羊肉焖白萝卜
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羊肉焖白萝卜
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油1茶匙（5ml）羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝...
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羊肉焖白萝卜的做法
主料：羊腿肉适量、白萝卜适量。辅料：香菜适量、南姜适量、生姜适量。调料：生抽适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量。羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。白萝卜去皮洗净切滚刀块。南姜，生姜洗净拍扁，少...
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胡萝卜山药焖羊肉
食材：羊腩300克，胡萝卜100克，山药50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。将羊腩切块氽水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，姜切片待用。净锅上火，放入羊骨汤...
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红萝卜焖羊肉煲怎么做
食材：羊肉一斤半、红萝卜一根、葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。将羊肉切成大块备用；红萝卜冲洗干净切滚刀块；3根小葱打结，姜片、花椒、白芷准备好。铁锅中放适量清水，一斤羊肉大约要放4斤水左右...
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广东焖羊肉
食材：新鲜羊肉、马蹄、胡萝卜、竹蔗、大蒜、姜、炸支竹、八角、香叶、草果，盐、老抽、生抽、柱候酱、广东米酒。羊肉买时已叫卖家斩件处理好，回家洗净，沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜切块、竹...
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枸杞焖羊肉
主要食材：羊肉(后腿)1000克；配料：姜8克，大葱5克；调料：黄酒10克，盐3克，味精2克。将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透；捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块；生姜切片，葱切段；将铁锅烧热后投入...
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焖羊肉
主料：羊肉(肥瘦)600克，辅料：北豆腐250克，芥菜25克，鲜香菇25克，粉丝50克，调料：盐8克，姜10克，大葱10克，香油4克，料酒20克，胡椒粉2克，味精2克，花椒10克，香菜5克将羊肉洗净后...
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焖羊肉做法
主料：羊肉。 辅料：香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶。 调料：食盐。 羊肉洗净，准备好香菇、红枣等所有配料。 汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。放入羊肉绰去血水。 捞出洗净，并控干水份。锅...
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羊肉怎么焖好吃
羊后腿肉200克，湿淀粉10克，葱白50克，蚝油20克，酱油2.5克，姜汁10克，味精2.5克，蒜片10克，花生油50克，小茴香20粒，芝麻油25克，花椒水20克。将羊肉洗净，切成长6厘米、宽 4厘米...
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西芹焖羊肉
主料：羊肉半斤，西芹三颗。辅料：葱，淀粉，胡椒粉，味极鲜，料酒，姜，蒜。将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。在煎盘中放入橄榄油，加蕃茄沙司炒出香味。再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊...
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怎么焖羊肉最好吃
需要：羊肉1000g、料酒15g、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、酱油15g、花椒1g、葱姜蒜适量、油20g。将羊肉洗干净切成小方块，葱姜蒜等调味料洗净切好备用。在锅中放入适量的水，加入羊肉并烧开，进...
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焖羊肉怎么做
主料：羊肉600克、党参8克、红枣5个、黄芪4克、桂圆(干)8克、马蹄适量。 辅料：盐1小勺、糖1勺、酱油4勺、姜适量、葱白1段、葱少许。 羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用...
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焖羊肉的做法大全
做法一主料：羊肉1000g，甘蔗100g，马蹄150g，腐乳3块，辅料：草果1个，料酒适量，姜片适量，盐适量，油适量。做法：用热水焯一下羊肉；甘蔗刨皮，切段，姜切片，马蹄去皮切开两半；因为有羊蹄，所以...
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焖羊肉的家常做法
材料：羊肉、香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶、食盐各适量。做法：羊肉洗净，准备好香菇、红枣等所有配料。汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。 放入羊肉绰去血水。捞出洗净，并控干水份。锅中热油，...
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砂锅焖羊肉的做法
把山羊肉洗净，用开水焯好。锅里油热，放入羊肉，煸炒至表皮发黄。加老抽煸炒上色，关火。取砂锅，放入山羊肉加葱，姜，八角，桂皮，红枣，辣椒。放入冰糖，黄酒。加入与羊肉持平的清水。中火煮开，小火焖90分钟。...
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焖羊肉的做法
材料：500g羊后腿肉、500g胡萝卜。 配料：1粒八角、10g草果、适量山奈、适量盐、1勺黄酒、1勺老抽、4个辣椒、适量十三香、适量鸡精、适量油。 将羊肉剁成块，放入开水锅中氽去血水盛出控净水。 将...
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罐焖羊肉怎么做
辅料：胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹；调料：盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司；将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻，再将各种蔬菜分别切好；坐锅点火，放入黄油，化开后放少...
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粤式焖羊肉做法
首先把所有材料备好，洗干净，香料我是用布袋装起来的，这样可以吃到香料的味道，不用吃到香料的子了。马蹄大个的一开四，竹蔗削皮切成小条装，红萝卜切成粒状。腐竹要过油锅炸，炸过得比较香，把羊肉煲的精华锁在里...
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羊肉焖田螺怎么做好吃
材料：羊肉500克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。 田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、...
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清焖羊肉的做法
主料：羊肉500克，葱25克，清萝卜少许，香菜25克，味精，盐，姜，醋，胡椒粉适量，香油5克。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污，倒入...