火锅面怎么做
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火锅面怎么做
食材：新鲜面条150克、油麦菜50克、火锅底料50克、大葱1根、姜10克、各种丸子适量；把油麦菜洗净，姜切片、大葱洗净切段，香菇洗净切片、大蒜去皮；把电火锅里加水，加盐和大葱、姜片、大蒜，通电，启动“...
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火锅面是方便面吗
火锅面跟方便面是不一样的，方便面有油炸的，还有不是油炸的，是很容易煮熟的，而火锅面相对来讲比较耐煮，所以还是有一定的区别。在锅里放水，煮丸子，煮好了把火锅面和调味料放进去，继续煮，面差不多了的时候把洗...
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火锅面的做法
主料：新鲜手擀面200克、菠菜50克。辅料：盐适量、火锅底料30克（可以看个人口味添加）、香葱1根、丸子适量、口菇1个、姜20克、大蒜2掰。把油麦菜洗净，姜切片、大葱洗净切段，香菇洗净切片、大蒜去皮。...
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火锅拌面的调料怎么做
首先可以准备好老北京炸酱，做法非常简单，将五花肉切成丁状以及葱和姜都切成葱末和姜末，在锅里加入适量的食用油，将其加入葱末和姜末进行煸炒，再在锅里加入猪肉丁，将其煸炒至肉丁变色之后再加入适量的黄豆酱。在...
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火锅料面怎么做
准备配菜，鸡蛋打散后剪成蛋皮。木耳泡发后煮熟即可。蒜，姜加少许水，打成蒜姜水。鸡蛋皮改刀成菱形，木耳切丝，葱绿切细碎。开始调汤底，准备牛油火锅底料，香酱。火锅底料，飘香酱入锅。炒化炒匀。倒入面碗中。加...
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火锅面怎么煮
姜、蒜切末，香菜切碎，葱切葱花。其他蔬菜洗净处理成自己喜欢的形状。锅里热少许油，下火锅底料、干辣椒、干花椒、姜蒜末炒香，加一碗水煮开。转小火熬10分钟。放入豆芽、脆皮肠和午餐肉及其他菜煮熟，倒入一个大...
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牛肉火锅面
锅中烧开水，水开后把酱油先倒入热锅中。把牛肉粉导入锅中，加入浓汤宝、香醋。用筷子搅拌下锅里的汤放入蒜末，辣椒面。以上材料煮好后，尝尝咸淡，可是选择适当的加盐。把鸡蛋面下入锅中，记得要用筷子，把面条分开...
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火锅鸡蛋面制作方法
食材：鸡蛋面500克、水晶粉100克、虾仁100克、豆皮100克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、大枣适量、枸杞适量、酱油适量、白糖适量、胡萝卜适量、白菜适量、黑胡椒粉适量。 豆皮解冻，切成条，葱切...
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买的火锅汤料怎么做火锅
用鱼，鸡腿，猪腔骨，或大骨等熬汤，可稍放一些盐。把干红辣椒剪成两段去籽，如果喜欢辣椒籽可留下。把火锅底料用油炒香，放入熬好的汤，开后，再放辣椒和花椒，（如果喜欢巨辣，就多放就好了）因为火锅底料里有好多...
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怎么做墨鱼火锅
鲜活墨鱼洗净，从鱼鳃两边各切一刀，刀口切到骨，但不可切掉鱼头，再从鱼脊背处两边各切一刀，直到尾部，再剖开鱼腹，除净内脏，刮净鱼鳞，冲洗干净，然后取下两边的净肉，再将净鱼肉切成碟形薄片。将鱼肉片放入盆里...
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怎么做番茄火锅
番茄4个，桂皮适量、八角适量、花椒适量、香叶适量，制作成香料包，炖煮2小时。番茄十字切开，煮熟后切成泥状。牛骨高汤慢炖10分钟，放入甜玉米、香菇、盐，煮10分钟。番茄锅底完成后，准备盐、鸡蛋清、牛肉，...
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牛筋牛腩火锅怎么做
牛腩切成大块，用沸水焯熟去除杂质，沥干水分备用。葱姜蒜和干辣椒备用。锅内放油，炒香葱姜蒜和干辣椒。然后放入牛腩炒香。添入一大碗水烧开。然后加入盐和鸡精，牛腩和水全部放入高压锅中煮熟。煮好的牛腩取出，加...
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牛腩火锅怎么做好吃
食材：牛腩火锅1500克，八角3个，桂皮2块，干辣椒若干，豆瓣酱3勺，草果2个，老姜1块，蒜瓣若干，洋葱1个，番茄2个，食用油，醋，料酒，冰糖，耗油，老抽，盐，味精，麻油适量。 牛腩洗净切好，开水焯几...
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猪肚火锅怎么做好吃
将猪肚先用清水煮至八成熟，切成小条备用。将青椒洗净切好备用。将姜、蒜、桂皮洗净切好备用。在锅中放入适量油。加入适量花椒爆香。将备好的姜、蒜、桂皮放入锅中。加入适量豆瓣酱。迅速翻炒一会，炒出酱的香味。加...
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芝士火锅怎么做
鸡肉放入容器中，淋入500克水淀粉腌制。将包菜用清水清洗干净。将洗净的包菜切碎。将土豆切片。将洋葱切丝。将葱切段。将紫苏切碎。将腌制好的鸡肉切块。在容器中放入50克红豆沙，50克红辣椒粉。放入30克咖...
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火锅锅底怎么做
食材：清油500g、海椒50g、豆瓣100g、花椒25g、八角20g、小茴15g、香叶10g、桂皮2g、白扣7g、丁香1g、洋葱10g、姜20g、葱15g、蒜15g、白糖20g、姜20g。将各种材料称...
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买的火锅底料怎么做火锅
食材：成品火锅底料1包、成品火锅红油1包、高汤1锅、葱、姜、蒜、辣椒各1份、调味粉1份。 首先把火锅底料放到锅里，加入一点点调味粉（调味粉这个很简单，一般拿底料时可以要求店家配送一点）。 加入一包火锅...
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自己在家做火锅怎么做
食材：火锅料、猪筒骨、排骨、龙骨、生姜、大葱、干红椒、干花椒。 汤锅装入清水，将猪筒骨放入锅里，放入干红椒、大葱、生姜熬汤。大火烧开，转小火熬制一小时左右。 大葱捞起，将火锅料、排骨、龙骨放入锅里继续...
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鸭子火锅怎么做好吃
准备一口大锅,将鸭子清洗干净过后就可以将鸭子放进锅内,再加冷水大火烧开。水沸腾后将火调小,撇去浮沫,一直煮直到鸭子刚熟但肉质还是很硬的时候捞出鸭子。注意煮过鸭子的汤不要丢弃,后续也会用到。将鸭子按个人...
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鱼火锅怎么做好吃
食材;鱼1500g、红辣椒200g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、葱10g、花椒5g。将鱼洗净切好，将葱洗净切好，红辣椒洗净切好，将干辣椒、姜、蒜、桂皮洗净切好备用。在锅中放入适量油，加入适量花椒，加...