通心粉的酱汁怎么做
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通心粉的酱汁怎么做
材料:番茄、洋葱、猪肉。 辅料:番茄酱、大蒜、黑胡椒。 将番茄、洋葱、大蒜、切成丁丁,然后将猪肉绞碎。 把锅里油烧热,将番茄、大蒜、洋葱入锅,放入适当的盐、黑胡椒,将这些材料爆香,慢火煮出水后放入猪肉...
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通心粉酱汁怎么做
材料:意大利通心粉一磅,一磅新鲜豌豆、半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。料酒、酱油、盐、葱末和姜末。烧开水,将通...
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烤鳗的酱汁怎么做
材料:米酒1杯,桂皮5公克,细冰糖1/2杯,蚝油1杯,辣椒酱1/2杯,咖哩粉1茶匙,鸡精粉1大匙,茄汁大匙,胡椒1茶匙,乌醋1/4杯。 将米酒、桂皮和细冰糖,以中火煮到沸腾后放凉,捞除桂皮。 再加入其...
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卤水牛肉的酱汁怎么做
原料:酱油500克,清水1500克,饴糖150克,牛肉粉50克,八角15克,桂皮15克,白蔻10克,胡椒粒10克,姜片15克,蒜片15克,葱节20克,洋葱块20克。 将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火...
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蒸肠粉的酱汁怎么做
材料:生抽1斤、老抽3两、冰糖5两、盐1钱、味精3钱、鸡粉5钱、酱油1两、香菜水约1.7斤(指香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬成的水)制作步骤:先用水把冰糖煮溶待用。把葱和蒜切碎成葱...
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烧鸭配的酱汁怎么做
原料:甜面酱,白砂糖或冰糖,水,油。 首先将锅加热起锅,等待温度使锅热,锅热以后加适量油,等油热以后,倒进甜面酱。 将甜面酱煸香,在锅加进适量糖,适量水。 把糖炒到融化,烤鸭酱黏稠,即可。...
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紫甘蓝的酱汁怎么做
食材:紫甘蓝250克、凉白开150克、西红柿(可加可不加)一个、蜂蜜(砂糖)40克准备好所需的食材:蜂蜜、紫甘蓝洗净切小块备用。把切好的紫甘蓝、水、蜂蜜放入炸汁机中榨汁或搅拌机中搅拌均匀。榨好的汁倒入...
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超级香的酱汁做法
材料:鸡蛋,西红柿,生抽,食盐,胡椒粉,淀粉。做法(1)在碗中打入四个鸡蛋,将蛋液调散。(2)准备三个西红柿洗净后切丁,装入碗中,然后撒入少许的食盐,将西红柿腌制一下。(3)热锅倒油,把调散的鸡蛋液倒...
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拌年糕的酱汁怎么做
准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱。然后加入十三香和酱油。再加入食用油,搅拌均匀。倒入清水,继续搅拌酱汁。搅拌酱汁成糊状即可拌年糕。刚完成的韩式酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深...
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肠粉的酱汁怎么做好吃
需要提前准备好的材料包括:洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,酱油15g,生抽200g,水适量,冰糖4g,鸡精5g。第一步锅内放油加热,放入准备好的洋葱,葱,元茜,海鲜酱,柱候...
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披萨中的酱汁怎么做
干海带冲洗净表面的杂质。白萝卜用擦刀擦成细腻的萝卜泥。小煮锅中加入100ml冷水,放入洗净的海带片,以中火加热,煮至即将沸腾时,转小火,取出海带片,放入柴鱼片继续煮约半分钟,熄火,静置让柴鱼片自然地沉...
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蘸螃蟹的酱汁怎么做
一份好醋、四份水、适量姜丝,加白糖后放锅里煮开再熬一会儿即可,口味重的多熬一会儿。酸中带甜,又不败大闸蟹的鲜味。大闸蟹性寒,姜丝可多放点,多煮一会儿,水也稍多加一点,火侯控制很重要。凉拌醋+生姜丝,多...
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鸡排饭的酱汁做法
食材:鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。 制作酱汁之前,先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢,因为我们配置的酱汁就是用来煎...
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凉拌冰草的酱汁的做法
准备食材:新侬冰草、大蒜、辣椒酱、醋、熟花生碎、炒熟的芝麻仁。冰草用清水洗两遍控干水分备用。大蒜去皮用蒜夹子夹成蒜蓉。兑一点醋。再加一勺辣椒酱拌匀。将控干水分的冰草摆盘。将料汁浇在冰草上。撒上点炒熟的...
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酸甜凉拌粉的酱汁怎么做
老醋3勺,白糖一勺,姜末约1/4勺,蒜泥半勺,辣椒油适量,不放盐。将上述各料放在一起,加少许凉白开调匀即成,也可以用适量花椒大料水代替凉白开。做凉拌粉的时候直接把调料倒入粉中,拌匀即可。...
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黄记煌三汁焖锅的酱汁怎么做
食材:蒜2个整蒜剥皮、蚝油2勺、黄豆酱2勺、番茄酱2勺、酱油2勺、糖1勺、淀粉1勺、辣椒油适量、胡椒适量、辣椒粉适量。首先将青红椒切块,蒜剥皮备用。然后将洋葱,土豆,红罗卜准备好。接着调酱汁,蚝油两勺...
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酱汁芋头怎么做
芋头选用当季的小芋头,口感比较软嫩,不要用粉糯的香芋。将芋头带皮煮熟后稍微放凉,将皮剥掉,放入深一点的盆里。倒入木薯淀粉,很多朋友问,木薯淀粉可不可以用其他分类代替,个人比较喜欢木薯淀粉Q弹粉糯的口感...
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瓦锅饭的酱汁怎么做的
食材:生抽、蚝油、冰糖适量,鸡精或鸡汁适量,葱、花生油适量。先将冰糖敲碎,按1份冰糖、6--7份生抽、3-4份水、1份蚝油的比例混合,待冰糖溶解。将葱洗净,整条打结,用花生油稍炸一下备用。锅内倒入上述...
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焖锅的酱汁怎么做
做焖锅的时候首先准备做酱汁,先准备一些淀粉、盐和鸡精,然后把他们调配在一个小碗里,调匀。把锅加热,然后加一些生抽,红烧酱油以及一些淀粉,然后在锅中一直搅拌融化直至勾芡完成,然后把勾芡盛出来,留着一会用...
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牛扒调味怎么做
需要准备的材料:洋葱30g、番茄50g、蒜适量、油适量、蚝油适量、生抽适量、水 适量、糖适量、盐适量、黑胡椒适量。第一步将准备好的洋葱,番茄和蒜用刀切碎,放一旁备用。接着锅里放油,点火加热,切好的洋葱...