玉米窝窝饼的做法
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玉米窝窝饼的做法
面粉250克和玉米面250克等量搅拌均匀。酵母和白糖用温水化开，加到面粉中，和成三光面团，开始发酵。等差不多一个小时吧，面团到两倍大小，就好了。面醒好之后，也要仔细的揉一揉，把气泡都排干净，如果面。比...
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窝窝饼的做法和配方
主料：面粉250克、玉米面250克。辅料：酵母粉适量、白糖适量、温水适量。面粉250克和玉米面250克等量搅拌均匀。酵母和白糖用温水化开。酵母和白糖用温水化开，加到面粉中，和成三光面团，开始发酵。等差...
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玉米窝窝头的家常做法
准备食材用料：玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法：（1）玉米面，黄豆面，泡打粉放盆里抓匀。（2）温水和面，软硬适中。面团稍微湿润一点，太干了窝头容易有裂口。（3）取一块面团，双手团成椭...
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玉米面窝窝头做法
食材展示：玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。准备配料：玉米面粉和糯米粉混合均匀，在面粉中加入适量白糖，再加入纯净水，团成面团。用小拇指沾上水，在中间捅出小洞。食物蒸制：锅中放入凉水，...
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玉米窝窝头的做法
食材：玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。 准备玉米面和普通面粉各100g，温水120g，把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g，增加奶香和...
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玉米窝窝头汤面的做法
食材准备：玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀，白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑即可。然后，再分成4份分别搓圆，做成窝窝头状最后，刷油，放入锅中，大火蒸15分钟即完成了。...
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玉米大豆面窝窝头的做法
主料：玉米面80克、开水72克、黄豆面40克。辅料：小苏打1克。将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状，揉成光滑面团。分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。全部做好，放入...
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玉米面窝窝头的做法
食材：玉米面100g、面粉100g、温水120g、酵母2g、泡打粉2g、奶粉20g、白糖20g。准备玉米面和普通面粉各100g，温水120g，把酵母2g加入温水中调开。奶粉和白糖各20g，增加奶香和甜...
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烫面玉米窝窝头的做法
食材：玉米粉150g，面粉50g，牛奶200毫升，蜂蜜一勺，酵母粉5g，泡打粉2g，清水适量。 首先，把200毫升的牛奶倒入盆中，再加入酵母粉，泡打粉，蜂蜜一勺（也可以是白糖），用打蛋器把它们搅拌在一...
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玉米面窝窝头的家常做法
原料：玉米面、中筋面粉、酵母、凉白开水。混合玉米面、白面粉（3:1）及酵母，揉成软硬适中且不容易散的面团。醒发四十分钟左右（因为粗粮是不容易发酵的，所以加了酵母只是为了改善下口感，也可以不加酵母）。揉...
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玉米窝窝头怎样做松软
200克玉米面 ，鸡蛋一个，4克酵母，300克面粉。将200克玉米面放入大碗中，然后加入适量开水，搅拌成细状。在搅拌好的面粉中打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀。搅拌均匀后加入4克的酵母，搅拌均匀，然后加入1...
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自制的玉米面窝窝头怎么做
食材：140克细玉米面、2克酵母、60克面粉、少许奶粉、1勺白糖、130克的开水；把玉米面放进一个类似盆子一类的容器里，把130克的开水分次倒入盆子里搅拌均匀，记得一定要分多次，一次加入过多的话，容易...
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纯玉米面窝窝头的做法
主料；玉米面300克糯米粉200克。辅料；面粉100克白糖50克。玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团...
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玉米窝头的做法
面皮原料：玉米粉500克，白面粉50克。馅子原料：羊肉若干，洋葱少许，剁成饺馅状，加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，在窝窝内加入拌好的馅子，撮...
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家庭自制红薯玉米面窝窝头
用料：红薯350克、玉米面100克、葡萄干30克。红薯去皮洗净。把红薯切小块，上锅蒸，水开后蒸十分钟，用筷子插一下，插透就熟了。将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。放入玉米面和葡萄干，搅拌均匀。用手揉成面团...
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窝窝头的制作方法
食材：玉米面320g、山药100g、温水300ml、红枣若干、细砂糖35g。将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软，晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥。玉米面、糖和山药泥混合。慢慢加入温水，混合成团。小颗红枣备...
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蒸玉米面窝头的做法
将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效。 将玉米面粉和面粉放入盆中，把酵母水缓缓放进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成...
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玉米黄豆面窝窝头的做法
用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克。将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状，揉成光滑面团。分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。放入沸水锅中，旺火足...
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红枣玉米窝窝头
红枣半斤，玉米面一斤，牛奶一袋。将红枣用温水浸泡至软，去核，用手搓成枣泥。将枣泥倒入玉米面中，用牛奶和面。将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。用手搓成圆形，底部用手顶个小洞，上蒸锅蒸15分钟。15分钟后关火，...
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做玉米窝窝头的方法
原料：玉米粉500克，糯米粉50克。调料：白糖50克，热水。制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉...