往锅中加入一舀子水,放适量盐,大火烧。因为赶时间,单个捣窝窝很费事,所以干脆往面粉中加水,用筷子直接搅出来。开锅后,下...
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色汤圆用哪些果蔬汁
色汤圆可以用菠菜、紫甘蓝、甜菜根、红薯、胡萝卜、蓝莓、草莓、葡萄等果蔬汁来染色。色汤圆做法示例:材料:糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量做法:(1)胡萝...
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色薯泥怎么做
食材:紫薯1大个、土豆1个、糖40克、奶酪100克、芝士片1片、甜玉米籽粒 20克、烤碗1个;将土豆、紫薯洗净、去皮,切半厘米的厚片。锅内加适量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出,各加...