芋头片炖鸡肉块的做法

2024-07-07 01:31:42

芋头片炖鸡肉块的做法

主料：鸡腿肉450克、香芋480克、红烧酱油2大勺。辅料：盐2克。白胡椒粉少许、葱1段、姜5片、蒜4瓣、料酒2大勺、香叶1片、大料3瓣、红椒少许、青椒少许。鸡腿去骨切成大块。葱切丝、姜切片、蒜拍...
炖鸡肉块

原料：鸡一只、白果一袋、土豆50克、葫萝卜50克。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面适量。锅内放入植物油烧热；放入切好的葱、姜，扁炒几下；放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块、翻炒几下，再放入白果。放入清水...
炸鸡肉块的家常做法

将鸡腿用清水浸泡1个小时以上，捞出后洗净，去骨，去除筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮，用刀背横竖剁数下，使肉质略松。将鸡腿肉切分成大小差不多的数块。将肉放入盆中，放入盐、黑胡椒粉、姜片、蒜粒，抓拌均匀，腌制...
豆瓣酱炖鸡肉块的做法

食材：鸡块300g、大酱1勺、洋葱30g、非转基因食用油30g。准备好一个碗，碗中加入1勺大酱，然后加入清水，调制成大酱汁。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入焯过水的鸡肉块，在锅...
腌鸡肉块的方法

食材：鸡块、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。鸡洗净剁成块待用。准备一颗鸡蛋打入碗中。加入5克的胡椒粉。加入50毫升料酒。倒入40毫升生抽。用手抓匀。腌制半个小时左右。加入淀粉80克。一同搅拌均匀，再腌...
芋头炖鸡肉怎么做

将鸡腿肉切成块放入碗中，加入盐，胡椒，生粉，生抽，料酒等调料；搅拌均匀后腌制几分钟；将带皮的芋头放在锅中煮分钟；煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块；准备好姜，蒜，干辣椒，花椒，香叶等调料；在锅中...
炸鸡肉块如何做

鸡腿三个、生菜一小棵、蚝油一勺、面粉二勺、鸡粉小半勺。步骤：把鸡腿的骨头切出来，把鸡腿肉切成一块块，控水备用。把一个土鸡蛋打在碗里，再放进装鸡腿肉的碗里，再加一勺蚝油，二勺面粉，一勺盐，小半勺鸡精。用...
鸡肉的制备方法

用料、主料鸡肉适量、辅料土豆400克、调料，食盐适量，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，生抽适量，小葱适量，植物油适量。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切1厘米见方的小块。锅内烧热...
大芋头鸡肉怎么做好吃又简单

食材：鸡腿250克，芋头300克，姜2片，淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量。将鸡腿洗净剁块；放入碗中加入少许淀粉和蚝油，抓拌均匀。将芋头洗净去皮切块，姜切丝。锅...
红糖片炖红枣枸杞金桔

红糖片1小块、红枣8粒、枸杞1小把、金桔10粒、食盐1/2勺、水适量。步骤：金桔中加入适量的水和食盐浸泡15分钟，红枣洗净，浸泡10分钟。金桔用刀划几刀，按扁，依次做好所有的金桔。把金桔和红枣放入碗...
面块的做法和配方

面粉0.5千克，牛肉一小块，西红柿1个，土豆1个，菠菜6颗，油适量，盐适量，酱油适量，开水小半盆，味精少许。洗土豆去皮切片。西红柿洗净切丁将油倒入锅中，先炒土豆。土豆炒至五成熟，将西红柿炒入锅...
咖喱块的做法

用料：洋葱300克、苹果300克、大蒜30克、姜30克、一般食用油1大匙（用来炒苹果丁和洋葱姜蒜末的）、黄油90克（用来炒咖喱粉的）、低筋面粉90克、咖喱粉8大匙（大约40-45克）、盐1大匙、蜂蜜1...
煎鱼块的做法

准备材料：草鱼1条，鸡蛋1颗，盐、姜、葱、淀粉适量。鱼洗净片成两半，把鱼肉切成块。姜切丝、葱切丝。在鱼肉中放入适量的糖、料酒、葱丝、姜丝，倒少许鸡蛋液，搅拌均匀。然后放盐、放淀粉拌匀。起锅烧油，油热后...
香辣肉块的做法

材料。猪肉140g，干辣椒一把，孜然半勺，椒盐半勺，辣椒粉半勺。猪肉清洗干净，放入锅里，加入水、八角、葱姜、干辣椒煮至8成熟。干辣椒洗干净剪成小段。煮好的五花肉切成薄片。锅内放入1勺油，放入葱...
固始鹅块的做法

准备用料。鹅、葱、蒜、姜。活鹅宰杀洗净,鹅肉加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。鹅油，加葱、姜、蒜、尖椒，炝锅。加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁。食用时将整鹅切成小块。将汤汁浇上即可。...
香辣鱼块的做法

葱姜蒜，泡椒3个，干辣椒2个，泡姜2个，豆瓣酱一大勺，料酒2勺，老抽一勺，生抽2勺，糖2勺，鸡精，花椒一小把，香菜，蒜苗，胡椒粉，花椒粉，盐，各少许。鱼洗净切块，加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽...
家常面块的做法

材料：面粉500克。面粉用温水和成较硬的面团。面团醒15分钟后取出，擀成约2毫米的薄片。均匀的切成两指宽的条。在横切成片儿。或者可以拿着上面切好的面条，直接往开水锅里揪了。锅中烧水，水开后下入面片，点...
蒜香鱼块的做法

把鱼清理干净，去掉头尾，斩大块，准备好姜、蒜。用料理杯把大蒜磨成蓉，姜切丝，把姜丝和蒜蓉加入鱼块中，加入盐、料酒、鱼露和生抽。把鱼块抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜，中途要翻动一下。鱼腌好后准备适量面粉...
炒饵块的做法步骤

用料：饵块半筒，腌肉2公两，酸腌菜适量，豌豆尖适量，葱适量,生抽适量，甜酱油适量，油辣椒适量。饵块切片，小方块，不能太厚，难入味。葱切滚刀，3-5厘米长.酸腌菜切碎即可。豌豆尖洗净。腌肉切丁。腌肉下锅...
油炸鱼块的做法

油10克、胡椒粉10克、盐10克、鸡精10克、鱼尾200克、面粉10克、淀粉10克。鱼尾切块放入胡椒粉、盐、面粉、淀粉、鸡精搅拌均匀。锅中倒油，放入鱼尾段，炸至金黄即可。炸鱼块，制作简单味道鲜美是一道...