怎么做夹心麻薯软欧包

2024-07-02 06:15:35
  • 怎么做夹心麻薯软欧包

    原料准备:高筋面粉、抹茶粉(或可可粉等其他你喜欢的口味)、酵母、黄油、鸡蛋、盐、糖、水、麻薯粉、玉米淀粉、牛奶、红豆沙、果干。将高筋面粉、酵母、水混合搅拌均匀,揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段,然后...

  • 可可麻薯软欧包怎么做

    用料:面包粉240克、黄油20克、可可粉8克、盐2克、糖40克、酵母3克、鸡蛋1个(去壳45克)、牛奶125克。麻薯原料:糯米粉120克、玉米淀粉40克、牛奶170克、糖35克、油25克、豆沙75克、...

  • 麻薯软欧包的做法

    食材:高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶130克、红豆100克、糯米粉70克、酵母4克、黄油25克、细砂糖40克、盐3克、玉米淀粉20克、冰糖50克、糖40克;大家可以先提前将蜜豆煮好,将煮蜜豆的材料都...

  • 软欧包怎么做的

    高筋面粉250g,可可粉10g,鸡蛋1个,糯米粉70g,牛奶120g,糖65g,酵母4g水100g,盐3g,黄油35g,淀粉20g,紫薯1块,葡萄干适量,核桃仁适量。把高筋面粉,可可粉,35g糖,盐,...

  • 星空奶酪软欧包怎么做

    食材:蝶豆花15g、开水350g、高筋面粉500g、白糖80g、酵母6g、奶粉12g、食盐5g、黄油50g、奶油奶酪200g、糖粉30g、蔓越莓干80g、芒果干80g、朗姆酒5g。蝶豆花和开水混合,泡...

  • 红糖核桃软欧包怎么做

    高筋面粉250g,红糖50g,酵母3.5g,食盐4g,清水150g,核桃仁70g,提子干30g,瓜子仁30g。高筋面粉、30g红糖、酵母、食盐和清水混合,揉匀。揉至可以拉出薄膜。揉匀,发酵至2倍大。分...

  • 怎么做红糖枸杞轻颜软欧包

    原料: 高筋面粉250g,红糖30g,盐4g,黄油5g,水170g,酵母3g,枸杞30g。红糖倒进凉水中溶解,枸杞提前用凉水漫泡十分钟备用。盐和酵母分开两边倒入面粉中,红糖水倒入面粉里,先用低速搅拌均...

  • 麻薯姜味红糖软欧

    食材:天然葡萄干酵种材料:葡萄干50g、砂糖25g、纯净水100g;汤种材料:高粉25g、开水22.5g、糖2.5g、盐1g;麻薯夹心材料:生姜6g、红糖36g、糯米粉60g、玉米淀粉18g、油9g、...

  • 正宗软欧包做法和配方窍门

    配方:高筋粉100克,酵母4克,牛奶80克,鸡蛋液30克,盐4克,糖45克,黄油15克,水80克。把波兰酵头的材料搅拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵。波兰酵头发酵好的样子,有很多的气泡,又会有明显发酵后酸酸...

  • 可可软欧包做法和配方

    蔓越莓用凉水浸泡后,沥干水份备用。将除黄油、酵母以外的材料放入面包机混合均匀,静置3...后加入酵母揉15分钟,又加入黄油揉15分钟,最后加入蔓越莓轻揉5分钟,进行基础发酵。发酵结束后,将面团排气分割...

  • 黑芝麻软欧包的做法

    中种所有的材料混合揉成团。揉好的中种面团揉圆放在料理碗中,盖上保鲜膜,室温下发酵至两倍大。扒开面团有蜂窝状即可。把主面团中除了黄油之外所有材料和中种混合一起,启动和面程序15分钟。加入黄油继续揉,揉至...

  • 莜麦麸蜜豆软欧包的做法

    食材:高筋面粉160克、莜麦麸25克、牛奶130克、细砂糖18克、酵母2克、黄油10克、盐1克、蜜豆40克。准备好莜麦麸、高筋面粉、牛奶、蜜豆、酵母、细砂糖、盐等材料。除去黄油的其他所有材料放在面包机...

  • 红丝绒乳酪欧包的做法

    用料:酒渍蔓越莓:蔓越莓50克、朗姆酒10克;液种 (100克):高筋面粉52克、冷水52克、酵母1克;主面团:高筋面粉100克、全麦面粉50克、红曲粉5克、冷水65克、淡奶油(冷)20克、糖30克、...

  • 软欧包怎么保存

    常温保存法,把新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口,放在常温下可保存两天左右的时间,只要在两天内吃完它,面包的新鲜度不会有太大的影响。如果是自家烤制的面包,出炉后冷却到和手心温度差不多时,就可以放入保...

  • 巧克力软欧面包的做法

    用料:高筋面粉180克,全麦面粉70克,可可粉10克,酵母3克,盐3克,细砂糖20克,牛奶170克,黄油20克,巧克力块切成8份。将面团揉光滑,发酵至2倍后拍扁分成8份滚圆松弛15分钟。将面团拍扁包入...

  • 麻薯欧包的做法步骤

    食材:高筋面粉260克,红曲粉5克,鸡蛋30克,水120克,酵母粉4克,黄油20克,糯米粉70克,砂糖20克。除黄油外所有的欧包材料混合均匀,揉15分钟成团后,加入黄油继续揉,成团后揉出膜,醒发至两倍...

  • 红豆软欧包家常做法

    食材:牛奶70克,高筋面粉300克,红糖25克,盐3克,南瓜120克,黄油25克,酵母3克,红豆40克,黑米低筋面粉20克。南瓜上锅蒸熟,用辅食机打成南瓜泥。面粉放入低粉、糖、盐、红糖、放凉南瓜泥、牛...

  • 软欧包怎么储存

    常温保存法,将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口,放在常温下可保存两天左右的时间,只要在两天内吃完它,面包的新鲜度不会有太大的影响。如果是自家烤制的面包,出炉后冷却到和手心温度差不多时,就可以放入保...

  • 红糖全麦葡萄干软欧包怎么烤做法

    食材:全麦面包粉80g、高筋面粉320g、红糖32g、葡萄干40g、蔓越莓40g、热水240g、黄油44g、盐6g、酵母6g。红糖用热水化开,凉至室温。除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序。加入黄...

  • 软欧包的家常做法

    食材:软欧包小麦用粉500克、盐10克、酵母5克、水350克、奶油50克、面包表面用面粉适量。首先把水,盐放入面包桶内,在筛入面粉,放入酵母。启动面包机和面程序,和面15分钟按停止键。放入奶油在启动面...

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