黑糯米洒的制作方法
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黑糯米洒的制作方法
准备食材：白酒、黑糯米、黑芝麻、酒饼。首先我们把黑糯米洗干净，再放入清水中浸泡一个小时左右。像煮饭一样用电饭煲煮熟，煮熟的程度最好比饭硬一点，糯米饭煮熟之后晾到35-40度左右。然后我们撒上甜酒饼，搅...
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糯米洒的酿制方法
配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以...
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糯米酒的做法自酿窍门糯米洒的制作方法
将米洗净，水浸泡24小时，手能捻碎即可。将泡好的米蒸熟。放凉至35度左右，加入甜酒曲/适量温开水至浆糊状，充分拌匀。制作好的糯米饭置于带盖儿的容器中，用一矿泉水瓶子的下半部，扎好眼儿，插入糯米饭的...
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黑糯米的做法
食材：莲藕1节，黑糯米30克，蜂蜜适量。将黑糯米提前2个小时泡发，然后将莲藕清洗干净之后，刮去外皮，再切掉一边的连节。接着将黑糯米塞到莲藕孔里面，放入上汽的蒸锅，大火蒸30分钟，蒸好之后取出，将莲藕切...
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黑糯米酒自制方法
先把黑糯米洗干净,再放入清水中浸泡一个小时左右。像煮饭一样用电饭煲煮熟,煮熟的程度最好比饭硬一点,糯米饭煮熟之后晾到35-40度左右。然后我们撒上甜酒饼,搅拌均匀后,让它发酵24小时。发酵好之后拿出来...
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黑糯米酒的制作方法
食材：黑糯米2斤、甜酒曲1包、矿泉水2瓶、白糖3勺。黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮，米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米，装出一个大盆里凉冻，到30摄氏度的时候就倒甜酒取，加一...
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黑糯米丸子做法窍门
原料：黑米适量、糯米适量、猪肉馅适量、虾仁适量。配料：枸杞适量、青豆适量、玉米粒适量、葱姜适量、芹菜适量。做法：黑米和糯米洗净后，用清水泡一整天。猪肉馅像和饺子馅那样加上虾仁、葱姜和佐料拌均匀。取一小...
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黑糯米酒的酿制方法
黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮，米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米，装出一个大盆里凉冻，到30摄氏度的时候就倒甜酒取，加一点点水，大概60毫升即可，然后拿手伴均匀、装瓶、压实...
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黑糯米番薯汤怎么弄
黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量。番薯洗净，去皮，切成块。黑糯米洗净待用。煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。糯米煮开，番薯软后即可放糖。冬天热吃，夏天可...
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黑糯米的功效与作用及食用方法
紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米...
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虫草泡洒的方法
将冬虫夏草用小毛刷处理干净表面的灰尘。泡酒的坛子用开水烫过后风干，保持无油无水。将冬虫夏草放入瓶中，加入高度粮食白酒浸泡，酒量至瓶身九分满即可。浸泡15天之后，白酒颜色有了些微变化，此时即可取出饮用。...
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白糯米和黑糯米的区别
颜色不同：黑糯米是黑色的，白糯米是白色的。营养成分不同：白糯米中含有植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，是一种比较常见的滋补食材。黑糯米除了含有白糯米的营养成分外，还含有花青素。花青素对身...
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黑糯米怎么做美食
主料：大枣30克，桂圆10粒，黑糯米100克。配料：红糖适量。大枣洗干净待用。桂圆去皮洗干净待用。黑糯米洗干净，加入大枣、桂圆，以及适量的清水煮成的粥状，依据个人口味加入适量红糖即可。...
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糯米芝麻黑豆浆
材料：干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中，加水，通电，自动完成。碗中先放适量白糖，冲入热豆浆。功效：祛风除热，调中下气...
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白雪黑糯米的做法
主料：芒果1个、糯米(黑)300克。辅料：甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克。调料：白糖60克。黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5厘米左右，加入玉米粒...
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黑糯米红枣芸豆粥
黑糯米1大把、芸豆半把、薏仁小半把、干红枣数颗、冰糖适量或不放。各种原料淘洗干净，黑糯米、芸豆、薏仁、干红枣放到陶钵里用清水浸泡15分钟，往陶钵里注入适量的水。（粥水是原料的3-4倍）闭上盖置于灶上，...
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黑糯米怎么做好吃
糯米珍珠丸子材料：肉糜半斤，嫩藕1节，葱花少许，咸鸭蛋6个，糯米2把，胡椒粉少许。做法：肉糜半斤，嫩藕1节（切细碎状），葱花少许，咸鸭蛋6个，取黄待用 ；糯米2把，温水泡约1小时以上沥干待用 ；肉糜放...
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黑糯米年糕的做法
准备材料：黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软糯；将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm左右的样子；盖上锅盖...
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黑糯米粥的做法
120克黑糯米加40克白米。将红枣放碗里,加水浸泡。将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时。米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉。放进高压锅里,加入1300克水。打开天然气，...
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黑糯米番薯汤如何做
黑糯米番薯汤的用料：番薯适量、黑糯米适量、糖适量（可根据自己喜爱的甜度）、水适量；番薯洗净，去皮，切成块。黑糯米洗净待用。煮开水，黑糯米和番薯一起放入锅中。糯米煮开，番薯软后即可放糖。冬天热吃，夏天可...