酸甜土豆丝
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酸甜土豆丝
葱花和姜切好备用。土豆丝切好泡在冷水中去淀粉。煮一锅水。将土豆丝开水中煮一下。煮好的土豆丝放入碗中,加入葱花,姜丝。加入适量的熟油。加入适量的味达美。倒入食醋适量。加入鸡精。加入适量的食盐。加入适量的...
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酸甜土豆丝的做法
首先把土豆去皮,甜椒切成丝,苹果醋、蒜米准备好。土豆切成丝,用水泡几分钟。锅里装适量的水煮沸。放土豆丝进去焯2分钟左右水,然后捞上篮子沥干水份。热锅起油,放蒜米进去爆香。甜椒下锅,加适量的盐翻炒至软。...
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半酸甜口土豆丝怎么做
食材:土豆适量、青椒适量、红椒适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉。锅中水开放入土豆丝焯水一分钟。捞出过凉水。土豆丝沥水放入容器中。放蒜末和青红椒丝。放盐,白糖和白...
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凉拌酸甜土豆丝的做法
土豆去皮擦成丝,用水洗掉淀粉。 锅中加水烧开后放入土豆丝。焯好的土豆丝捞出过凉水。取一个空碗,加入生抽、白糖、醋和蒜末,调匀。 生抽白糖醋的比例为2:3:4。将调好的酸甜汁倒入土豆丝中,再根据个人的口...
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牛腩怎么做好吃
牛腩切小块,在水里泡,换3-4次水,直到泡出来的水比较干净,无血。沸水中加料酒姜片和牛腩,煮到牛肉变色。飞好水的牛肉,滤出来,在流水下冲掉浮沫。番茄去皮洗净。将番茄切成小块。锅里加橄榄油,加入番茄块小...
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酸甜猪手
准备食材主料:鲜猪爪。辅料:话梅、黄豆。调料:葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋。将猪爪刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪爪用沸水焯至变色捞出。将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,...
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酸甜里脊
食材:玉米淀粉,猪肉,蕃茄酱,陈醋,砂糖,玉米淀粉。猪肉切片后,切成细长条。先用腌料腌制15分钟,再用5大匙玉米淀粉将肉条抓拌至全部均匀裹上粉。锅内烧热油至160度。投入裹上粉的里脊条,油温要高至肉一...
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酸甜鱼面
材料:草鱼100克、小麦面粉200克、海参(水浸)100克、鱿鱼(干)50克、玉兰片20克、料酒15克、胡椒粉3克、植物油25克、酱油5克、姜4克、味精1克。草鱼宰杀,去鳍、内脏,片取净肉,斩剁成茸;...
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南瓜酸甜煮
材料:南瓜300克,葱3根,鸡翅4支,洋葱半颗,调味料:酱油3大匙,糖1大匙,酒3大匙,味霖2大匙,米醋2大匙。 南瓜去除囊籽后连皮切块,鸡翅切块,洋葱切丝,葱切段备用。 锅中烧热1大匙油,先放入鸡翅...
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酸甜排骨怎样做
排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅。小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟。转小火把炸熟,最后...
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酸甜可口造句
草莓奶昔酸甜可口,好喝极了。 秋天到了,苹果熟了吃一口真是酸甜可口。 昨天妈妈做的糖醋排骨酸甜可口,实在太好吃了。 世界上的水果,真是数不胜数呀!有软软的香蕉甜甜的苹果红红的草莓和黄澄澄的芒果,我百吃...
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酸甜葡萄鸡
材料:鸡胸,盐,胡椒粉,味精,番茄酱,蒜粉,姜粉。事先把鸡肉用擀面杖棒几下,记得不要棒散。斜刀把鸡肉切成两厘米宽,记得不要切到底哦,留一层薄薄的肉,链接在一起,这样切好的不会散开。全部切好长条以后,改...
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怎么做酸甜牛排
辅料:番茄500克、酸黄瓜50克、胡萝卜50克、鸡蛋100克。 调料:花生油100克、番茄酱50克、白砂糖50克、盐2克、小麦面粉10克、胡椒粉1克、面包屑20克。 把净牛排洗净,控干,拍松,拍平,撒...
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酸甜藕片的做法
主料:藕1段。 调料:鸡精1/2茶匙、香醋2茶匙、香油1茶匙、白砂糖2汤匙。 藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑。 把藕片放入沸水中汆水。 迅速捞出,冲凉后浸泡在...
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酸甜莴笋的做法
莴笋1000克。白糖100克,米醋50克,精盐5克。将莴笋去皮、去筋,洗净,切成3.5厘米长的条,用盐拌匀腌1小时,控去水,再用洁布搌干水。将白糖倒入小铝盒内,放入少许开水把糖化开,放在火上将糖汁熬后...
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酸甜排骨做法
排骨洗净斩小块,放入盐1茶匙拌均匀,腌制20分钟。腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙,用手抓拌均匀,就可以拌好玉米粉了。锅内倒入植物油500克,油烧热,中火,放入排骨炸至金黄色,炸的时侯要勤翻动以免炸糊了,...
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酸甜白菜的做法
白菜洗净,沥干后,切成约6厘米长条状,胡萝卜洗净切丝,白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水,大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。将糖、乌醋...
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酸甜汁怎么调
排骨洗净,斩成小块,姜切片,葱头拍一下,兑一碗糖醋汁备用。炒锅加入适量食用油,油热后,下入姜片,八角爆香。然后下入葱头,排骨,加一点盐调味,翻炒至变色。下面加入适量米醋,而这个醋的量要浸过排骨即可,然...
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酸甜莲菜的做法
食材:莲藕500g,白糖150g,盐50g,醋50g。 莲藕去皮,洗净,切片。 锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分。 将莲藕用盐腌1小时,压干水分,冷却。 将糖醋兑入少量的水烧开,凉后...
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怎样做酸甜排骨
食材:排骨适量,食用油适量,姜适量,蒜适量,白糖适量,盐适量,白醋适量,酱油适量,水淀粉适量。锅中加入适量的食用油。油热以后把切好的排骨倒入。将排骨炸至两面金黄。然后捞起放置盘中备用。锅中留少量底油,...