家常酸菜面

2024-11-02 01:59:56
  • 家常酸菜面

    材料:自家泡菜坛里的酸萝卜、青菜、姜、辣椒、干面100克、盐适量。 泡菜捞出来切丝。热锅入油,少量,多了煮面的时候会在汤面上浮着。油热后放入第一步切好的泡菜,炒出香味。加水1升,大火烧开下面,面熟了试...

  • 老坛酸菜面家常做法

    准备所需要的原料。锅中加油加入调料,包括香葱,大蒜,姜超出香味。下入土豆一个。大火煮开,煮5min至酸菜的味道融入汤汁。加入面饼,不要里面调料,我还加了一个鸡蛋。可以出锅了。淋上红油和适量的香油,小香...

  • 酸菜面做法

    酸菜面的做法:酸菜,西红柿,切丁。肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。烧好开水煮面。捞起。放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。...

  • 酸菜面怎么做

    准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。油豆腐切片备用。腌制瘦肉切好备用。香葱洗净切段。酸菜洗净切。锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒。最后加入清水,加豆泡把水煮开。再加入面;最后加入青菜。盛出,加...

  • 酸菜面怎么做好吃简单

    准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。油豆腐切片备用。腌制瘦肉切好备用。香葱洗净切段。酸菜洗净切丝。锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒。最后加入清水,加豆泡把水煮开,再加入面。最后加入青菜。盛出,...

  • 酸菜糊涂面怎么做

    酸菜肉丝糊涂面的用料:酸菜280克、瘦肉100克、酒鬼花生70克、玉米面2勺、面条2两、葱,姜,花椒若干、盐,鸡精若干、芝麻2勺。葱,姜,酸菜,瘦肉洗净切丝。花生不要拆袋,直接用刀背敲碎备用。炒锅加热...

  • 酸菜鸡蛋面配料怎么做

    把食材都清洗干净,酸菜要浸泡一会,挤干水分,再切碎。起油锅烧开后,再倒入打散的蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入虾皮煸香。放入酸菜炒一会。倒入适量清水,放入牛肉丸,烧开后放入面条和海鲜菇煮几分钟...

  • 酸菜拌面如何做

    食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...

  • 酸菜拌面如何做

    食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...

  • 酸菜面块做法步骤

    食材:猪肉(瘦)200克、生菜2颗、酸菜200克、面粉300克、水170毫升、植物油 1汤匙、食盐1/2茶匙、小葱1棵、老抽适量、淀粉适量、混合油1大勺。准备主菜。面粉加入水,盐和植物油混合揉搓成光滑...

  • 老坛酸菜面怎么做

    材料:泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。准备好所有的食材和调料。锅内放入料包。均匀的翻炒。放入白胡椒粉、花椒、小葱、...

  • 酸菜炒蛋面做法步骤

    食材:挂面100克、酸菜半小碗、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量。材料备好:酸菜,葱花,鸡蛋,还有自己喜欢吃的任何品牌的面。酸菜半小碗,鸡蛋1个,面100克,葱花适量。用了一个小煲操作,把鸡蛋先炒散,炒熟。...

  • 酸菜杂酱面做法窍门

    先把黄瓜和泡菜坛泡好的紫甘蓝切好。然后把肉切成末,姜和蒜切好备用。起锅热油。姜蒜下锅爆香。肉沫下锅。炒变色然后放入半勺生抽和半勺老抽,炒上色。放入一勺黄豆酱,这个酱有一点咸,但超级好吃。然后加入一点水...

  • 老坛酸菜面在家里怎么做

    主料:鸡蛋面100克、老坛酸菜100克、鸡汤2碗、盐1克、油2ml、酱油1ml、鸡胸肉50克、蒜1粒、辣椒适量。清水煮沸,放入面,煮八成熟;捞出面,过冷水,沥干水;熬好的鸡汤,再次煮沸,放入面煮熟,倒...

  • 深夜食堂老坛酸菜面做法

    泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。准备好所有的食材和调料,锅内放入料包,均匀的翻炒。放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣...

  • 酸菜火腿面怎么做

    将火腿切片,酸菜切好。锅内放热油,下辣白菜炒熟。锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。煮好的面...

  • 老坛酸菜牛肉干拌面使用方法

    主料:面条(生)100克、卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺。 调料:泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。 准备好新鲜的湿面条,用干的挂面也可...

  • 酸菜炒莜面怎么做

    用料:莜面适量,东北酸菜适量,包菜适量,小红辣椒1个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,大蒜1瓣。蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜切末;锅里放油,炒香蒜末,放酸菜和小红辣...

  • 老坛酸菜面的做法

    用料:肉丝44g,老坛酸菜75g,泡姜丝5g,泡椒粒14g,猪油1大块,色拉油(猪油)适量,豆瓣酱一小勺,白砂糖2g。 老坛酸菜切成片或者丝。 泡姜切丝,泡椒剁粒 。肉切丝,用0.5g盐、淀粉、料酒、...

  • 洪濑酸菜面的配料及做法

    食材:面1片/人,酸菜适量,瘦肉适量,青菜适量,油豆腐适量。准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐。油豆腐切片备用。腌制瘦肉切好备用。香葱洗净切段。酸菜洗净切丝。锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒。...

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