茶树菇炖排骨的做法

2024-07-03 08:49:35
  • 茶树菇炖排骨的做法

    主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料:食盐3克、姜4片。步骤:排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫...

  • 茶树菇炖排骨可以吃吗

    茶树菇是可以炖排骨的,而且非常的有营养。主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克、食盐3克、姜4片排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好锅下水烧开后,放入排骨焯...

  • 茶树菇焖排骨汤怎么做

    食材:茶树菇200g、排骨500g、盐适量、酱油适量、料酒适量、生姜1片、大蒜头2-3个。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯一下。排骨焯一下后把排骨洗干净,放入高压锅里。加入盐...

  • 茶树菇炖排骨

    主料:猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。辅料:食盐3克、姜4片枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等。排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨...

  • 如何做茶树菇炖排骨猪蹄

    主料:茶树菇30克、猪小排350克、猪蹄2只、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片。排骨、猪蹄切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好,胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨、猪蹄焯水,然后洗净排...

  • 茶树菇炖什么好吃

    主料:排骨500克,茶树菇150克。配料:姜2片,盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡。排骨斩块,生姜切片。油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包...

  • 茶树菇炖鸡汤的做法煲汤

    食材:全鸡一只、鲜茶树菇100克(如用晒干的50克就够了,需要提前泡发清洗和剪去根部)、姜一块、小葱一把准备调料:盐、白胡椒粉。全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;沙锅中放入足量的水,将鸡块和...

  • 茶树菇炖鸡汤

    材料:乌骨鸡半只,干燥茶树菇50g,当归1片,红枣10粒,蒜头10粒,米酒1杯 盐1/2大匙,水1大碗。将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水...

  • 茶树菇炖鸡做法

    茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸。茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。锅里加水,放入鸡、姜片并焯水。鸡块、茶树菇下锅,40分钟后出锅即可。茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇...

  • 茶树菇炖鸡的做法

    鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少许油,先煸香葱、姜、蒜,八角、小茴香、花椒、桂皮,放入腌好的鸡块,炒至皮紧,水份渐少。烹入酱油放入乌梅...

  • 茶树菇炖鸡汤做法

    焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量...

  • 猴头菇炖排骨

    原料:排骨500克,猴头菇80克,葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。猴头菇用温水泡透后,切片。排骨剁段,飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。锅上火,放入排骨炒干表面水分,加水...

  • 茶树菇炖鸡

    食材:鸡600克、茶树菇60克、生抽20克、红糖10克、盐4克、葱姜20克、小茴香2克、八角2个、香叶适量、料酒20克。 茶树菇清洗一下用清水浸泡一晚。 鸡化开以后切掉鸡尖。 鸡剁成小块用开水焯烫一下...

  • 茶树菇炖鸭

    主料:鸭子半只,干茶树菇。 配料:一把姜,盐。 干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净; 把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来...

  • 茶树菇炖鸡的功效与作用

    补充营养:茶树菇中含有一定的嘌呤,以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸,还含有谷氨酸,各种糖类;而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸,磷脂类元素,所以二者一同炖汤食用,可以补充营养元素,对身体有益。抗...

  • 猴头菇炖排骨的家常做法

    猴头菇洗净浸入温水泡发,需要把泡出的黄水完全反复挤压干净,否则会略带苦味。排骨切块,猴头菇撕成小块,姜切片。将所有食材入锅大火煮开,加入一勺料酒,撇去浮沫,小火炖煮1.5小时至香味散出。起锅前2分钟丢...

  • 乌梅茶树菇炖鸡步骤

    食材:小鸡一只,干茶树菇一碗,干乌梅几粒,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,八角适量,小茴香适量,桂皮适量,盐适量,酱油适量,白酒适量。鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切...

  • 蛇头菇炖排骨汤的做法

    食材:蛇头菇8朵、排骨800g、盐适量、葱段姜片少许、味精适量。蛇头菇放在温水中泡发,去头去尾,切成段。排骨剁成小块,放入冷水中焯水,捞出洗净。锅内放入排骨、葱段姜片和适量水,大火烧开,放入蛇头菇炖5...

  • 茶树菇炖鸡的适宜人群和禁忌人群

    一般人都适合食用茶树菇,尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。过敏者不可以吃茶树菇;茶树菇属于是菌菇类食物,属于发物,很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象,因此对于蘑菇有...

  • 茶树菇炖汤孕妇可以吃吗

    孕期女性可以适量的吃茶树菇来增加孕期营养。茶树菇营养非常丰富,具有温甘性平,益气补中特点,还具有祛湿止泻和抗衰老的食疗功效。其中所含有人体所需的维生素b族和多种氨基酸,以及丰富矿物质,对胎儿健康发育有...

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