扁豆烧虾怎么做

2024-07-04 12:13:09

扁豆烧虾怎么做

主料：扁豆500g。调料：食盐适量，酱油适量，调和油适量，柿子椒适量。扁豆摘除两头，将两边的筋去除，以免影响口感！扁豆折成2段。将摘好的扁豆浸泡在水中，放点食用盐浸泡，去除有害物质，浸泡的时间适量长点...
如何做干烧虾

食材：对虾250g、蒜蓉辣椒酱30g、酒酿80g、葱10g、姜末10g、蒜末10g、糖10g、香醋5ml、芝麻油5ml。将虾剪去虾须。开虾背去除虾线。热锅起油，放入虾煎至两面变红。盛出备用。另...
平菇烧虾怎么做

用料：河虾200克，平菇100克。锅中入油姜蒜辣椒爆炒出香。加入小河虾爆炒至半红微微发硬时。加入白酒爆炒出香。加入1克白胡椒粉去腥。生抽入味。加入平菇翻炒。加入少量水焖煮。汤汁收尽出锅即可。...
咸蛋黄烧虾怎么做

材料：咸蛋黄5个、鸡尾虾适量、葱适量、料酒适量、姜适量。咸蛋黄蒸熟，捻碎。虾剪须，洗净。锅内放少许水，加姜丝和少量盐烧开，倒入虾，加料酒，至虾变色捞起。沥干水备用。热锅冷油下咸蛋黄小火煸炒至起泡...
鱿鱼烧虾怎么做

将鱿鱼去皮及内脏清洗干净，切片，背面横竖刀切花备用，方便入味。西蓝花清洗切好备用。用牙签抽取虾线后清洗干净，虾头部含有排泄物，建议处理掉，自己吃也方便，依个人习惯，处理好装盘备用。锅内加入白开水，待水...
蒜蓉烧虾怎么做

材料：对虾半斤，大蒜头两个，油适量，盐少许，糖少许，黄酒少许，葱两根，香菜少许。将速冻对虾泡水化开，把对虾背部剪开，去除黑线。将蒜泥放入油锅炒香，放入对虾，翻炒虾，加黄酒去腥，加入少许老抽，糖，盐，翻...
酒酿干烧虾怎么做

食材：大虾6只，小葱3根，生姜3片，香菜适量，料酒1勺，花生油2勺，甜酒酿4勺，蕃茄酱2勺，生抽1勺，老抽1勺。葱姜香菜洗净沥干，葱切末，姜切丝，香菜去根。大虾剪去虾须尖刺游水足，开背去除虾线，洗净用...
小白菜烧虾的做法

主料：大虾4只、小白菜1把。辅料：油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。小白菜摘洗干净，切段。大虾洗净去皮去虾线，切成两半。小葱切碎。锅里油热加入虾仁滑油定型后取出。另起锅，油热后加入葱花炒香...
红酒烧虾怎么做

原料：对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。葱姜蒜切碎后备用。热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。放入红酒几乎要没过对虾。加入酱油上色...
番茄烧虾的方法

材料：海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。海虾洗净、剪须、开背，用少许料酒和盐腌10分钟。西红柿一只切小丁，另一只切滚刀块。锅烧热，少许底油，油九...
老黄瓜烧虾的快手做法

食材：黄瓜1根，鲜虾8只，葱姜适量，花椒少许，蒜适量。先来处理老黄瓜。将老黄瓜的外皮削去。去掉黄瓜的内瓤，用略尖一点的小勺挖掉即可。将黄瓜切成每片约3-4毫升的斜刀片，不要太薄。锅中放入适量的油，加入...
扁豆角怎么做

肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。倒入少许生抽，将豆角炒至8成熟，放...
脆扁豆怎么做

准备好四斤扁豆，腌制一定要选择最嫩不带籽的扁梅豆，把两头的硬节去掉清洗干净。起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下入锅中，焯水1分钟，等颜色变成翠绿色就可以出锅了。把焯好水的扁豆放入筐里均...
扁豆粥怎么做

材料：山药40克、扁豆40克、大米1杯、高汤5杯、盐适量。山药去皮洗净切小块，扁豆洗净切小段，大米洗净浸泡30分钟。锅置火上，放入高汤、大米，大火煮开后转小火煮30分钟。将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到...
蚝油扁豆如何做

材料：扁豆，蒜，蚝油，盐。扁豆摘除两头及豆筋，洗净，沥干水分。蒜头切片。炒锅烧热放油，放入扁豆，中小火煸炒，再放蒜煸香。待扁豆变色变软断生后，放适量蚝油、盐、少许清水，转大火快速翻炒入味即可。...
清炒扁豆如何做

主料：扁豆200克。辅料：油3汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。在锅中加入3汤勺油烧热，下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加0.5勺盐。加0.5勺味精。调味...
干扁豆怎么做好吃

干扁豆先切丝之后加入沸水烫下，捞出沥干水。　洋葱剥皮后清洗干净，之后横向切开成为洋葱条后再切断。　砂锅中加植物油开大火，烧热后放入干扁豆煸香。　加入高汤，用小火炖煮三分钟后开大火。　加入洋葱丝，猪肉丝...
大扁豆怎么做好吃

准备材料：扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。扁豆角洗净控干水分并切成细丝。装盘备用。姜切丝，葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油，放入几颗花椒爆香，随后倒入作料翻炒几下...
扁豆角怎么做汤

清洁扁豆。把袋子里约450克扁豆倒在干净的白色平面上，挑出混在其中的小石子。在大锅里装水（近满即可）。把4到5瓣大蒜洗干净，放入锅里。你可以按自己的口味增加或减少大蒜。把4片月桂叶放入锅里。月桂...
干扁豆包子怎么做

食材：扁豆500克、红油10毫升、盐10克、味精2克、香醋1汤匙。把绿扁豆摘洗干净，切象眼块（即菱形块）。锅中烧开水，加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。捞出，趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入...