千层葱油饼的家常做法

2024-07-03 17:28:45
  • 千层葱油饼的家常做法

    所需的原料是:面粉,盐,酵母,白糖,食用油,葱。准备一小碗温水,加入5克酵母粉,用一勺白糖来加速酵母发酵,然后用筷子均匀搅拌,让酵母和白糖完全融化。接下来,把面粉倒进盆里,然后慢慢地将搅拌过的酵母水加...

  • 葱油千层饼的家常做法

    主料:面粉适量。辅料:酵母粉适量、泡打粉适量。配料:猪油适量、香葱适量、五香粉适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精粉适量。泡打粉和酵母粉各半茶勺用30度温水化开,和面粉搅拌,揉成一个光滑的面团。面团揉好静置...

  • 千层腊肉葱油饼的做法

    材料:白面10克(个人口味酌情增减),腊肉10克(个人口味酌情增减),葱花20克,盐少许,花椒面一点点,猪油/豆油1勺。把面粉加少量豆油边加凉水边用筷子搅拌成抱团状。 然后把面揉成团饧一饧备用。注意面...

  • 葱油千层饼的做法

    材料:面粉240克、清水140克、大葱适量、盐适量、五香粉适量、花椒粉适量、油适量、芝麻适量。用水和面,和好后醒30分钟。大葱切碎。锅里加油,油烧热后,把准备好的一半的大葱碎倒进油里,小火炸10分钟,...

  • 千层葱油烤饼做法和配方窍门

    面粉200克;沸水100克。 植物油或猪油适量;盐适量;小葱适量;十三香少许。 葱切成葱花,面粉加少许盐,加入沸水搅拌。边加水边搅拌,加水的份量不要太多,要使得最后揉成的面团有一定的硬度。 揉成面团,...

  • 千层葱油饼的做法

    先水把面和好醒一会,我用的凉水,比较劲道,用热水会软糯一些,揉好切成小剂子,擀成面皮。每个抹上油,撒上葱花,盐。然后摞在一起,根据面大小层次,摞的越多层板越多,然后卷在一起,擀成薄饼。上锅烙好。配上豆...

  • 花椒叶千层油饼

    高粉300克, 水180克,玉米油50克,花椒叶60克,花生油10克。面包桶中加水,倒入面粉,开启和面程序和成光滑的面团,醒20分钟花椒叶只取嫩尖择洗好。剁碎。碗中倒入玉米油加入高粉50克拌匀成稀糊,...

  • 千层油饼怎么做

    准备面粉,三分之二用开水烫下。边烫边搅拌。烫好后盖上盖子闷5分钟。然后加入冷水和成棉絮状。揉成光滑的面团,再盖上盖子充分醒45分钟。面板刷层薄油,将醒好的面团分成面剂。用手左右按压,压成长条状的饼片。...

  • 家常葱花千层饼的家常做法

    材料:面粉220克、开水120克、水40克、葱花12克、椒盐2克、食用油30克、面粉30克。面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成...

  • 千层油糕的家常做法

    用料:中筋面粉500g、泡软的红提干(蜜饯、葡萄干、蓝莓干和猪板油丁等)适量、酵母10g、无铝泡打粉10g、熟猪油75g、白砂糖160g、红绿丝(蜜饯买回来切丝即可)15g、30℃温水240g。 面粉...

  • 家常葱花千层饼的做法

    用料:面粉220克、开水120克、水40克、葱花12克、椒盐2克、食用油30克、面粉30克。面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成...

  • 千层豆腐的家常做法

    首先豆腐切块、肉切丝、香菇洗净切片,青红椒洗净切丝、洋葱切块。将千层豆腐放入锅中煎至两面金黄色,锅内留少许油,放入姜、蒜、五花肉煸出油,放入香菇炒香提味。放入辣椒酱1大勺,放入青红椒丝翻炒,放入少许盐...

  • 芒果千层的家常做法

    准备原料:牛奶250g;鸡蛋2个;低筋面粉100g;黄油15g;糖粉20g;淡奶油400g;芒果肉350g;细砂糖45g。一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。用手动打蛋器搅打均匀。加200克牛奶搅拌均匀。...

  • 做千层糕步骤

    食材:马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。把适量的红糖加入水中,把糖煮融化,然后用个大一点的碗盛起来。拿起另一个碗,将适量的马蹄粉加入清水中,搅拌均匀(马蹄粉一盒分成两份用)。将搅拌...

  • 千层肉饼的家常做法

    食材:生菜6片、肉50克、蛋清2个、面粉100克、胡萝卜10克;面粉加入清水。搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟,奶锅水烧开,加入胡萝卜和生菜,焯水三分钟捞出,胡萝卜切小丁。生菜切块...

  • 蛋奶千层家常做法

    食材用料:蛋1颗、细砂糖30g、炼乳15g、低筋面粉20g、牛奶200g、无盐奶油20g、冷冻起酥片2张、杏仁片、糖粉适量。将蛋和糖、炼乳放置汤锅里用打蛋器搅拌一下,加入过筛的面粉搅拌至无粉粒,再倒入...

  • 榴莲千层蛋糕的家常做法

    准备用料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀,注意手法避免太多气泡。低筋面粉...

  • 椰汁千层糕的家常做法

    先在碗中放入马蹄粉,倒上清水搅拌,过滤去杂质后,做成生浆。将红糖放入锅中,加水,煮化后转小火。舀上生浆倒入糖水搅拌,煮成稀糊状后,倒入生浆中搅匀。马蹄粉倒入碗中,加入椰浆、牛奶、炼乳搅匀,过滤去杂质。...

  • 马蹄千层糕的家常做法

    准备食材:马蹄粉250克,椰浆400ml,纯牛奶150ml,炼乳50克,黄片糖140克。准备好两个碗,马蹄粉分成两份,一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉。一份往里加入适量清水,充分搅...

  • 炸弹葱油饼的家常做法

    用料:鸡蛋1个、冷冻葱油饼1张。首先将现成的冷冻葱油饼,让它稍微退冻回温。调酱:蚝油/生抽/砂糖,也能调辣酱,看自己口味。油烧热小心投入葱油饼,别烫伤了。葱油饼会鼓起来然后翻面再炸一下。双面炸到金黄色...

分享
评论
首页