酥肉烤包蛋的做法
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酥肉烤包蛋的做法
主料：土鸡蛋3个、五花肉300克、裹炸粉50克、面包糠15克。辅料：盐3克、酱油1毫升、鱼露1毫升、花生油1毫升。准备食材：土鸡蛋、五花肉、裹炸粉、面包糠等食材；鸡蛋冷水放入锅中，煮沸，关火，焖3分钟...
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煎合包蛋的做法
将洁净的铁锅置中火上烧热，放少量食用油。敲入一个鸡蛋，待底层结皮。将蛋翻身煎另一面，成荷包形。两面煎成嫩黄色出锅，放入已经准备好的调味汤汁中。将汤锅端至旺火上，加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火...
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鸡胸肉烤时蔬的做法
鸡胸肉、芦笋、青花菜、咖啡、青柠檬、洋葱、黑胡椒、橄榄油、食盐。准备好所有食材，鸡胸肉提前在表面用刀切出十字花，注意不要切断。将料酒、少许盐和黑胡椒加入鸡胸肉中，腌制30分钟。烤盘中加入适量橄榄油与切...
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牛腩肉烤来吃怎么做
材料：牛腩500克，孜然粉适量，辣椒粉适量，奥尔良烤肉料适量，黑芝麻适量。牛腩肉切块，加入孜然粉，胡椒粉，奥尔良烤肉料腌制。 牛腩肉摆好，放入烤箱。 烤箱预热，190度，上下火，20分钟。 烤30分钟...
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麻薯烤包怎么做
食材：麻薯预拌粉250g，玉米油40g，鸡蛋1个，水120g。首先将所有的材料混合，揉到完全光滑。然后加入芝麻/抹茶/可可粉/姜黄粉，搅拌均匀。再将搅拌好的食材分成约30g一个，可以加入芝麻/抹茶/可...
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烤包和面的方法和技巧
高筋面粉：250克、糖：50克、酵母：3克、奶粉：14克、盐：2克、鸡蛋：30克、黄油：25克、牛奶：135克。把所有材料混合揉成面团，用保鲜膜密封，室温发酵至两倍大，然后均匀的分成几份，用擀面杖擀成...
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鸡胸肉一般在烤箱烤多久
烤鸡胸大概烤15分钟就好。鸡胸肉表面用刀划几道，用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。放入冰箱1－2小时待入味。放适量盐和胡椒粉。烤箱180度预热，把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器，15分钟烧烤即可...
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煎荷包蛋做法
将洁净的铁锅置中火上烧热，放少量食用油；敲入一个鸡蛋，待底层结皮；用锅铲将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄，也可将蛋翻身煎另一面，成荷包形；两面煎成嫩黄色出锅，放入已经准备好的调味汤汁中；将汤锅端至旺火上，加适...
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冷酥肉做法
买回的五花肉放锅里烙至金黃色，然后洗干净。切薄片或条，做酥肉只能用鸡蛋调和生粉不能用水，用了八个蛋。蛋打散后加入花椒粉、盐、鸡精、胡椒粉、 五香粉、生粉也可加少许面粉再调均匀。把切好片或条的五花肉加入...
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水煮荷包蛋的做法?
准备3个草鸡蛋，草鸡蛋水煮更清香，不腥。砂锅中加水，大火烧开，水一定要放充分。水烧开后，关火。待水的中间没有水花时，再打入鸡蛋，以免蛋清被冲散。利用砂锅的余温焖熟鸡蛋，焖5分钟。5分钟后，水煮荷包蛋就...
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正宗荷包蛋做法和配方
主料鲜鸡蛋1个。辅料醋，盐少许。将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘内，稍晾即...
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如何做荷包蛋简单做法
取两个小碗，分别倒入半碗清水，然后再分别磕入一个鸡蛋。将其放在蒸屉中，一定要冷水上锅，开大火煮，时间根据自己的喜好，有的人喜欢吃嫩一点的溏心蛋，水开后煮4分钟就可以出锅，如果喜欢吃老一点实心蛋，水开后...
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香焖荷包蛋做法
准备材料。鸡蛋,生姜。香葱。生姜切姜丝,香葱切葱段和葱末。起锅,倒食用油,加入一勺食盐。晃锅,使锅边锅底都充分接触到油和盐。中小火煎制。防止将鸡蛋煎太焦。大概一分钟左右,鸡蛋的一面略微凝固成型。轻轻用...
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青椒荷包蛋的做法
原料：青椒、鸡蛋、芹菜、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽。准备好食材。起锅烧油，小火，油里加一点点盐，鸡蛋磕入锅中，煎荷包蛋。4个鸡蛋依次煎好，盛出待用。另起锅，不放油，下入青椒煸软，期间要分次...
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尖椒荷包蛋的做法
主料：鸡蛋2个、尖椒2个、蒜2瓣。 辅料：酱油1汤匙、盐1克。 尖椒剖开去辣心，切成粗丝。 蒜切成碎末。 鸡蛋打散在碗中。 锅里倒入少许油，烧热后倒入鸡蛋。 煎成荷包蛋后盛出。 切成小块待用。 锅里倒...
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水煮荷包蛋的做法
材料鸡蛋一个，100摄氏度的开水少许。取一个容器，里面放入100摄氏度的开水。沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固；盖盖，不用盖紧；放入微波炉高火45秒钟就可以。首先，在做水煮荷包蛋的时候，水里...
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酥肉好吃做法
食材：酥肉200克、白菜半颗、粉条100克、食用油适量、精盐10克、五香粉5克、红辣椒一个、葱少许、姜少许、大料适量、清水适量、味精5克。 新鲜酥肉，为了使酥肉更松软，用一口锅倒适量清水，把酥肉先用开...
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荷包蛋怎么做?
主料鲜鸡蛋1个。辅料醋，盐少许。将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘内，稍晾即...
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糖醋荷包蛋
先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎；表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就糊了，煎好的鸡蛋 装盘待用；用锅内煎蛋的油，放入姜丝、葱丝，出香味后，倒...
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辣炒荷包蛋做法步骤
食材：青椒100克、红辣椒10克、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱3颗、姜1块、榨菜半袋、盐、生抽少许。两个菜的原材料一块洗。辣椒、火腿滚刀切。姜葱切小丁。榨菜切末。荷包蛋煎熟后用铲子直接切小块盛起待用。油锅...