虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃
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虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃
韭菜,虾仁,鸡蛋,都是常见的营养食材,三种食材搭配一起同炒,具有很高的食疗价值,而且鲜香味美,口味极佳,是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。韭菜 200克, 青虾 5个,鸡蛋2个。...
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鲜虾仁韭菜炒蛋怎么做
主料:韭菜200克,虾仁80克,鸡蛋2颗,盐适量,淀粉1勺,香油几滴。虾仁挑去虾肠,洗干净控水备用。韭菜摘好,洗干净切寸段。两颗蛋打入碗中搅打均匀,加一勺淀粉,适量盐再次打匀备用。把虾仁倒进蛋液里。锅...
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韭菜虾仁炒蛋教程
主料:韭菜。辅料:虾仁、淀粉。调料:小农鸡蛋、食盐、食油。韭菜洗净切段;买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右;蛋打散,加少许盐,搅匀备用。锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡...
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虾仁炒蛋怎么做好吃
锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散,加少许清水。锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐。加入适量鸡...
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韭菜炒蛋怎么炒着好吃
把韭菜洗干净。韭菜去头,然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋,搅散。洗好锅,弄干水之后,先放油,煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜,所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟了之后就出锅了。...
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韭菜炒蛋怎么做好吃
主料:韭菜200克,鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。烧热白镬,...
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韭菜炒什么好吃
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 韭菜洗净切小段。 生粉用水拌匀制成生粉水,待用。 将调料、韭菜、生粉水一起拌...
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怎样做虾仁炒韭菜好吃
食材:虾仁20只,韭菜200g,姜适量,盐少许,酱油适量,辣椒油少许。虾仁去除虾线,韭菜洗净,控干水,备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀,腌制15分钟。锅内倒入油,待油热,放入虾仁煸炒,炒至变成金黄色...
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虾仁炒蛋
主料:基围虾、鸡蛋。 辅料:鸡粉、盐。 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。 鸡蛋充分打散,加少许清水。 锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。 放入...
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虾仁炒蛋怎么炒
主料:鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗。配料:盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;鸡蛋充分打散,...
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荠菜虾仁炒蛋窍门
用料:荠菜150克、鸡蛋3只、虾仁10个、蚝油适量、白胡椒粉少许、盐糖少许、白酒少许。 虾仁切小段,锅中水烧开。把洗干净的荠菜放进去烫一烫,立刻捞出。拧干荠菜的水分,切碎荠菜。虾仁,荠菜,鸡蛋混合,加...
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虾仁炒蛋怎么做
虾仁120克、鸡蛋3个、油适量、盐1小勺、糖0.5勺、胡椒粉少许、生粉1勺、姜6克、小葱10克。做法:鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用。鸡蛋敲入碗中,打散,姜切末,小葱切葱花。往蛋液中加入少许的盐...
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韭菜炒蛋怎么做
原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮...
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韭菜炒蛋制作方法
原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。 鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。 炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸...
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虾仁炒蛋教程
加入料酒和1g盐,除去鱼腥味,腌制约10分钟。用1克盐打鸡蛋直到不粘为止。葱洗净,葱和葱切块,加入葱和鸡蛋拌匀。烧热锅,加入少许食用油,加入葱花,在小火中搅拌调味,加入虾仁,在大火中搅拌至成熟变色,备...
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干虾仁的做法
材料:150g干虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄;调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉。将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;往锅...
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虾仁炒蛋做法
主料:基围虾300克、鸡蛋2个。辅料:鸡粉、盐。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;鸡蛋充分打散,加少许清水;锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼;放入...
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韭菜炒蛋做法
韭菜1小把、鸡蛋2个、食盐3克、鸡精3克、植物油5克。做法:准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用。...
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韭菜炒虾仁的做法
原料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。 虾肉洗净,沥干水分。 韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱...
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韭菜虾仁怎么炒
食材:韭菜250克,鲜虾150克、葱、姜、料酒少许,盐3克,香油10克。 虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。 虾仁用生抽,生粉,糖拌匀。 热油锅把虾仁炒变色。 热油锅把虾仁炒变色。...