玉米羹汤怎么做
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玉米羹汤怎么做
鸡蛋去壳,打散成蛋糊状,备用。牛肉洗净,切成小粒状,备用将生粉开上适量的水备用。锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水,并不停搅动,使蛋...
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熟牛肉羹汤怎么做
熟牛肉适量,白菜花适量,大蒜适量,芹菜适量,地瓜粉适量,笋米适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量。白菜花切成小朵;大蒜和芹菜切段,牛肉切片。热油,爆香大蒜头,放入白菜花,加盐炒入味,加入清水盖锅盖煮;汤煮...
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肉羹汤的做法
材料 肉羹300公克,绿竹笋150公克,鲜香菇2朵,红萝卜丝少许,香菜少许,油葱酥1大匙,高汤1200㏄,盐1小匙,白砂糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,太白粉水适量,乌醋3/2大匙绿竹笋、鲜香菇洗净切丝...
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鲨鱼羹汤怎么做
材料:鲨鱼肉300克,大黄瓜半条,油葱酥1大匙,高汤1200cc,地瓜粉3大匙,内蒜苗1根,容香菜20克。调味料:盐1小匙,干贝粉1大匙,胡椒粉半小匙,酒1大匙,香油1大匙半,酱油1大匙。鲨鱼肉切成条...
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羹汤怎么做
用料:银耳半朵、莲子适量、薏米适量、百合适量。做法:(1)莲子用水泡一个晚上。(2)放入高压锅里炖50分钟。(3)薏米加水泡一晚上。(4)银耳泡发清洗干净。(5)砂锅里放入银耳和薏米煮半个小时。(6)...
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银耳羹汤怎么做
材料:银耳15克,冰糖适量。银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时...
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百合羹的做法
银耳,莲子,百合,红枣,雪梨;银耳、莲子,百合提前泡下,银耳泡发,红枣洗干净待用;把梨去皮,切成块;所有材料放入养生壶里,加入适量的水;然后接通电源选择煲汤的功能,这一个程序是60分钟,如果银耳炖不烂...
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牛肉羹汤的做法
牛肉250克,姜一小块,芹菜适量,香菜适量,胡椒粉适量,淀粉适量,橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。牛肉剁碎,加入适量盐,生粉和料酒用手抓均匀腌制5分钟。姜切丝,芹菜切细,香菜剁碎。锅里水烧开放...
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怎样做牛肉羹汤
主料:牛肉适量、草菇适量。辅料:鸡蛋1个、香菜2根。调料:食盐少许、鸡精少许、姜适量、料酒适量、水淀粉少许、胡椒粉适量。草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子牛肉用绍酒、盐、胡椒粉、水淀...
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如何做猪肉羹汤
主料:猪肉100克。辅料:苦瓜60克、食盐3克、玉米淀粉2克、蚝油5克、植物油15克。将猪瘦肉洗净,捣烂如泥;蚝油、盐、淀粉适量,与瘦肉混合均匀;苦瓜洗净,横切成筒状,每件长约五厘米,挖去瓜瓤,填入瘦...
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虾羹汤的制作方法
首先将鲜虾摘去除虾线,清洗切条,用食盐、米酒、生姜水、鸡蛋清、芡粉退浆预留; 莼菜择洗干净, 生鸡蛋磕入碗内搅拌后倒进热锅中内煎出阴囊后切条; 香青菜叶摘洗干净预留; 坐锅打火引入大骨汤,沸后放进莼菜...
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羹汤的做法大全
蛎羹汤海蛎子200克、白菜100克、土豆1个、胡萝卜100克、猪肉末50克、木耳50克、蚝油5克 鸡精3克、水淀粉少许、盐2克、食用油适量、香菜少许、葱少许、鸡蛋1个。准备好所需要的食材,海蛎子不用清...
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洗手作羹汤的现代意思
“洗手作羹汤”在现代一般用于情侣表白,一般是女生向男生表白,意思是:婉地表示愿意和你在一起,照顾你衣食起居。“洗手作羹汤”原是古时习俗,新娘要在出嫁第三日下厨房作菜肴。表示新媳妇今后要谨事公婆,同时...
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新鲜玉米怎么做玉米酪
准备玉米粒适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,糯米粉适量,香菜2片,色拉油或者食用油适量,白糖适量。将玉米粒从玉米棒上剥下来,小编比较喜欢生玉米的时候剥,因为这样焯水的时候容易迟到玉米粒的生熟程度。剥下来的...
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怎么做玉米糊糊
在锅中加入约1400ml水开始煮,约4大碗的量。煮水的过程开始准备下材料。取玉米面一平勺子放碗中备用。用冷水将碗中的玉米面搅拌均匀,要没有面疙瘩,全部成糊糊状。在碗中打一个鸡蛋,用筷子将蛋清与蛋黄搅匀...
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椒盐玉米怎么做好吃
材料:玉米、玉米淀粉。调料:椒盐。准备两根玉米清洗干净,用菜刀把它从中间破开,然后直接用手把玉米剥下来,把切破了的玉米粒扔掉,这样子做起来比较好看,剥好的玉米粒把它装入盘中备用。锅里放入清水,把它烧开...
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藕片玉米怎么做
主料:莲藕适量、玉米适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、木耳适量、油盐适量。荷兰豆洗干净切断。胡萝卜洗干净切片。玉米粒洗干净。木耳泡发,莲藕切片。全部食材一起焯水捞出。起油锅,全部食材倒入锅中加盐翻炒均匀即...
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玉米浓汤怎么做好吃
用料:甜玉米半个,黄油10g,牛奶100g,奶油一勺,广式香肠适量,蘑菇适量。材料切碎,玉米剥粒。 黄油融化。 翻炒材料。 加入玉米水,牛奶,玉米粒。 修改后加入少量面粉,和少量盐。 加入一勺奶油即可...
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怎么做玉米火腿
食材:玉米150克、胡萝卜50克、杏鲍菇50克、火腿50克、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、酱油适量。将玉米粒剥出来,洗干净,装盘备用。胡萝卜切成与玉米般大小的丁。杏鲍菇也切成丁。火腿切丁。蒜切粒...
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桂花玉米鱼片怎么做
1.鱼肉切成片,加入姜丝料酒盐、蛋清,淀粉和油略腌上浆(保护使鱼片滑嫩)。2.把红椒切丁。玉米粒到烧开的水中焯水捞出。3.将水淀粉加入胡椒粉、盐、香油拌匀制成碗芡,备用(为了鱼片嫩减少烹调时间)。4...