虎皮椒怎么做

2024-07-02 13:02:50

虎皮椒怎么做

主料：螺丝椒适量。辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺、味精少许。螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。煸软后盛出备用。锅里放入适量油，烧热。放入辣椒...
下饭虎皮椒酿肉怎么做好吃

食材：青椒10个左右，猪肉一块（瘦肉多肥肉少最好，肥肉不能完全没有），一勺酱油，半勺老抽，一大勺食用油，少许五香粉，一个鸡蛋，一勺淀粉，生姜一小块，香葱一小撮，干辣椒2个，1大勺酱油、1小勺白砂糖，2...
虎皮椒酱怎么做

首先要将辣椒清洗干净沥干水份；锅热倒入辣椒，不要放油！炒至虎皮状（如果希望吃辣点的可以加点小米椒）；然后用擀面杖把辣椒剁碎。剁碎后加入点姜，盐，生抽，蚝油；锅中烧油，烧熟后直接泼在辣椒上就可以了...
不油炸的虎皮椒怎么做

先将大青椒洗净，将中心掏空，压破备用。将锅擦干，加热，放入洗好的青椒，用铲子翻炒，挤压，使水分榨干，表皮变色。看着有点像炸过的样子将煎好的辣椒铲起来，洗锅，倒入少量的油，等油热了后辣椒下锅进行翻炒。熟...
菜椒如何做虎皮青椒

将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排放入锅中。用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将...
虎皮椒种植方法

种辣椒之前，盆土要摊开来暴晒一下。也有人用微波炉高温消毒，或者开水烫的。辣椒苗也要有阳光和能吹得到风，就是通风。这样才能长的更健壮，不会长蚜虫。辣椒喜欢中等的阳光，夏天稍微遮阳一下结的才多。想要辣椒结...
虎皮蛋卷怎么做

准备虎皮卷食材：蛋黄9个、细砂糖50克、玉米淀粉35克。馅料：淡奶油160克、细砂糖15克。将9个蛋黄盛入容器中，加入50克砂糖。用电动打蛋器打至蛋黄颜色大白，体积膨胀，变得浓稠。然后筛入35克的玉米...
虎皮辣子怎么做最好吃

青椒300克、蒜末20克、姜末10克，食用油、食盐、胡椒、味精适量、蚝油30克。将青椒处理干净，怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉，如青椒太大，切成2半，然后洗净后，沥干水份备用。锅底放入适量油，油温三成...
虎皮蛋糕卷怎么做

材料：蛋糕材料：蛋黄55克(约3个半)，细砂糖16克，玉米胚芽油29克，牛奶29克，低粉55克，蛋白109克(约3个半)，细砂55克。虎皮材料：蛋黄64克(约4个)，糖粉29克，玉米淀粉16克。内馅：...
虎皮咖喱面包怎么做

用料1：高粉300克、牛奶150克、小号鸡蛋1个、植物油25克、酵母6克、砂糖36克、盐4克。用料2：高筋面粉60克、粘米粉300克、干酵母8克、色拉油60克、水120克、糖45克。用料3：(C咖喱馅...
虎皮怎么做

食材：蛋黄500克、细砂糖200克、玉米粉75克、蛋白535克、细砂糖300克、低筋面粉200克、蛋黄267克、塔塔粉1茶匙、橘子水165克、玉米粉50克、盐1小匙、沙拉油200克、泡打粉1茶匙将蛋黄...
虎皮鸡爪怎么做好吃

鸡爪800g，葱两段，姜一块，蒜一头，辣椒适量。锅里放清水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。...
虎皮尖椒怎么做好吃

准备用料。尖叫、大蒜、酱油、鸡精、醋、白糖、盐。将尖椒去掉根部，然后去籽，大蒜切末。碗中加入酱油、鸡精、醋、白糖，搅拌均匀，制成料汁。锅内多放点油，七成热后，将尖椒下锅，用小火慢炸。等到尖椒变色，表面...
茄汁虎皮豆腐怎么做

准备豆腐、鸡蛋、猪肉。豆腐切成长方形的薄片，鸡蛋打入碗里搅匀，肉切细末备用。锅中倒入适量油，把豆腐片放入鸡蛋液中上浆，油八成热时放入豆腐片，煎至金黄后捞出。锅中留底油，油烧热后放入肉末翻炒，变色后放入...
虎皮凤爪怎么做好吃

新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净，淋入适量的老抽上色，用手抓匀。锅中倒入宽油，油温一定要高，依次放入鸡爪，开大火炸制，炸到鸡爪表皮起泡。用漏勺捞出，放入凉水中浸泡2个小时，充分的泡出虎皮。准备几样配料...
虎皮青椒怎么做

将青椒籽去除。锅中倒油，6成热放青椒，分散开，不要翻动。用锅铲按压青椒，小火油煎至青椒出现虎皮翻面。继续油煎，不要翻动，直至青椒四周都出现虎皮。锅中重新倒少许油烧热，加入蒜末，炒出香味。加入食盐、白糖...
怎么做虎皮鸡蛋

用料：鸡蛋适量，辣椒、八角、葱适量，老抽、生抽、冰糖适量。备齐材料。鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子。热油锅，下鸡蛋煎至表面呈金黄色。另起一...
虎皮辣椒怎么做

青椒去蒂切段，生姜、大蒜切成末，将锅烧热，把辣椒段投入以中小火炕干水分。至皮起皱，且微焦时起锅，将锅中加油，油温后加入姜末和蒜末炒香。放入辣椒翻炒均匀，调人酱油、盐、白糖和香醋中火炒香均匀入味。兑入水...
虎皮鹌鹑蛋

原料：鹌鹑蛋20个，罐头冬笋25克，水发香菇25克，糖色少许，鸡油7克，味精2克，料酒、酱油、水淀粉各10克，毛姜水5克、姜片25克，花生油250克。锅置火上，放入凉水和洗净的鹌鹑蛋，开锅后，移到微...
虎皮鸡头的做法

将净鸡（净膛仔鸡1只）剁去爪，从脊背处劈开，掰离胸骨洗净，抹干水，下入六成热油中，炸至呈深红色捞出。将炸鸡放在大碗里，加入葱、姜、盐、料酒、酱油、浸泡花椒的水、大料、鸡汤300克上屉蒸烂，取出。将蒸鸡...