干煸花菜正确做法
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干煸花菜的做法?
食材:菜花适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,生抽适量,蚝油适量。取一块五花肉清洗干净,切成薄片。菜花清洗干净,沥净水分,切成小朵。锅烧热,倒入肉片煸炒。煸炒至出油,肉片呈透明状,再加入花椒...
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干煸花菜的做法
花菜洗净切成小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段。锅中水烧开,放花菜焯水20秒,捞出。锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽炒匀,放入盐、鸡精、白糖炒30秒即可...
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干煸花菜怎么做好吃
把菜花洗净掰成小朵。辣皮子泡泡切段,大蒜、姜切末。热锅下菜花煸炒出水。菜花边缘稍微发焦捞起。热锅凉油,油热8成下花椒粒、辣皮子翻炒出香味。下大蒜、姜末翻炒出香味。下菜花翻炒均匀。加盐、头道酱油翻炒均匀...
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干煸花菜的家常做法
主料:菜花一棵。辅料:猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙。锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。放入猪肉丁,炒至肉变色。倒入一汤匙...
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素炒干煸花菜
菜花选择那种比较松散的做这道菜口感会更好,将菜花掰碎,洗净沥干备用。 姜切成丝,蒜切成片备用。 锅中倒油,温油到菜花不停地翻炒,这个步骤比较耗时间,火候不能太大容易糊。翻炒不及时也容易糊,所以小火不停...
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花菜怎么做最好吃
用料:菜花1个、红椒1/2个、小葱1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、食盐5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣酱半勺。 红椒切丝,葱切段,蒜头去皮拍散。 植物油锅入蒜头爆香,继续加入五花肉煸至金黄。 倒...
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干煸孜然花菜
材料:花菜350g、蒜苗一小段、葱三根、姜3g、青椒2枚、花椒10粒、孜然1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、油2汤匙。青椒切片,花菜掰成小朵,蒜苗,葱切片,姜切末备用。炒锅注入较多的油,把油烧至微冒...
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干煸花菜怎么做
材料:花菜1个、红椒1/2个、小葱1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、食盐5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣酱半勺。红椒切丝,葱切段,蒜头去皮拍散;植物油锅入蒜头爆香,继续加入五花肉煸至金黄;倒入洗净...
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花菜怎么烧好吃
食材:菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。 菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。 炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。 放入菜花翻炒...
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空气炸锅花菜
材料:菜花500克、葱姜蒜末、干红辣椒适量盐、蚝油适量、火麻仁15克。菜花择成小朵,洗净控水备用。空气炸锅160度预热4分钟,放入菜花后加热5分钟取出,如果感觉不够干爽还可以再加2分钟。热锅凉油,放入...
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干煸豆角的正确做法
主料:猪肉100g、四季豆300g。配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个。调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙。锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;另外起锅加入少许底油,烧...
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干煸鱿鱼的正确方法
主料:鱿鱼(鲜)250克;辅料:芹菜30克;调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;香芹洗净切“...
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如何正确洗花菜
先用水冲一下,去掉花菜表面的尘土。再沿着花菜的枝桠用手把它掰下来,接着我们要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。时尚小巧,造型独特,多种功能,能沥水能盛放蔬菜,还能积水清洗,让你随意轻...
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花菜的正确的清洗方法
首先准备剪刀,把末端用剪刀剪下来,这里相信很多朋友都喜欢直接用清水洗,其实这是非常错误的,因为清水不能将花菜上面的农药和虫卵彻底洗干净,需要在里面倒入一些清洁剂。倒入适量的食盐,再倒入适量的小苏打,食...
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黄花菜正确施肥方法
基肥。基肥是黄花菜高产的基础,所以我们在种植的时候基肥一定要施足,可以多但绝对不能少,黄花菜的基肥我们主要适宜农家肥或者是有机肥为主,其次可以更具土壤的性质来辅助施一些化肥,比如说土壤中的微量元素比较...
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菜花清洗的正确方法
先把花菜用牙刷,把花菜放在水龙头下面,在表面轻轻刷一刷,然后用手掰成小块。要先沿着它的枝桠把它掰下来,接着我们要用刀沿着它的茎切开,把它分成一小块一小块的。切好后,我们就可以清洗花菜啦。先用清水冲洗,...
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干煸豆腐做法
材料:老豆腐500克,干辣椒适量,花椒适量,盐适量,香辣酱适量,鸡精适量,白糖适量。老豆腐切成约一公分厚的片。锅里油烧至七成热,将豆腐煎至两面金黄色。煎好的豆腐切成条备用。锅里煎豆腐的底油,把干辣椒,...
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干煸青椒做法
准备用料。青椒、蒜、盐、白糖、味极鲜酱油。把青椒切成长条,蒜切成蒜末。炒锅里放花生油,等油五成热时,放入青椒调小火煎制。当青椒两面全部煎成起皱发黄。再用筷子夹出放盘里。炒锅放油,等油六成熟时,放入蒜末...
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干煸豇豆家常做法
食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺。豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干...
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干煸土豆的做法
锅中油烧至六七成热的时候,倒入薯条炸至金黄捞出,稍凉一下再重复炸一道。炸好用捞勺捞出沥干油备用。锅中留少许底油,把切片的蒜头、花椒、辣椒、葱白放入油中稍炒一下出香味。倒入炸好的薯条稍翻炒一下。洒入少许...