藕片怎么炒才好吃
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藕片怎么炒才好吃
材料：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕...
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藕片怎么凉拌好吃
莲藕去皮后切片。将藕片沸水焯水后捞出。过凉水。将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁。将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀。撒上芝麻。爽口的凉拌藕片就完成啦。...
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怎么炒藕片好吃
准备：莲藕1根，猪肉250g，辣椒段适量，生姜适量，白醋适量，白糖适量，五香粉适量，味精适量，食用油适量，酱油适量。将莲藕用清水洗净并且去皮，然后用刀切成一个个小藕片。然后，将买回来的猪肉洗干净后，切...
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怎么调藕片好吃
莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用。锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干。锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末，小米椒，...
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酸辣藕片怎么炒好吃
食材：莲藕1节，红辣椒两只，葱几根，生姜，大蒜几片，油，盐，鸡精，醋适量。 辣椒，葱，生姜，大蒜切好。 莲藕切片后，用清水洗几遍，放入食醋腌制5分钟。 油温上来后，放入红辣椒，大蒜和生姜爆香。 放入藕...
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酸辣藕片怎么做好吃
将食材清洗干净。辣椒,葱,生姜,大蒜切好。莲藕切片后,用清水洗几遍,放入食醋腌制5分钟。油温上来后,放入红辣椒,大蒜和生姜爆香。放入藕片,翻炒5分钟。放入适量的水，焖盖两分钟。加入适量的盐和鸡精，快起...
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怎么做藕片好吃
主料：莲藕1节。辅料：胡萝卜1小块、葱1小段、盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺。新鲜藕一个，去皮，切成薄片。锅里放水烧开，放入葱。倒入藕片和胡萝卜一起焯上3分钟左右捞出。锅里放油烧热，倒入焯水捞出的藕片和胡...
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藕片玉米怎么做
主料：莲藕适量、玉米适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、木耳适量、油盐适量。荷兰豆洗干净切断。胡萝卜洗干净切片。玉米粒洗干净。木耳泡发，莲藕切片。全部食材一起焯水捞出。起油锅，全部食材倒入锅中加盐翻炒均匀即...
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藕片炒肉怎么做好吃
新鲜的莲藕去皮洗净备用。莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。猪肉切片葱姜蒜切切小粒备用。锅中倒入底油加热放...
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凉拌藕片怎么做好吃
莲藕去皮切成片，在锅中煮一两分钟，过凉水备用。在莲藕中加入各种佐料，搅拌均匀。将配菜切好备用，加入搅拌好的莲藕中继续搅拌均匀即可。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上...
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清炒藕片做法
制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片，藕片沥干水分。油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放...
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素炒藕片怎么炒好吃窍门
素炒藕片，藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎。锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒。放入藕片、盐翻炒入味。锅中加鲍鱼汁,上色也调味。最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会,加少许...
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糖醋藕片怎么做好吃又简单
食材：藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。先热锅，然后在铁锅...
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酸菜怎么炒才好吃
准备材料：酸菜200ｇ、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。 蒜切沫，辣椒切丁，姜切丝或者片都可以，酸菜切细。 烘干锅，将酸菜倒入锅中炒干水分，炒至叶子舒展，装盘备用。 倒...
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螃蟹怎么炒才好吃
食材：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。 螃蟹处理干净，然后每个螃蟹一分为二放入盘中。 小米辣切斜段，葱切长段，生姜大蒜切稍微大一点的块状，锅里上油...
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花菜怎么炒才好吃
食材：花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量胡椒粉适量、味精适量。将花菜掰成一朵朵，与番茄一切冲洗干净。花菜怎么炒好吃。锅里倒水，将花菜焯一下，捞出沥水。将大蒜切片，番茄切丁，青椒...
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牛肉怎么炒才好吃
原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。...
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茄子怎么炒才好吃
茄子洗净，不用去皮，把两头切去，然后切成滚刀块，其它配菜也清洗干净，姜蒜切碎末，小葱切成小段备用。要记住这一步是关键，先不要放油，直接起锅开火，把锅烧至微热后，把茄子倒入锅中翻炒，开中火，火不要太大，...
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芹菜怎么炒才好吃
原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。葱切葱花。芹菜切斜片。锅中放入适量油，倒入葱花爆香。将芹菜倒入锅中翻炒。加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。芹菜是人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水...
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青菜怎么炒才好吃
材料：上海青250克，蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒。处理蒜头拍碎备用。锅...