中翅怎么炸
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中翅怎么炸
250g鸡翅、适量油、少许生抽、适量盐、适量花椒、适量八角、适量面粉、1个鸡蛋。做法：备好新鲜鸡翅、花椒、八角、在鸡翅上划几刀。准备一个干净的碗、放入鸡翅、少许生抽提味、加入葱、姜、八角密封冷藏腌制1...
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烤箱怎么烤鸡中翅
准备好食材，鸡中翅洗净晾干水分。每个鸡中翅用刀划几下，放入姜丝、烤肉料和凉白开水。把调料均匀搅拌，放入冰箱冷藏一晚。赶时间的可以腌制20分钟左右。在烤盘下面垫一张锡纸或者吸油纸，把冷藏好的鸡中翅摆放在...
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中翅怎么做好吃
食材：鸡中翅15只 姜片1块，生抽3汤匙，蒜2粒，冰糖少许，花椒25粒，酒 1汤匙，老抽1汤匙，瑞士汁1汤匙，蚝油1汤匙。水煮开，将鸡翅煮一下。再用冷水冲一下。花椒25粒，一粒八角和三小节葱，装入茶包...
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卤鸡爪和中翅怎么做
食材。鸡爪300克，鸡翅中5个，姜5克，大葱1根，干辣椒5个，花椒粒10粒，八角3个，香叶2片，食盐2茶匙，老抽2茶匙。将鸡翅和鸡爪用温水洗净，在中翅的里侧斜切两刀，撒上食盐放置半天，入味。准备大葱、...
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鸡中翅怎么烧才好吃
用料：鸡翅中400克、花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头。大蒜碎成蓉。鸡翅洗净用刀在背面划两刀。热油锅把蒜蓉煸至金黄。加入鸡翅翻炒。调入适量的料酒和老抽。倒入一碗...
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鸡中翅怎么做好吃
将鸡翅用水冲洗干净，冷水入锅氽去血水后捞出沥水。将生姜、大蒜切片，葱切成段。平底锅放水许油，将鸡翅放入锅中煎至两面微黄。起炒锅放一汤匙油，油热后加入生姜、大蒜、八角、葱段炒香。将鸡翅投入锅中翻炒20秒...
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中翅红烧怎么做好吃
食材：鸡翅一斤，盐适量，油适量，姜适量，冰糖适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量。 准备一些翅中，将翅中在水里泡一会，洗干净，然后将翅中划开一个个小口，这样做主要是为了让鸡翅里面的淤血排出来。 将锅装...
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炸鸡中翅的做法
炸鸡翅：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制的时候入味。然后把鸡翅放入一个盆里，现在开...
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鸡翅鸡中翅怎么做好吃
小瓶可乐一瓶鸡翅洗干净后割二道小口，两面都割热油，放入鸡翅煎两面煎至变色后加入适量味极鲜、醋和盐翻炒加入可乐大火收汁等剩一部分汁时转小火煮一会儿，防止鸡翅不熟...
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怎么做蒜蓉鸡中翅
用料：鸡中翅一斤，料酒适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，生抽适量，生姜片适量，蒜泥适量，辣椒粉适量。鸡翅洗干净沥干水分，把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味，放在一个大碗里，放入生姜片，加入料酒适量，盐...
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茄汁鸡中翅如何做
食材；翅中10个、番茄酱适量、料酒适量、白糖适量、盐适量。 翅中洗干净，两面划几刀，放入碗中，加如料酒和姜，搅拌均匀，腌制20分钟。 煎锅中放油，把腌好的翅中放进去，煎熟一面再翻面，煎熟另一面。 将料...
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鸡中翅怎么烧好吃
材料：姜，葱，蒜，生抽，老抽，烧烤汁，红糖，红盐，鸡中翅。做法：将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两...
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鸭中翅怎么做才好吃又简单
原料：鸭翅300克。配料：八角2颗、桂皮2小块、干辣椒4个、草果1个、大蒜2瓣、花椒约10颗、生姜、老抽、鸡精、蚝油、料酒各适量。将鸭翅除净残毛后洗净沥干，从关节处切开，中翅部分再划上两刀以便入味；八...
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中翅怎么做最简单做法
主料：鸡中翅（8个，或根据食用人数来定），可乐（一罐）。辅料：洋葱（2个），姜片（5片），大蒜（5粒），香菜（一根）。调料：油，盐，料酒，鸡精，香醋，酱油。取半个洋葱切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同时将...
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红烧鸡中翅的家常做法
主料：鸡中翅300克。辅料：油15毫升、老抽1茶匙、盐2克、黄酒15毫升、酱油1汤匙、生姜少许、葱花少许、白糖5克。鸡中翅洗净。备好调料。用刀把鸡中翅两面划几刀，便于入味。热锅倒油。油温5分热下入鸡翅...
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红烧鸡中翅怎么做好吃
材料：姜，葱，蒜，生抽，老抽，烧烤汁，红糖，红盐，鸡中翅各适量。将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两...
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鸡中翅怎么烧好吃又简单
食材：鸡中翅8个、可乐半支、生姜一块、大蒜籽三瓣、酱油一小碟、料酒一小勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。先把鸡中翅洗干净，控水，再把生姜和大蒜啊都去皮切碎。再把鸡中翅放一勺蚝油，半勺鸡粉，少量料酒，一勺盐，搅拌...
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鸡中翅煲仔饭怎么做
大米洗净后，泡水1小时后沥干备用。鸡翅洗净控干水。放生抽、老抽、盐、和胡椒粉。西兰花洗净择小朵待用。锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐，放西兰花淖一下，捞出待用。煎锅放油，放鸡翅煎一下。两面煎黄放入腌制的调...
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炸鸡中翅最简单的做法
鸡翅8个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份，有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。全部鸡翅放在一个大碗里，加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、姜片2片切丝。加入蛋清一个，用手抓均匀鸡...
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鸡中翅怎么做才最好吃
新鲜的鸡中翅，大蒜，小葱一根，老姜，辣椒粉，孜然粉，老抽，生抽，胡椒油，料酒，胡椒粉等食材。在切配料之前，先把鸡中翅用清水清洗干净，然后浸泡10分钟左右，去掉鸡中翅身上的细毛，然后在鸡中翅两边用菜刀划...