如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子

2024-11-23 05:59:48

如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子

食材：老豆腐约300克，包菜碎约150克，胡萝卜碎约150克，韭菜碎约150克，火腿丁约150克，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，玉米淀粉约300克，食用油适量。我们将老豆腐碾碎，然后加入包菜碎...
如何制作好吃的酱烧蔬菜豆腐素丸子

准备好老豆腐约200克，胡萝卜1根，香菇4-5朵，葱姜末适量，绞肉机，鸡蛋1个、盐适量，十三香适量，鸡粉适量，蚝油适量，淀粉300克，面粉约150克、花椒适量，八角2-3个，干辣椒适量，生抽适量，老抽...
如何制作好吃的蔬菜什锦蒸丸子

原料：胡萝卜1根，包菜半个，食用油适量，盐适量，清水适量，泡好的粉丝约250克。虾皮适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，淀粉约200克。将食材洗净，包菜和胡萝卜切丝，锅中烧水，加入食用油和盐，水开放入...
如何做炸蔬菜肉丸子

原料：芹菜约200克，香菜约150克，青菜约150克，猪肉沫约200克，姜末适量盐适量，鸡精适量，生抽适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1-2个、面包糠适量，食用油适量。我们在锅中烧水，水开后放入芹菜，...
如何制作好吃的老豆腐炸丸子

原料：老豆腐约500克，胡萝卜1根，火腿肠1-2根，葱姜末适量，金针菇约50克、鸡蛋1个，盐适量，白糖适量，十三香适量，胡椒粉适量，香油适量，面粉适量、食用油适量。将食材洗净切碎放入碗中，再加入豆腐碾...
鸡肉蔬菜丸子汤的做法

鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉。用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌。搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行。然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了。...
豆腐丸子怎么炸好吃

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐放...
油炸豆腐丸子怎么做才好吃

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐...
手工豆腐肉丸子怎么做好吃

主料：豆腐200g、皮五花肉150g。辅料：香油适量、盐适量、葱适量、糖适量、味精适量、料酒适量、酱油适量。五花肉切小块。放入料理机内打起劲。五花肉沫内加入适量料酒、酱油、葱末，胡椒粉，搅拌均...
怎么炸豆腐丸子又酥又好吃?

食材：豆腐适量，香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。豆腐和香葱香菜一起切碎，剁均匀。加入少许盐和两个鸡蛋。筛子筛入1两左右的面粉。搅拌均匀，不要太干了。油锅热，将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。炸...
蔬菜丸子怎么做好吃

烹饪食材：萝卜1个，胡萝卜1根，豆腐1大块，鸡蛋2个，面粉40克，五香粉1勺，淀粉40克，胡椒粉适量，鸡精，蚝油适量。将萝卜和胡萝卜擦成细丝备用。将锅清洗干净，放入适量的清水，烧开，将萝卜和胡萝卜放进...
如何制作好吃的炸萝卜丸子

原料：胡萝卜丝约100克，青萝卜丝约100克，葱末适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量，面粉约300克，食用油适量。我们将萝卜切丝，锅中烧水，下入萝卜丝，焯烫三十秒，捞出切碎，不需...
制作豆腐丸子的方法

食材：老豆腐300克、猪肉100克、植物油、盐、香油3克、胡椒粉2克、水发黑木耳50克、淀粉。把猪肉切小块,放进料理器里。黑木耳也加进去,加少许香油。开榨，用料酒、胡椒粉、香油、盐一起搅拌均匀，腌...
如何制作好吃的炸山药丸子

原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。白面约100克，面包糠适量，食用油适量。我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加...
菠菜豆腐丸子制作方法

菠菜洗净。放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。加入鸡汤，如果没有鸡汤可以放开水。豆腐切成小块放入。把肉馅搓成小丸子放入锅内氽熟。放入极少的盐调味即可。...
豆腐丸子的制作方法

首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1；接着放鸡蛋、葱花，搅拌均匀，再加面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1；接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘，入锅中；隔水蒸15分钟即可。...
如何制作好吃的玉米面萝卜丸子

把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。用筷子把它搅拌均匀，搅好之后加...
如何制作好吃不腻的红烧大丸子

肉馅约400克，山药约100克，香菇约100克，胡萝卜约100克，鸡蛋1个。将肉馅放入碗中，再将山药，香菇和胡萝卜切成末放入碗中，加入葱姜末，生抽，蚝油，十三香，盐，鸡精，鸡蛋，淀粉和香油。搅打上...
豆腐丸子的家常做法

首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1；接着放鸡蛋、葱花，搅拌均匀，再加面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1；接着用手将搅拌物搓成丸子形状装盘，入锅中；隔水蒸15分钟即可。...
如何制作好吃的玉米面丸子

菠菜4-5颗，泡好的粉条约150克，豆腐皮约100克，鸡蛋2-3个，盐适量。鸡粉适量，蚝油适量，十三香适量，料油适量，面粉约200克。将菠菜焯水，控干水分切碎装入碗中，再加入粉条，切碎的豆腐皮，炒好的...