鸡蛋炒苦瓜怎么炒
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鸡蛋炒苦瓜怎么做
将苦瓜洗净，剖开，去除瓜瓤。鸡蛋磕在碗里，打散，把苦瓜斜切薄片。锅内放入植物油，烧至七成热，倒入蛋液。蛋液没有完全凝固时，倒入苦瓜，翻炒。随着翻炒，使苦瓜片上粘上鸡蛋。翻炒2分钟后，撒上盐拌匀即可，出...
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鸡蛋炒苦瓜怎么炒
苦瓜洗净，用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片，用盐腌一下。鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子...
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鸡蛋炒苦瓜要怎样炒才好吃
主料：苦瓜一根、鸡蛋两个。 辅料：盐、料酒、调和油。 拿鸡蛋两个，在大碗里搅匀。 苦瓜一根，洗净后切成碎粒。 将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，拌匀。 将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋...
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尖椒苦瓜炒山鸡蛋怎么做
食材：苦瓜、鸡蛋。辅料：红尖椒、蒜末。调料：郫县豆酱。苦瓜切片，洒少许盐抓匀腌一会，这样可以减轻苦味；锅热油，倒入打散的鸡蛋，炒好盛出备用；留底油，加入一勺郫县辣酱和蒜末炒香，加入苦瓜翻炒，炒至苦瓜略...
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苦瓜炒鸡蛋怎么炒
准备好苦瓜一根，鸡蛋两个，大蒜籽，油，盐等配料，根据各人口味，可加一根辣椒或别的辅料。将苦瓜洗净切片，鸡蛋打碎后放入盐，酱油，鸡精等，搅拌，大蒜子拍碎待用，如果喜欢吃辣的，可以取一个辣椒，切碎备用。苦...
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苦瓜鸡蛋怎么炒
将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散。苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用。锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用。锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打...
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苦瓜炒鸡蛋怎么炒
准备好苦瓜一根，鸡蛋两个，大蒜籽，油，盐等配料，根据各人口味，可加一根辣椒或别的辅料。将苦瓜洗净切片，鸡蛋打碎后放入盐，酱油，鸡精等，搅拌，大蒜子拍碎待用，如果喜欢吃辣的，可以取一个辣椒，切碎备用。苦...
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苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
原料：苦瓜、鸡蛋、盐、花椒粉、味精。 苦瓜对半切开，挖去中间的种子。 将苦瓜切成薄片。 鸡蛋磕到碗中，加入盐、花椒粉、味精打散。 加入切好的苦瓜拌均匀。 锅中加油。 将拌好的苦瓜倒入锅中。 翻炒2分钟...
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鸡蛋炒苦瓜的做法
材料：苦瓜250g、鸡蛋2个、植物油50g、盐10g、鸡精适量、葱姜末各适量。先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌匀略腌；锅中放清水，水量以一会儿能没过苦瓜为宜；放一点点盐，滴几滴植物油；...
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苦瓜怎么炒好吃又好看
将苦瓜洗净，从瓜缔（瓜和粳相连的地方）向下掊成两半，挖去瓜瓤，切成约五毫米厚片。放入开水中烫一下，待色变成翠绿色就捞起来。鸡蛋加一点醋和水打均匀。坐锅放油，锅里开始冒烟时倒入蛋液，边上的蛋会很快就好，...
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鸡蛋炒苦瓜的最佳做法
鸡蛋炒苦瓜的最佳做法如下。先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌匀略腌；锅中放清水，水量以能没过苦瓜为宜；放一点点盐，滴几滴植物油；水开后将苦瓜倒入略氽后捞出过凉水滤干备用；鸡蛋打散用油炒成...
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苦瓜能和鸡蛋一起炒吗
苦瓜和鸡蛋可以一起炒的。苦瓜性寒，其中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素；而鸡蛋性平味 甘，其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分。二者在食物...
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鸡蛋炒苦瓜
主料：苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料：盐、料酒、调和油。苦瓜洗净，用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片，用盐腌一下。 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅...
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苦瓜和鸡蛋怎么炒好吃
苦瓜去瓤切片后下锅焯水，辣椒切成末，打两个鸡蛋到碗中搅拌均匀。再和五毫升食用油一起倒入锅中搅散再盛出，在锅中倒入焯过水的苦瓜和蒜片一起翻炒。再加入生抽、盐、料酒，最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀即可出锅。...
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炒苦瓜怎么炒
材料： 苦瓜3根，小葱2根。调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙。先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要...
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苦瓜炒肉怎么炒好吃又简单
苦瓜和五花肉都切片。苦瓜片中放入少许盐。用手抓揉几下，将苦瓜片中的汁都腌制出来。肉片里放入少许盐、生抽、料酒，抓揉均匀后腌制十分钟左右。青红椒切丝备用。腌制出来的苦汁倒掉后，再将苦瓜冲洗干净。油锅烧热...
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苦瓜苦怎么炒好吃
食苦瓜1条、鸡蛋3颗，少许盐。把苦瓜洗干净后，对半切，去除掉中间的白色部分，切斜刀，放到盐水里浸泡至少半个小时以上，接着把鸡蛋打散到碗里，放入少许盐。把浸泡好的苦瓜片放到锅里，加入没过苦瓜的清水，放入...
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苦瓜炒牛肉怎么炒好吃
材料：苦瓜200克，牛里脊200克，红辣椒10克。辅料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少许，盐、香油各适量。牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干；苦瓜洗净，去内瓤，切薄片，沥干...
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炒苦瓜怎么做好吃
苦瓜洗净后从中间剖开，分成两半，用小勺刮去里面的瓜瓤，把苦瓜扣过来切薄片，放入盘中备用。大蒜去皮切薄片备用，锅中倒油烧至五成热，放入蒜片，把蒜片炒香，倒入苦瓜片。大火快速翻炒约两分钟，放入盐、鸡精快速...
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苦瓜炒肉片
材料：五花肉150克、苦瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量。 苦瓜切开以后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水漂洗三至四次。 五花肉洗净后切成薄片，生姜切丝。锅中倒入少量油...