菠菜疙瘩汤做法
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菠菜疙瘩汤的做法
准备用料。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤。把菠菜清洗干净,然后切碎。把西红柿切成小块。鸡蛋打散备用。然后加入适量的面粉,搅成糊。然后锅中加入适量的油,烧热。放入西红柿翻炒,再加入菠菜炒一会,加入酱油,...
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菠菜疙瘩汤做法
准备菠菜100克、面粉110克、鸡蛋、料酒2滴、葱花少许、酱油1汤匙、盐半汤匙、淀粉少许、植物油。鸡蛋打入碗中,加入半汤匙清水、2滴料酒、少许淀粉搅匀,静置5分钟菠菜择洗干净,切小段。水龙头拧成滴水状...
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菠菜疙瘩汤的家常做法
食材:菠菜1小把、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量、水适量、高汤适量。 首先准备好菠菜,鸡蛋,面粉等原材料。 把菠菜清洗干净,然后切碎。 把西红柿切成小块。 鸡蛋打散备用。 然后加入适量的面粉,搅成糊。 然...
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菠菜蛋花疙瘩汤的做法
菠菜一把洗净,分开菠菜梗和叶,分别切段,一个鸡蛋打散,炒锅放适量的油,油热后放入葱花炒出香味,放入菠菜梗翻炒,时间不要长,感觉变色就可以。放入适量的清水,盖上锅盖大火烧开,烧水的时候,打面疙瘩,极细的...
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海鲜疙瘩汤做法
菠菜入沸水中焯煮一分钟,捞出用凉水冲洗干净,攥干水份,切去根部(如果根部很嫩,最好保留),切段.海蛎子和黄蛤分别煮熟后,去壳留肉.面粉放入盆里,加少许盐,混合均匀。锅中烧热油,爆香葱姜,加入生抽,炒香...
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酸疙瘩汤做法
食材:面粉200G、鸡蛋1个、酸菜适量、鸡精适量、油适量、胡椒粉适量。面粉放盆里慢慢放水,搅起小疙瘩状。准备辅料:切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉,切一个小尖椒,还有五香粉,鸡...
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家常疙瘩汤的简单做法
主料:面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量;准备所需食材,西红柿洗净,划十字刀,浇上开水,烫1分钟左右,剥皮,切丁,锅内烧热油,下葱花、虾皮。(注...
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疙瘩汤100种做法
西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒)。面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌。不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团...
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疙瘩汤的做法大全
做法一:虾仁疙瘩汤(1)虾仁150克,胡椒粉适量,上海青2棵,葱适量,香油适量,面粉100克,盐1茶匙,花生油1勺,姜适量,蛋清一个。(2)上海青洗净待用,虾仁解冻洗净。(3)虾仁放入破壁机,加30m...
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早餐疙瘩汤的做法
主料:面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。热锅冷油,加入葱花。放入去皮后的西红柿碎。加入少许盐和糖,因这个季节的西红柿较酸,之后倒入水!一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液倒入面粉中,...
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老北京疙瘩汤的做法
西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒)。面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌。不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团...
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韭菜疙瘩汤的家常做法
食材:面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末,把泡发好的香菇切丁,把土豆去皮切丁,胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少...
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翡翠丝瓜疙瘩汤的做法
食材:丝瓜200g,面粉100g,小葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量。丝瓜去皮,切片。坐锅,放油,炒香葱末。倒入丝瓜片。翻炒一会儿。添适量清水,烧开。面粉加少许水,搅成面疙瘩。倒入锅中,煮熟。放盐、鸡...
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白菜鸡蛋疙瘩汤的做法
食材:白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。白菜洗净,切成细丝备用。葱切成2厘米长的丝,姜、蒜切末备用。鸡蛋,面粉备好。香菜切末备用...
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南瓜火腿疙瘩汤的做法
配料:适量油菜、适量面粉、适量火腿、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量鸡蛋。鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠...
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鸡蛋火腿疙瘩汤的做法
主料:黄瓜50g火腿50g。辅料:油适量、盐适量、大葱适量。黄瓜洗净备用,木耳泡发备用。锅中放油。油热后放入葱姜丝。倒入切好的黄瓜丁和火腿片翻炒均匀。倒入适量酱油翻炒均匀。倒入适量水盖盖.在等待锅开的...
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蔬菜丸子疙瘩汤的做法
材料:面粉半碗,香菇末,瘦肉末,青菜(或者白菜)切碎,切碎的海米几粒,鸡蛋一只,盐少许。锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色,再放入香菇末煸炒至出香味,加两小碗水烧。半碗面粉用凉水调...
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海鲜疙瘩汤的家常做法
碗里倒入适量面粉,一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮,用牙签挑出背部腹部的黑线,蛤用热水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,葱切花,姜切丝备用。 锅里倒油加热,放入葱,姜爆香,放入菠...
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意式疙瘩汤的做法
主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油(可选),西红柿一大个,西葫芦半个,洋葱半个,火腿两小片。先将土豆洗干净后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾凉后去皮压成泥(可以用工具也可以用刀背)土豆...
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香菇海鲜疙瘩汤的做法
所需食材:面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。土豆去皮洗净切片。香菇洗净切片。热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。再放入土...