莲藕排骨汤

2024-11-26 06:54:17

莲藕薏米排骨汤

排骨冷水冲洗干净泡15分钟，抛出血沫后倒掉血水。泡过的排骨冷水下锅焯水，水开去沫，放入姜片和葱白。焯好水的排骨取出控水备用。薏米洗净泡一夜，莲藕去皮切块。另取一锅放入薏米，下入莲藕与焯过水的排骨，加足...
红枣莲藕排骨汤

准备好所有的材料备用；将排骨剁成小块放入锅中，用开水焯一次水；将红枣和莲藕洗干净，再把莲藕切片一起放入到锅中；加入排骨、姜片、丁香和料酒，大火煮开后，去掉浮沫；改小火，继续慢炖约1小时，至肉酥烂即可关...
花生莲藕排骨汤

排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料：料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到砂锅里。换...
黄豆莲藕排骨汤

主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克。辅料：香菜25克。调料：盐5克；将排骨洗净改刀成段；莲藕去皮，洗净切块；锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、...
莲藕排骨汤

将鲜藕、山药去皮，将葱切段，姜切片，大料一块。将小肋排飞水，一定要冷水下锅，下至血水完全排出，捞出，备用。砂锅中放入清水，将葱姜大料放入锅中。一定要等到水开后放入焯水后的小肋排。再放入鲜藕，大火烧开。...
莲藕豌豆排骨汤

主料：猪排骨(大排)200克。辅料：莲藕50克、豌豆50克、香菜25克。调料：盐3克、料酒5克、鸡精2克、大葱5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。将排骨洗净改刀成段。莲藕去皮洗净切块。香菜洗净...
莲藕排骨汤的快速做法

主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入...
莲藕海带排骨汤

主料：排骨200克，藕、海带丝各100克，姜3片，料酒适量，葱白23段、胡椒末适量。排骨切1.5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。锅内放猪油，加入姜...
广东莲藕排骨汤的做法

主料：猪脊骨1000克、藕1000克。辅料：火腿3片。调料：食盐适量、姜1块、八角2个、黄酒3汤匙、细香葱2根。腔骨洗净，放冷水中焯出血沫。捞出焯好的腔骨，用流动的热水将表面血沫冲干净。将腔...
莲藕排骨汤的功效与作用

具有清热凉血的作用，可以清除人体内多余的热毒，用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效，可以用来治疗肺热造成的咳嗽。有通便排毒的功效，可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇。具有补血益气的功效，可以...
莲藕排骨汤的家常做法

准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。锅中油热，爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。加入适量冷水，煮...
莲藕排骨汤怎么做好吃

主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入...
莲藕排骨汤炖多久

莲藕排骨汤炖半小时到3小时不等。莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系，通常炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅，因为高压锅内压力大，密封性比较好，所需的时间也会短很多，炖煮半小时到四十分钟左右...
排骨莲藕汤怎么做

首先把莲藕去皮切成小段，葱姜切片备用。然后锅中加入清水，再倒入排骨和姜片、葱片、莲藕。大火烧开后，然后转小火煮至排骨软烂，最后加入盐、鸡精、胡椒粉之后即可食出锅用，美味的排骨莲藕汤就做好了。...
玉米莲藕排骨汤的做法

选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、...
莲藕排骨汤的功效

莲藕排骨汤的功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。缺铁性贫血、体...
莲藕排骨汤怎么做

排骨剁成小块后洗净。入锅焯水。焯水后的排骨洗净控水。将排骨放入砂锅中，加入水，姜片大火煮开后改中小火炖煮1小时以上。莲藕去皮洗净切成块。胡萝卜去皮洗净切成块。将排骨炖约1小时，加入莲藕继续炖煮。加入胡...
薏仁莲藕煲排骨

准备材料：薏米仁100克，排骨400克，莲藕干100克、八角、生姜、料酒、盐各适量。薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时；莲藕干洗净浸泡过夜，切成小块；水烧开，加入适量八角、生姜、料酒，放入排骨氽烫几分钟，...
莲藕炖排骨怎么做

将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。将油烧至7成热，加入葱片、...
莲藕怎么煮汤

猪排骨(大排)500克，莲藕750克、盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入适量开水，放...