上汤芥菜如何做
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上汤芥菜如何做
芥菜洗干净切成段。江瑶柱需要提前用水泡软。咸鸡蛋煮熟去壳弄成小块。先煮开水焯熟芥菜捞起备用。烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。把江瑶柱加入翻炒片刻。注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。加入咸鸡蛋一起煮至...
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上汤煮干丝如何做
首先将干丝放水中焯水备用。然后将锅中放入少许葱末爆香。然后倒入虾仁翻炒。然后加入火腿。最后倒入干丝，加入适量的水，煮10分钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可。...
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上汤小笼包怎么做
将面粉倒入面盆中，倒入适量温水。和成絮状，继续加入温水。揉成面团，盖上湿布，进行饧面。饧面10分钟后，继续揉面,反复几次，至面团非常光滑有筋度,揉了5次将半块浓汤宝用沸水化开做高汤，晾凉备用。取一个大...
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上汤夜兰花的做法
夜兰花洗净。准备好一只鸡蛋。煲里注入清水，将肉片与姜块放入煮沸，煮成肉片汤水。然后倒入夜兰花。调入一点油。煮大概10分钟后，打入一个鸡蛋，调入盐。再放入洗净的杞子调味，即可享用。...
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上汤饺子面如何做
准备食材，小青菜洗净，胡萝卜片切成喜欢的样子。烧开700ml水，家乐浓汤宝放进去搅拌至融化。速冻饺子不用解冻，直接放进去煮，开始计时6分钟内完成。饺子慢慢浮起来，剩下3分钟时，加入鸡蛋面，这时还可以打...
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上汤花椰菜如何做
花菜洗净用手掰成小朵，咸蛋黄一个碾碎备用。在锅中放入少许的油，加入碾碎的蛋黄翻炒至泡沫出现。加入适量的热水。煮开后可以看到汤水变成白色，这时一锅健康美味的高汤就做好了。加入花菜，盖上锅盖，煮至花菜熟透...
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上汤千里香做法步骤
食材：千里香花若干，皮蛋1个，盐适量，蒜2颗。做法：洗干净沥干水，下油，蒜米爆香，放入皮蛋粒翻炒，加清水煮开后，放入盐，香油，放入千里香花，煮开即可。千里香，又称：七里香，万里香，九秋香，九树香，过山...
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上汤粉丝娃娃菜的做法
准备所有材料，娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁，葱、姜、蒜切片，小米椒切段备用。把粉丝用热水泡好备用。起锅烧适量水，水开放入娃娃菜煮3~5分钟，煮好捞出来，装盘，一层粉丝，一层娃娃菜，上面再...
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芥菜疙瘩怎么做
食材：芥菜疙瘩 1个、辣椒 5颗、大蒜 3瓣、生姜 1块、熟花生米 30克。首先将芥菜疙瘩切成丝状，然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。烧热锅放入适量色拉油，中火烧至八成热。...
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芥菜腊肉如何做
首先腊肉用水泡洗干净，然后切成片备用。芥菜，我用的是玉芥菜，玉芥菜梗比较厚脆。把芥菜叶撕下来，然后把芥菜梗清洗干净，再切成片。姜丝、香葱、蒜米准备好。热锅下油，放蒜米进去爆香，然后放芥菜梗进去，加适量...
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腌芥菜怎么做好吃
食材：芥菜4个，盐适量，花椒适量，辣椒适量。 先把芥菜泡一会洗净，把脏皮削掉。 把装芥菜的小罐，用洗洁精刷净.擦干。 把干辣椒和花椒准备好，把芥菜切成细丝。 把锅用洗洁精刷净，擦干，一点油不能沾，开小...
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芥菜饭怎么做好吃
首先是处理食材，将芥菜切碎，肉切丝，葱切末，装盘备用。接着开火，将切好的肉丝下油锅翻炒，加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。然后把米饭炒散，加入辣酱、生抽、十三香调味调色，再加入花生翻炒，关火装碗，完成。...
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生芥菜疙瘩如何做
食材：芥菜疙瘩1个、辣椒5颗、大蒜3瓣、生姜1块、熟花生米30克。将芥菜疙瘩切成丝状，然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。烧热锅放入适量色拉油，中火烧至八成热。将芥菜丝放进锅...
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火腿炒芥菜如何做
首先把芥菜摘成适当长短，冲泡两三次，清洗干净。然后煮开水，煮3分钟，捞出控水备用。火腿切开，切成适当大小。蒜准备几个，剥皮后剁成末。炒锅洗干净，热油放蒜末爆香。再放火腿块炒熟。接着加入芥菜翻炒均匀。然...
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芥菜头怎么做好吃
用料：芥菜头2颗、香葱1根、盐适量、耗油适量、味精适量、油适量。芥菜头用水清洗三遍，因为芥菜头不太好洗，所以最好冲水洗。把芥菜头切成片状，然后放入水中再清洗一遍。干净的芥菜头控干水分放入盘子里备用。香...
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包芥菜怎么做好吃
食材如下：芥菜适量，朝天椒适量，食盐80克，姜1块，花椒适量，大蒜适量，水适量。青菜买回来先晒一天，把菜稍微晒干一些，准备好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干净擦干水分备用，在泡菜坛子里装上清水，加入食盐50...
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芥菜苗怎么做好吃
食材：芥兰苗300克，猪肉100克，油10毫升，盐3克，生抽5毫升，白糖2克。 将芥兰苗放在水里泡一下。 洗干净以后晾干水分。 肉片洗干净，切成片。 加入蒜蓉、生抽和少许油搅匀腌制片刻。 锅中放水烧开...
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如何做砂锅芥菜粥
芥菜粥的用料芥菜，大米，适量香油，适量盐，适量白胡椒，猪油。先把一把生白米用水洗下，再重新倒点水放倒冷冻室冻上几个小时，这样白粥容易煮开花，可以直接拿米煮。放砂锅煮，煮的时候加上半勺猪油或其他油。把芥...
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如何做腌制芥菜疙瘩
选芥菜疙瘩要个大的，尽量形状好表面光滑的，切丝。放油适量，加入花椒炸出香味，再放姜丝蒜翻炒。不要时间久了，必须保持姜丝及蒜的鲜脆。把切好的丝放入热锅翻2分钟，芥菜丝稍微变软关火。趁锅热继续翻吵，千万不...
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芜菁芥菜汤
食材：大头菜1个(重120克)，芥菜100克。做法：首先将大头菜和芥菜分别清洗干净。然后，将大头菜切片，芥菜切段，水煎调味服食。功能健胃，下气，宽中。功效：适用于食积不化，脘闷腹胀，饮食减少等症。见《...